2. 第二章
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不多時,透過楊二孃的口,甜水巷的百姓都知道了當年被仙師帶走的小姑娘灰溜溜地回來的事情。
寧馨和睦無聊乏味多年的甜水巷又熱鬧起來在,眾人七嘴八舌。
“嘖嘖,聽說當年那個給她算過命摸過骨說她‘日後必有一番造化’的瞎子連夜搬走了……”
“我當年怎麼說的來著,仙師看走了眼,對不對!是不是!”
“不是我說,我懷疑當年根本就沒有什麼仙師帶人走的事情。你們想啊,那仙門是她想去就去,想走就走的啊?說不定當年的事情就是騙人的……”
楊二孃覺得在背後說一個小姑娘的閒話,到底不好,插嘴道:“我看也未必吧……孟家那丫頭興許真在仙山學了點本事呢,你們看她還有劍……那屋子不是鬧鬼麼?怎地她去了便不鬧了?人家就是仙門弟子,把鬼鎮住哩……”
有人嗤笑道:“嗤,鬧鬼也只是說說罷了,真有鬼,怎麼不見那鬼在甜水巷興風作浪?要說,傳聞咱們整個豐城便建在幽冥陰曹的頭上,你二孃好吃好喝的,也沒怎麼地嘛。小丫頭這是掛著劍唬人呢……”
“害,還不如我家虎子給仙門送菜來得實在,天天能見到仙人,這才叫正經仙緣!要是有朝一日被點化,我可成了仙人的娘……”
“她就算去了仙山又如何?那也未必是仙人的弟子啊!嘿嘿,你們瞅瞅她,幹活那麼利索,保不齊就是在仙門裡面打雜掃地送菜做飯的呢……”
“哎!你老吳頭兒怎麼說話的?送菜怎麼了,送菜怎麼了??你還輪不上呢!”
……
無論旁人怎麼說,孟夜來進進出出,絲毫不受影響。
有好事的舊街坊見了她,頗有深意地打招呼,她臉上依舊也是笑眯眯的。
她的眉眼微微向上斜行,笑起來,光亮便愈發凝聚在漆黑穠麗的雙眸裡,目光落在打招呼的人身上,舊街坊說順了嘴的拈酸帶刺的話不知為何便說不出口了。
半晌,挪開對視的目光,舊街坊尷尬打哈哈,道:“小孟姑娘,你家鋪子幾時開業啊?我們來給你捧場……”
孟夜來坦然道:“就是這幾日了。多謝您關心。”
她聲音清脆,“關心”兩個字咬字格外清楚,好似兩顆冰珠子叮咚掉在白瓷盤子,朗朗大方。舊街坊霎時間覺得好沒意思,悻悻走了。
第二日,四更天。
甜水巷中大多數街坊還沉浸在黑甜夢鄉中,不復白日的熱鬧,此時空無一人。
此時正是春花爛漫的時節,天亮的沒有那麼早,梆子剛剛敲過,孟夜來便掌了燈,披衣起身去了庖廚。
今天打算做的兩樣東西都很快手,奶茶和雞蛋卷。
灶上的陶土罐子滾了水,孟夜來將沖洗乾淨的碎茶葉用紗布包了,扔進罐子燜著。
這一邊將剩下的牛乳和雞蛋、砂糖、酥油和黑芝麻攪成麵糊,小泥爐子生起一簇青藍色的小火苗,往上架了一隻樸拙的小餅鐺,先上下左右轉轉,均勻地預熱。
牛乳和酥油都是昨天在長街的王家乳酪鋪子打的,裝在芥子袋裡保鮮。芥子袋自然是天玄宗帶來的東西,是低等的靈器,平日裡稍微多裝些東西都不成,但孟夜來試了幾次,裝小份量的食品竟是意外的好用,鎖鮮保溼,不比前世的冰箱差。
餅鐺這東西,形似兩隻小平鍋一上一下組合成的,中間加了個鎖釦,兩廂就可以扣合了。
舀起滿滿一勺麵糊放在餅鐺中間,兩邊的平鍋一合,鼓起來的麵糊就壓平了。在小火爐上慢慢轉動烘烤,鍋邊熱氣攪動,泛起一陣薄薄的油香,就成了。
開蓋時熱氣騰騰,麵餅柔軟,得趁熱用筷子捲起來,涼透了之後形狀定住,就成了金黃的蛋卷。
光是油香味已經足夠誘人了,但空氣中的香氣遠不止於此。
淡淡的奶香、面香以及黑芝麻烘烤之後的香味混合在一起,蛋卷表面有若隱若現的淺褐色紋路,連香氣都有蓬鬆的質地,縈繞在鼻尖,光是聞都能想象出口感。
實在是太香了。孟夜來沒忍住,拿了個蛋卷咬了一口,咔擦一聲,又香又甜,酥脆得掉渣。
如法炮製,做了一盤子,整整齊齊地疊在一起,光是看著便覺得很快樂。
蛋卷放涼,罐子裡的茶也燜得又濃又釅,牛乳和砂糖倒進去,用木棒慢慢碾杵罐子裡的茶包,茶味愈發進入牛乳中。小火煮開後將茶包取出來,奶茶便煮好了。
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