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酒窖開始挖掘的時候,就已經豎立起木柱和木板,來固定頭頂的泥土,這樣可以防止上方的泥土坍塌,大大提高安全性。楊芸還交待村人,不許在建造酒窖的荒地上面走動,孩子們也被告誡不能到上面玩耍。楊芸每次去看村人挖酒窖,都要先去檢查那些豎立起來的柱子和木板,確定這些東西要足夠結實才行。
要是出現事故,可就連累村人了,只要上頭的泥土坍塌,裡面的人就會被活埋了,楊芸絕對不允許這種事故發生。
在村人幫忙挖窖的時候,楊家和李家的人也沒有休息。楊芸在河邊又買了十畝荒地回來,現在河邊的池塘一共擁有十六畝荒地了。爺爺他們按楊芸的要求,在池塘那邊又修建了一個屋子出來,大約有一百平米左右。
這個屋子不是用來住人的,裡面盤了一排長長的火坑,這排火坑是為了處理那二十畝綠豆和黃豆而建的。冬天不是沒青菜嗎,那就發豆芽吃吧。每年冬天楊芸都會發豆芽,不過只限於供給幾家相熟的人吃食。楊芸當初並沒有想著大量生產豆芽,今年自家種了20畝豆子,不發豆芽的話,那麼多豆子哪裡賣得出去。
而且村人一直跟著楊家的風,今年他們看到楊家種那麼多豆子,自然也跟著種了。楊芸想著冬天要是豆芽好賣,就幫村人把豆子都收購了吧,這樣自家能賺錢。還能解決村人的庫存問題。
楊家和李家的人,並沒有參加村中的挖酒窖工作,這是楊芸向里正要求的。楊家為村人做了那麼多事,享點小特權總可以吧,加上楊家有池塘和工坊要管理,所以楊芸並沒有讓家人去參加挖酒窖。而李叔家自然是楊芸順帶要求的,楊家也需要李家幫忙。而且當初說好池塘兩家人要一起管理。
酒窖挖掘了一個月,全程連三分之一的進度都沒有達到。可這時候已經到了八月份秋收的季節了。秋收是一年中最要緊的日子,酒窖的挖掘工作,已經全面停工,村人也投入到秋收中去了。
楊家在左山那邊。種了二十畝黃豆和綠豆,綠豆八月初就能採收,黃豆要遲些時候,大約要到八月底或是九月初才能採收。幾家人先採收了十畝綠豆,犁過地後,就撒上肥料,等著種牛蒡菜。
村人按著作物的成熟時間,緊張的採收著糧食。楊家有太多的的糧食要採收,楊芸不想累壞爺爺他們。就跟家人商量,請其他村莊的人,過來楊家幫忙採收糧食。一天四十文的工錢,中午管一頓飯。有些村莊的村人,自家的田地很少,早已採收完糧食了,這會正有時間。
楊芸請工坊的姑娘們,回去她們的村莊。問問她們的村人,有沒有人願意來楊家幫忙採收糧食。田地不多的村人。聽到一天有四十文的工錢,中午還管一頓,個個都十分樂意來楊家幫忙。工坊裡面一些機靈的姑娘,還乘機向楊芸推薦自家的孃親來工坊的食堂幫忙。
食堂原來的大嬸們,單是煮兩個工坊的飯菜就很忙了。這時候秋收,加上楊家要管那些來幫忙秋收的村民一頓飯,自然應付不來這麼大的工作量,楊芸想也沒想就一口答應那些姑娘們。秋收來飯堂幫忙的大嬸,一天是三十文工錢,也管一頓飯。
中午午飯的主食,是滲了白麵的雜糧饅頭,外加一個魚湯,豬肉也很充足。楊芸這段時間,直接跟周屠戶預定,每天訂購半隻豬,或是一隻豬。讓大嬸們變著花樣給大家煮些好吃的飯菜。楊家的池塘有雞、鴨、魚,有時候就換成雞肉湯,鴨肉湯的。
來幫忙秋收的村民,倒也很滿意楊家的安排,楊家管的這頓飯菜,比一些村民家中所吃的菜飯要好太多了。估計現在就周家村的村人,能天天吃上肉了,其他村莊的人還不一定天天有肉吃呢。
楊芸想著秋收大家都忙,原來在飯堂固定做工的大嬸們,秋收這兩個月,給她們漲點工錢吧,大家都累得緊。學堂那邊也早早放了農忙假,工坊的工作,楊芸也早早安排好,讓姑娘們自己安排時間回家幫忙秋收。
孩子們放假了,楊軒和孔天佑兩個小蘿蔔頭,今年又跟在大家後面,在地裡撿著掉下來麥穗和稻穀,孩子們這種愛惜糧食的行為值得表揚。楊芸倒也奢侈了一回,等傍晚地裡沒什麼人了,就點個小火堆,幫兩個小蘿蔔頭炸些爆米花吃。
這可把兩個孩子樂壞了,如果其他村人,見楊芸這樣浪費糧食肯定要指指點點的。不過爺爺見楊芸,拿著楊軒他們撿回來的麥穗炸爆米花吃,倒也沒說什麼。家裡糧食豐收,爺爺倒也大方起來。沒一會,楊勇也加入到炸爆米花的行列,四個人在地裡玩到
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