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臨來莊子的時候,大太太曾交代過二人,外事由閔雲澤做主,內事由芳菲張羅。
既是請客,少不得要預備宴席。即便是小酌,做的小菜也要顯出閔家的家風。
閔雲澤下帖子,這事兒本用不著芳菲過問,可他卻特意說與芳菲聽,就說明他對小妹妹的重視。
芳菲想了片刻:“我瞧那書生雖然貧寒,但骨子卻傲。大哥若只下一般尋常的帖子,怕人家未必瞧得上眼,嫌咱們富貴逼人。依著妹妹的意思,大哥哥往日做了好些文章,不妨寫一篇時文來,只說請此人幫著品鑑。這世上惜才愛才之人輩出,以大哥哥的文采,對方不會不肯來。”
閔雲澤撫掌大笑:“還是四妹妹的辦法好。”
“至於酒席方面,大哥哥更不用擔心。”
閔雲澤點頭,千般感謝後,轉身回去,細心研磨,預備怎麼下“帖”。
次日午時,閔雲澤便打發醉書來回訊息:“佟少爺明日來做客,少爺說,這位佟少爺是暉南人士,想問四姑娘身邊的人可會做暉南小菜?”
芳菲笑著拉她進屋坐下:“這是什麼大不了的事兒,也值得叫你親自跑一趟。你回去後只管告訴大哥哥,別說暉南小菜,便是大餐,我也手到擒來。對了,你這些日子可好?”
醉書感激道:“四姑娘憐惜奴婢,奴婢一切都好。就是......”
醉書已經從閔雲澤的隻言片語中得知,四姑娘被大老爺貶斥到莊子上,很大一個原因就是得罪了郭少爺。而四姑娘與郭少爺往日無怨,近日無仇,要不是為她,也不會淪落至此。
想到此,醉書心頭愧疚的要命。
芳菲忙道:“和我還說這些矯情的話,還記得那年冬天,老太太鍾愛的葡萄杯盞摔了粉碎,罰我在暖閣裡面壁思過。當時屋子裡冷,我又餓又渴,卻不敢與人說,後來還是姐姐偷偷塞了兩塊豌豆黃給我。”
醉書面色複雜,想了良久,才抬頭看向芳菲:“那姑娘可知道......當年摔破葡萄杯盞的是誰?”
那支葡萄杯盞並非出自名家之手,閔老太君鍾愛它,是因為這小東西乃是大姑奶奶家的掌上明珠,閔老太君的外孫女周粟喬送老太太的壽禮。
老太太溺愛長女,對這個外孫女更是憐若珍寶。
芳菲淡淡一笑:“是大姐姐故意丟在了地上。”
醉書吃驚的看著芳菲:“原來姑娘已經猜到!”
“並不是猜到,而是那日我親眼見她高舉杯盞,毫不留情的摔在地上。”芳菲的話叫屋中幾個大丫鬟皆是一愣。
“姑娘既知道,當時怎麼不告訴老太太?”醉書話一出口,就已經後悔了。當年的四姑娘並不是膽小不敢說出真相,而是審時度勢,選擇明哲保身。
芳菲瞧著醉書懊惱的神色,輕笑道:“這早就是陳芝麻爛穀子的舊事,不必再提。醉書姐姐只需記得,你從不虧欠我什麼,至於郭家......只要大哥哥出息,郭家就不敢拿我怎麼樣。”
醉書忙告訴大夥兒:“大少爺十分用功,每日溫書到深夜,從不懈怠。紅玉姐姐偷偷和我說,大少爺的文章在同窗之中評論極佳。明年鄉試這一科是十拿九穩。”
醉書臉上滿滿都是笑意,芳菲瞧得出,她在閔雲澤身邊的日子應該不錯。
這樣也好,少了個可憐人遭郭少爺的毒手。
午後,芳菲命人請來了張莊頭娘子,說起大少爺明兒要宴客的事情:“這是大哥哥在莊子上第一次下帖,不好不重視。”
張莊頭娘子早盼著在兩個小主子面前出力,抖些本事。她涎著臉賠笑:“四姑娘只管安排,我們這些下人定會全力以赴。”
芳菲笑著點頭:“多謝張嬸子心疼我。據說,這位佟公子祖籍暉南。我倒是會做幾道暉南小菜,煩請張嬸子明早準備好新鮮的活蝦,鹿肉,排骨,素菜就上問政筍絲,香珠豆。”
張莊頭娘子忙道:“咱們這兒的山上出一種極好的小傘菇,味道鮮美,韌勁十足。配上鮮筍,略放幾片五花肉,是極美的下酒菜。姑娘若信得過,這幾道素菜就由奴婢來掌勺。”
芳菲笑看著張莊頭娘子:“不想張嬸子還有這等好本事。”
對方靦腆一笑:“早些年在大太太身邊伺候,也都是十指不沾陽春水,鍋碗瓢盆,只有它們認得我,我不認得它們的道理。而今嫁到莊子上,每日吃喝,由不得奴婢不上心。”
芳菲對張莊頭娘子的
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