第一百七十七章 鄉越多多

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殺豬菜，原本是東北農村每年接近年關，殺年豬時所吃的一種燉菜。在東北許多農村，都保留著這道家常菜，漸漸也成為東北一道比較知名的菜品。

只是相比現在飯店裡面所謂的殺豬菜，加上無數配料跟調料。甚至還新增許多適合大眾口味的精緻配菜，真正地道的殺豬菜卻顯得隨意許多。

為了讓眾女，感受什麼才叫真正地道的殺豬菜，韓安康還特意帶著眾女。來到吳家的後廚，看到了正在鍋裡不斷翻騰的豬肉跟豬骨頭。

那一盆盆洗淨切好的配菜，等下將根據需要燉的時間，將陸續被放進大鍋之中燉煮。直到最後熟了，再趁熱打到大盆裡面上桌，供前來看熱鬧的村民跟食客享用。

望著這種菜製作如何簡單，鄭秀晶很懷念般道：“oppa，這殺豬菜，是不是跟以前我第一次來你家，你給我們做的東北亂燉差不多啊？也是這麼多菜混煮！”

韓安康笑笑道：“差不多，只是這種殺豬菜，所有的主菜都是現殺現做，味道比東北亂燉更美味。總之，等下這菜起鍋上桌，你們便會知道，越其貌不揚的菜越美味。”

隨著韓安康帶著這些好奇寶寶般的女孩，最後也坐到收拾出來的圓桌前。他特意讓十個女孩坐一桌，等下他跟李老夫人等人，又另外坐一桌。

總之，他這一大家子。便會分佔兩張桌子。對此，村民也不會多說什麼。眼看著菜快熟，韓安康想到這種時候。村裡的男人們喜歡喝酒。

便跟保鏢們打招呼，讓他們從自家的酒房，端來三壇百獸骨酒。交給吳三山，等到分給村裡的男人跟老人們喝。只是這酒，同樣要適量一點就是。

原本吳三山是不同意，可韓安康笑著道：“老爺子，我都沒跟你客氣。帶著這麼一大家子過來吃。現在幾壇酒，你也跟我客氣。這是不是不合適啊！

沒事，那酒是我泡的一些藥酒，大家喝點也有益身體健康。只是量不多，我也沒法挨家挨戶送。現在大傢伙都在，那能喝的都喝點，剩下的就歸你老了。”

一聽韓安康都這樣說了，吳三山也不好多說什麼。反正這種殺豬宴上，他確實沒準備什麼好酒。畢竟，請吃飯已經很大方，如果再請好酒，又要墊上不少錢呢！

現在有韓安康送來的酒，對於這些男人們而言。無疑顯得很高興。尤其聽到，這酒還有益身體，眾人也清楚韓安康調的藥酒。根本不會是普通的藥酒。

等到司徒蘭芳帶著李老夫人，也來到這熱鬧的穀場之上時。李老夫人也得到，不少村民起身的迎接。對此，李老夫人也顯得很高興，同樣客氣的跟相識的村民打招呼。

隨著韓安康一家齊至，吳三山很快吩咐上菜。儘管每桌都只有一盆菜。可份量還是十足。甚至看著這樣一大盆冒熱氣的菜擺在面前，眾女都顯得有些傻眼了。

反倒是韓安康。走到眾女這桌道：“行了，別愣著了。這菜要趁熱吃，要是涼了味道就不好了。先吃配菜，在吃主菜。喜歡吃辣的，那邊有調料可以配著吃！”

伴隨韓安康的講解，眾女這才紛紛伸筷，夾向看上去跟小山一般的一盆殺豬菜。很快覺得這些配菜，吸收了殺豬菜的肉香之氣，味道確實與眾不同。

看著其它村民，男女老少都開動筷子動手。這種熱鬧的場面，也讓眾女覺得心情倍爽。無形中，這種看上去很簡單製造的殺豬菜，吃到嘴裡味道也非常不錯。

隨著殺豬宴熱鬧上演，吳三山無疑顯得很高興。對他而言，這些村民的恭維之聲，還有孩子們的歡笑聲，讓他覺得付出一些豬肉，真的不算什麼。

在這個時候，村民們也很清楚，韓安康參加這種集體活動很難得。紛紛端著酒，來找韓安康敬酒。對於這些敬酒的村民，韓安康自然是來者不拒。

好在這裡的村民，都清楚韓安康的酒量不是一般的好。意思一下，禮數到了就行。真正跟韓安康拼酒，他們自問不合適，另外也確實拼不過。

每次看到這種場面，李老夫人都會覺得很自豪。她非常清楚，相比在世家之中，酒桌上敬酒的場面也常見。眼下這種敬酒，則顯得更加真誠。

今天晚上除了主家的吳三山外，受到村民敬酒最多的，無疑就是韓安康。這也說明，在這些村民眼中，韓安康也是受到歡迎的。這種認可，讓李老夫人也覺得開心。

隨著日落西山，原本堆成小山般的殺豬菜，也變成了殘湯剩菜。一些吃飽的老人跟小孩，也開始陸續的離開穀場。可每人離開時，都會跟吳三山打招呼謝上兩句。

這種場面，看