第164章、縮減開支，能免則免

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靖童提著食盒一走，三個媳婦立即圍住了品婆婆，你一言我一語誰也不讓誰。

“婆婆，這二兩銀子的宴席，在閔家可是聽都沒聽說過。別說海參熊掌這樣的名貴材料，就是雞鴨魚肉，想要弄的像樣些，那少說也要六七兩。咱們老爺什麼脾氣，婆婆伺候這麼久不是不知道，要丟了他的臉，他能叫咱們沒臉。”

品婆婆斥道：“不要胡說八道。四姑娘既然這樣安排，自然有她的道理。”

其中一個媳婦不服氣，立即憤憤道：“婆婆是不怕，四姑娘肯替你遮著擋著，我們呢？老爺發火兒，把我們都打發回富春還是輕的，就怕跟邱家兩個小丫頭似的，不明不白被賣出去。”

品婆婆大怒，胳膊一抖，就將手上捏著的菜刀甩到案板上，震的三個媳婦連連後退。

“太太交代過，今後誰也不準再提邱家姐妹，你們要是明知故犯，別怪我這老婆子去和太太說實話。”

一番恐嚇，三個媳婦果然不再吭聲，或是去取冰，或是去添柴，或是去洗碗，看似是安分了些，可品婆婆卻知道，這三個人沒那麼好打發。

四姑娘再小心，廚房裡還是免不了出現偷雞摸狗的小動作。這一家子少說二三十口人，一日米糧就算有限，也要幾十兩銀子，不管從哪裡省，都能換出錢來。

品婆婆就曾發現，籃子裡的雞蛋時不時失蹤，對此，她心知肚明，可又不能管。水清無魚，這個淺顯的道理品婆婆還是知道的，對於三個媳婦的不滿，不服氣，品婆婆也只有慢慢來。

可最近。家裡一再削減用度，品婆婆手下這三個媳婦立即出現了明顯的抱怨聲。這還只是廚房，品婆婆聽說，表姑娘那裡也在鬧彆扭。前院三少爺更是如此。

她暗中長吁短嘆，二兩銀子的菜譜可怎麼安排呢？

且不說品婆婆是如何的為難，只說芳菲正在大太太屋子裡查驗新到的幾樣藥材。

肉豆蔻香味不足，果實不飽滿；人參鬚子擺明了是後黏上去的，重量也遠遠不足；燕窩一碰就碎，還好意思說是血燕。

送藥來的掌櫃一臉小心翼翼，他雖被隔絕在屏風外，卻不敢隨意抬頭亂看。

大太太將手裡的燕盞往錦盒裡一丟，冷笑道：“欺負我們家沒人懂貨是不是？你也好意思說是血燕，這顏色分明是後來染上去的。”

血燕與別的燕窩不同。整個燕盞會呈現出不規則的、暈染狀的鐵鏽紅色，像鮮血一般，故稱作血燕。

血燕一兩價格能抵白燕二倍。雖然都是香氣撲鼻，味道也潤滑爽口，可不容置疑。血燕的效用更強，對人身體更是妙處無窮。

閔雲凱現在的身體，每日都要二錢官燕用冰糖燉了吃，從沒間斷。

家裡的燕窩早被吃盡了，大太太無法，只好叫附近的藥材鋪來送。

“閔夫人，這可不是我們不送好東西來。”掌櫃的一聽大太太話。趕緊賠罪，又忙解釋緣由：“上好的血燕，咱們有，人參也是高麗的進貢貨，外面看不到。可是......”

掌櫃的覷著屏風後兩道影子，陪笑道：“可是這不都要銀子嗎？閔夫人只出三十兩。小人能弄來這些已經是不錯了！若夫人肯出三百兩，東西自然立即給您更換，絕不摻假。”

“三百兩？你想的美，有三百兩，我用得著你們家！”大太太不耐煩的一擺手。叫芳菲將東西收了，另打發這掌櫃的出去。

芳菲挑了兩朵燕盞交給文鳶：“你叫雙兒親自盯著火候，別燉壞了。”

大太太睨著眼冷笑：“本就是壞的，能出一鍋餿水就不錯，還求什麼好東西？”

“太太又說玩笑話了，我知道您心裡擔心三哥。剛剛我去瞧過，胃口好的很，吃了小半碗粥，還說晚上想換換口味，我已經叫品婆婆做了糟鵪鶉，那東西鹹津津的，很好下飯。”

大太太拉著芳菲叫苦：“這傻丫頭，他往日怎麼對你的，你卻還這樣維護。換換口味？哼，他也好意思說出口？為了這病，連你的燕窩也都挺了，專供他那張嘴。”

芳菲跟著大太太有福氣，在很久以前就是每天早上一碗冰糖燕窩，即便進京了，這規矩也沒變。

芳菲吃的是大太太的份例，然而從大太太要削減開支後，芳菲立即提出停了她這一份。

周粟喬也一樣。唯獨之中有些區別，周粟喬的燕窩都是老太太來時給裝好包的，足夠她吃一年還富富有餘。

周粟喬一肚子精明算計，她瞧芳菲都停了燕窩，就怕大太太把自己這些存底兒都要去，所以趕緊藏了起