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,風雨辰就算說自己是世界第一,也不會有人站出來敢說第二,當然,這只是誇張一下,不過也說明了風雨辰的料理實力。

除了風雨辰以外的所有人都是烤全豬,而風雨辰卻是做了豬蹄,豬蹄這個部分可以算得上是最難處理的部位了,但是做好的話,卻是非常的好吃。

接著在所有人目瞪口呆的表情之下,風雨辰一拍桌子將豬震到空中,幾把鋒利的刀在手中快速的飛舞,幾乎都看不到刀的所在,所能夠看到的只是一個個殘影,一瞬間十多個豬蹄就被完美的剃了出來,上面的豬毛等等全部都不見……

接著熟練的洗漱,沸水燙後颳去浮皮,用酒、醬油漬半小時,油燒熱略爆薑片,將蹄投入,煎炸至皮呈金黃色,加入水,桂皮、茴香,花生米、醬油、白糖和黃酒,旺火煮沸,撇去浮沫,改用微火燜煮……

不時間,便傳出了香味,整個庭院中都傳蕩著這濃烈的香味,門淇與卜哈剌兩個考官甚至親自等待在風雨辰的灶檯面前,對於其它人的料理則是不屑一顧……

而這種濃烈的香味也使得考生不阻擋不了自己的食慾了,畢竟奔跑了那麼長的時間,他們早就餓了,這種香味的刺激這下如何能夠忍受。

“還沒有好麼?”

卜哈剌的口水都流了一地。

“身為美食獵人難道不知道,真正的料理是需要時間火候的麼,過早的結束,可是會破壞味道的,身為料理師,我可不允許我的料理被破壞掉……”

風雨辰鎮定的等待著完美的一刻到來……(未完待續)

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