第 8 章

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在寒冷的天氣吃羊肉是頂頂的享受，羊肉是一種溫補的食材，不論是放入火鍋裡涮，還是加上辣椒等香料去燜，亦或者直接清燉，吃起來都很是鮮美。

怕羊肉有羶味也不要緊，在白蘿蔔上戳幾個洞，再將其和羊肉一起放到冷水裡頭煮，羶味自然就會去掉了，而白蘿蔔和羊肉也是一對天配。

張素商拿到錢以後就出門去買羊肉，順道還弄了些精麵粉，這會兒湯在鍋裡煮，他在旁邊揉了麵糰，打算等肉和蘿蔔吃的差不多了，再切面條放進去煮。

他不怕吃不完，家兩口人，一個一米九，體重一百八，一個一米八，體重一百六十八，都是正值青壯年的男性，胃口好得很。

阿列克謝看著這鍋湯，下意識嚥了咽口水：“秋卡，你怎麼買了肉？”

張素商比了個耶：“因為我稿費發了啊，下週四你就可以在聖彼得堡早報上看到《列車上的驢叫聲》了，啊，忘了你是我的第一個讀者呢，所以咱們得吃頓好的慶祝一下。”

“對了，廖莎，你吃香菜嗎？”張素商提起一把香菜。

阿列克謝眼前一亮，點頭：“吃！”

熊大是不挑食的好孩子，而且在之前的冬季，他吃到綠葉子的次數實在不多，哪裡有嫌棄香菜的理？

張素商就把切碎的香菜也放入羊肉湯裡煮，裝了第一碗熱湯，裡面羊肉蘿蔔佔了大半，看起來紮紮實實一大碗，塞阿列克謝手裡。

“來，趕緊趁熱吃，這天氣飯菜涼得快。”

阿列克謝捧著熱湯，被風吹得冰涼的手指溫暖起來，喝口熱湯，感覺熱流順著食道滑到胃裡，壁爐裡傳來柴火燃燒時的噼啪聲，是一種帶著煙火氣的舒適與安寧。

他慢慢坐在自己的小板凳上，低著頭乖乖喝湯，明明是個大個子，看起來竟有些像軟萌的小熊。

其實俄羅斯有餐桌禮儀，那就是喝湯的盤、碗不能離開桌面，如果碗裡的湯少了，就把一邊碗抬起一點，傾斜了以後再用勺子舀出來，喝湯時也不能發出聲音，湯燙了也不能吹，而是用勺子在其中攪動。

然而他們家只有一張餐桌，上面已經被鍋碗麵團佔領了，現在是張素商的料理臺，對兩個窮學生來說，關起門來，這些東西講不講究也無所謂了。

張素商的家裡還有規矩，要端碗吃飯，不許吧唧嘴，和俄羅斯的盤碗不離桌完全相反，阿列克謝捧碗喝湯也可以說是體驗異國風俗。

張素商拿勺子在鍋裡攪了攪，撈上來兩個還沒剝殼的雞蛋，個人經驗，骨頭湯、肉湯裡煮出來的雞蛋比清水煮蛋香得多。

活在20世紀初的人，除非是出身特別好的，否則沒人不饞肉，張素商也是如此，他想透過運動減肥，再適當的練些肌肉，增強體質，更不能不吃肉。

至於阿列克謝，看他一個一米九的大個子，成天卻只能和土豆為伴，大部分時間都只能吃到七成飽，絕對也是胃缺肉的人。

這樣兩個人敞開肚皮吃，說飯桶都是侮辱他們的戰鬥力，飯缸才合適。

15分鐘不到，鍋裡的所有肉和蘿蔔宣告清空，張素商又將切好的麵條往裡面放，別看現在俄羅斯的經濟正處於上升期，隨著本土一五計劃的實施，百姓們的餐桌會越來越豐富，但白麵依然是許多人逢年過節才捨得吃的東西。

等麵條煮好，張素商和阿列克謝一人捧個大碗，吸溜吸溜的嗦麵條，臉上俱是碳水化合物進入食道後的安心滿足感。

後世說要戒碳水的人那麼多，可真餓一個來月沒有高質量碳水吃，再擺一碗香噴噴的大米飯或者麵條在面前，吃不吃？

張素商吃得十分快樂。

穿越至今，他從不擔心過自己營養過剩，只怕自己營養不良，影響壽命，現在手頭有錢了，豐富飲食結構，填滿自己的飯盒才是大事。

等到胃被塞了個十成滿，張素商和阿列克謝對視一眼，都有點不好意思，平時大家看起來都是吃得不多的人，沒想到今兒一起暴露了飯缸本質。

阿列克謝靦腆的說：“謝謝你請我吃飯。”

一口氣吃人家這麼多東西，在食物珍貴的年代，這也太不客氣了。

張素商就沒這個感覺，他才來這裡的時候也吃了阿列克謝不少白飯，阿列克謝都沒見對他有啥意見，他現在嫌棄別人吃得多，那他成什麼人了？

有了錢，也意味著張素商更加捨得燒煤燒柴，兩人一起坐在壁爐邊，身上穿著厚厚的大衣