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菊憶把那尾鰣魚做了清蒸魚,把野山雞做了大盤雞,又弄了幾盤精美小菜。
看著一大桌子豐盛的菜餚,準備得這麼隆重,鄭爽心中對王小強駕子大的不爽便煙消雲煙了。
王魁山夫婦和劉菊憶聽王小強說鄭大嘴的侄女來家做客,只是沒想到這閨女長得這樣漂亮,相貌和鄭大嘴這個姑姑根本不沾邊,想來是遺傳了母親的優良基因,難得的是這閨女還挺會來事,來吃飯不空手,帶來一箱好酒和一好煙。
總之,客主皆歡。
野山雞做出來的大盤雞,讓人愛不釋口,而清蒸鰣魚更是讓人拍案叫絕。
“這魚太好吃了!”
“俺從來沒吃過這麼好吃的魚!”
“真味道是絕了!”
無論主還是客,這時候都對那盤清蒸鰣魚讚不絕口。
這一切都在王小強的意料之中,只是讓他沒想到的是,今天的清蒸鰣魚,味道要比在許家吃到的紅蒸鰣魚還要好,這不是做法的問題,也不存在紅蒸與清蒸的區別,這是肉質的鮮美,王小強想,即便是長江鰣魚,也不過這個味道吧,必竟這是靈氣滋養出來的鰣魚。
“哎,小強,這是啥魚呀?”鄭爽忍不住問道。
“鰣魚。”王小強如實道。
“死魚?”鄭爽臉上露出古怪之色。
“對,鰣魚。”
“死……不是,王小強沒有你這麼糊弄人的,這條魚大半都進了我們的肚子,它當然是一條死魚了!”鄭爽白了王小強一眼:“我是問你這魚的名子……”
“沒錯呀,這魚就叫鰣魚!”
鄭爽對魚沒什麼概念,她不知道長江三鮮裡面最名貴的品種鰣魚,聽到王小強說“鰣魚”,兩者諧音,她便以為是說“死魚”。
“這名子也太怪了吧?”鄭爽覺得這麼好的魚肉,配上這樣一個名子,真是大煞風景。
王小強不作解釋,他遵從自已的原則——他養殖鰣魚的事,知道的人越少越好。
其實,就連劉菊憶,見天地去餵食它們,現在又在享用這魚,卻也不知道魚塘裡的魚是長江三鮮裡最名貴的品種之一的鰣魚。
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