10. 第十章

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幾天前小白從厲壇出來，說眾鬼們試喝了奶茶覺得新奇，很是喜歡，只是委婉地提出，奶茶到底是水湯，能不能有點扎實東西填飽肚子。

孟夜來想著，既然是清明節，那做青團自然是首選。

菜市有人賣鼠麴草，她買了一兜子回來。

這種青草只在清明前後長在低平空曠的田野上，葉子很小，開黃花，背面長著灰色絨絨毛，洗乾淨煮出碧綠的水趁熱和麵，蒸熟以後會有別樣的清香氣味。這是青菜菠菜大麥葉子榨的汁不能替代的。

餡兒做了兩種。

一種是紅豆沙的，蜜紅豆加水再煮，磨細了過濾，吃的時候要吃不到半點渣子和豆皮，然後加雪白的豬油膏小火慢慢炒去水汽，熬好的豆沙紫紅得發黑。這是甜餡的。

鹹餡也簡單。孟夜來在儲藏室囤的菜蔬挑了幾樣，洗淨切丁。

五花肉糜炒得乾乾的，蘿蔔、冬筍、香菇、豆腐乾、芹菜都是頂鮮美的素菜，和肉丁很配，快炒熟的時候鍋邊撒鹽，淋秋油，潑老酒，滿屋子噴香。

其實這時候便可以吃了，下飯或者是做面臊子，也是一道好菜。

孟夜來手腳利落，分麵糰，包好甜鹹青團，滿滿幾籠上鍋蒸。

她坐在灶下燒火，不多時，籠屜裡青團的香味便飄出來了。

餡兒是熟的，青團蒸得也快。

熟了之後的青團，皮子油綠如玉，糯韌綿軟，鼠麴草特有的清香撲鼻而來。

只是全部蒸熟了之後，孟夜來發現一個問題，她好像沒給甜鹹餡兒作區分，一律都做成了圓糰子。

現在放在籠屜裡還分得出來，一會裝在食盒裡可就難分辨了。

看到手邊的紅曲，孟夜來想了想，打算給甜餡青團點上紅點，作為區分。

“大哥，好香啊！兄弟們，快來吃啊，她要點紅了！！”

天井那邊飄來一個衣衫襤褸的饞鬼，脖子伸得老長，一個箭步跨進庖廚裡。

他身後的門外接連又飄進來幾個饞鬼，孟夜來一看，還是早上躲在樹下的那一波。

那幾個饞鬼看見孟夜來的臉也發現了，有點奇怪，稀奇道：“哎，這麼巧，又是這姑娘？”

“她做的糰子也太香了吧！從來沒聞到過這麼香的吃食……有筍、有肉、還有香菇的味道……”

“……不管了，趁她還沒點紅，衝啊！！”

幾個饞鬼猛力一吸，籠屜裡的青糰子熱氣悠悠，沒有一點變化。

饞鬼面面相覷，一臉茫然，聞得到，吃不到？這是咋回事？

孟夜來站在籠屜邊，好整以暇地拿著硃筆點青團。

——當然吃不到啦！這是陰司定下的供奉，和冥府搶祭品，能搶到嘛？

這時候，天井邊忽然傳來一聲弱弱的呵斥聲，“你們這些野鬼，誰讓你們進來的……”

庖廚門口站了個抱著棍子的小孩。

這小孩看不出是男是女，大約七八歲的模樣，膚色慘白，手腳細瘦，衣服破破爛爛，細軟發黃的小辮子鬆垮凌亂，歪歪扭扭拖在肩膀上，辮尾的發繩也髒得看不出顏色。

小臉蛋上兩抹鮮豔的高原紅，和眼下綴著兩團圓圓的烏青交相呼應。

饞鬼們吃不到青團正上火呢，對那小孩嘿嘿冷笑了幾聲，“你是哪裡的小鬼，也想來分一杯羹？”

小孩昂起小臉，努力保持氣勢，聲音發顫，“我不是鬼，我是此地的保家小神……你們見了我，還不速速離去，不然我、我就……”

饞鬼幾個互相看了看對方，爆發出一陣猖狂的大笑。

“它說它是保家神，哈哈哈哈哈，還讓我們走……”“我好害怕喲，怎麼辦……”“哈哈哈哈哈哈！”

保家小神臉上有點繃不住，聲音提高了一點點，但還是很弱，“你們再不走，我就不客氣了……”

為首的饞鬼心情很不好，這會子兇相畢露，獰笑道：“不客氣？你一個小鬼對我們不客氣？”

手一揮，惡狠狠地道：“兄弟們，揍它！”

誰料，保家小神當真不是個軟骨頭，以弱應強也沒後退半步，硬著頭皮揮著小棍子要迎架。

抬頭，忽見為首的那個饞鬼被人一拳打飛了。

真正的打飛——從庖廚間飛過自己頭上，劃出一條弧線，然後頭朝下，重重地倒插進天井池塘的荷花缸裡。

幾個饞鬼猛地回頭，只見