第254章 挖酒窖

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酒窖開始挖掘的時候，就已經豎立起木柱和木板，來固定頭頂的泥土，這樣可以防止上方的泥土坍塌，大大提高安全性。楊芸還交待村人，不許在建造酒窖的荒地上面走動，孩子們也被告誡不能到上面玩耍。楊芸每次去看村人挖酒窖，都要先去檢查那些豎立起來的柱子和木板，確定這些東西要足夠結實才行。

要是出現事故，可就連累村人了，只要上頭的泥土坍塌，裡面的人就會被活埋了，楊芸絕對不允許這種事故發生。

在村人幫忙挖窖的時候，楊家和李家的人也沒有休息。楊芸在河邊又買了十畝荒地回來，現在河邊的池塘一共擁有十六畝荒地了。爺爺他們按楊芸的要求，在池塘那邊又修建了一個屋子出來，大約有一百平米左右。

這個屋子不是用來住人的，裡面盤了一排長長的火坑，這排火坑是為了處理那二十畝綠豆和黃豆而建的。冬天不是沒青菜嗎，那就發豆芽吃吧。每年冬天楊芸都會發豆芽，不過只限於供給幾家相熟的人吃食。楊芸當初並沒有想著大量生產豆芽，今年自家種了20畝豆子，不發豆芽的話，那麼多豆子哪裡賣得出去。

而且村人一直跟著楊家的風，今年他們看到楊家種那麼多豆子，自然也跟著種了。楊芸想著冬天要是豆芽好賣，就幫村人把豆子都收購了吧，這樣自家能賺錢。還能解決村人的庫存問題。

楊家和李家的人，並沒有參加村中的挖酒窖工作，這是楊芸向里正要求的。楊家為村人做了那麼多事，享點小特權總可以吧，加上楊家有池塘和工坊要管理，所以楊芸並沒有讓家人去參加挖酒窖。而李叔家自然是楊芸順帶要求的，楊家也需要李家幫忙。而且當初說好池塘兩家人要一起管理。

酒窖挖掘了一個月，全程連三分之一的進度都沒有達到。可這時候已經到了八月份秋收的季節了。秋收是一年中最要緊的日子，酒窖的挖掘工作，已經全面停工，村人也投入到秋收中去了。

楊家在左山那邊。種了二十畝黃豆和綠豆，綠豆八月初就能採收，黃豆要遲些時候，大約要到八月底或是九月初才能採收。幾家人先採收了十畝綠豆，犁過地後，就撒上肥料，等著種牛蒡菜。

村人按著作物的成熟時間，緊張的採收著糧食。楊家有太多的的糧食要採收，楊芸不想累壞爺爺他們。就跟家人商量，請其他村莊的人，過來楊家幫忙採收糧食。一天四十文的工錢，中午管一頓飯。有些村莊的村人，自家的田地很少，早已採收完糧食了，這會正有時間。

楊芸請工坊的姑娘們，回去她們的村莊。問問她們的村人，有沒有人願意來楊家幫忙採收糧食。田地不多的村人。聽到一天有四十文的工錢，中午還管一頓，個個都十分樂意來楊家幫忙。工坊裡面一些機靈的姑娘，還乘機向楊芸推薦自家的孃親來工坊的食堂幫忙。

食堂原來的大嬸們，單是煮兩個工坊的飯菜就很忙了。這時候秋收，加上楊家要管那些來幫忙秋收的村民一頓飯，自然應付不來這麼大的工作量，楊芸想也沒想就一口答應那些姑娘們。秋收來飯堂幫忙的大嬸，一天是三十文工錢，也管一頓飯。

中午午飯的主食，是滲了白麵的雜糧饅頭，外加一個魚湯，豬肉也很充足。楊芸這段時間，直接跟周屠戶預定，每天訂購半隻豬，或是一隻豬。讓大嬸們變著花樣給大家煮些好吃的飯菜。楊家的池塘有雞、鴨、魚，有時候就換成雞肉湯，鴨肉湯的。

來幫忙秋收的村民，倒也很滿意楊家的安排，楊家管的這頓飯菜，比一些村民家中所吃的菜飯要好太多了。估計現在就周家村的村人，能天天吃上肉了，其他村莊的人還不一定天天有肉吃呢。

楊芸想著秋收大家都忙，原來在飯堂固定做工的大嬸們，秋收這兩個月，給她們漲點工錢吧，大家都累得緊。學堂那邊也早早放了農忙假，工坊的工作，楊芸也早早安排好，讓姑娘們自己安排時間回家幫忙秋收。

孩子們放假了，楊軒和孔天佑兩個小蘿蔔頭，今年又跟在大家後面，在地裡撿著掉下來麥穗和稻穀，孩子們這種愛惜糧食的行為值得表揚。楊芸倒也奢侈了一回，等傍晚地裡沒什麼人了，就點個小火堆，幫兩個小蘿蔔頭炸些爆米花吃。

這可把兩個孩子樂壞了，如果其他村人，見楊芸這樣浪費糧食肯定要指指點點的。不過爺爺見楊芸，拿著楊軒他們撿回來的麥穗炸爆米花吃，倒也沒說什麼。家裡糧食豐收，爺爺倒也大方起來。沒一會，楊勇也加入到炸爆米花的行列，四個人在地裡玩到