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粗又圓的紫茄子切成厚一點片，中間切一刀不切斷，裡面填上醃製好的肉餡，肉餡裡可以放些香菇，香菜，豆腐乾，蝦仁拌一拌這樣更好吃。當然你有什麼材料都可以試試看的。
將每個茄盒裡都塞上肉餡沾點麵粉，放入熱油鍋中慢慢地炸至金黃後撈出來，再勾一個糖醋酸甜味的紅亮芡汁拎上去就算好了。這個芡汁可以調成西紅柿味兒的，或者香芋味的。
等白娉婷完工後，白婉婷吃了之後大叫好吃。
“你明天送去給你們林夫子吃，林夫子肯定也會說好吃的。”白婉婷說道。
“應該會的，我這麼用心做。”白娉婷聞言捂嘴笑道。
白娉婷姐妹倆開開心心的吃了晚飯後，一起刷鍋洗碗，小日子倒也過的不錯。
“姐姐，胖貓不見了。”白婉婷刷碗之後，想給胖貓吃魚骨頭呢，但是發現貓不見了。
“老黑，快去找找！”白娉婷擔心胖貓真要被人弄成貓肉煲，那她肯定捨不得的。
老黑狗聞言火急火燎的去找了。
許久沒有聽見老黑狗帶著胖貓回來，此刻白娉婷姐妹倆面面相覷，更是擔心胖貓被人給弄死了。
哎呀，不省心的胖貓，你到底去哪裡了？
白娉婷來回的在院子裡踱步，忽然聽到隔壁花家金氏那歇斯底里的喊救命聲。
白娉婷一個激靈，別是胖貓咬人了吧！
白婉婷走過來，拉著白娉婷的手，詫異道，“姐姐，老黑的聲音！”
“難不成是老黑咬人？”
白娉婷終於不願意再等下去了，她和白婉婷正想出門呢，卻看見隔壁花家的金氏正一臉怒火的拉著一個被咬斷了指頭的哭泣小女娃來敲門，嘴裡劈頭蓋臉的罵白娉婷家的狗貓！
胖貓的嘴巴里還銜著一根手指兒。
白婉婷當場就嚇的暈過去了。
“婉婷——婉婷——你給我醒醒啊！”白娉婷想去拉白婉婷起來，許是動靜太大，林伯正和他老孃一道吃飯呢，他聽見了之後也趕了過來。
“咋回事？”林伯擔心的問道，連忙去彎腰把白婉婷給攙扶起來。
“林伯，麻煩你先把我妹妹攙扶去堂屋。我這兒還有話對金嬸說呢。”白娉婷腦袋疼，心道，胖貓啊，你偷魚也就罷了，怎麼能去咬人呢？
“賠我一千兩銀子！否則咱們去官府告狀，告你們蹲大牢去！”金氏安撫著流淚疼的死去活來的女娃娃，兇巴巴的衝著白娉婷吼罵道。
白娉婷一聽金氏獅子大開口，頓時愣住了！
一千兩銀子！這個小女娃還只是她的侄女呢，白娉婷平日裡也沒有見金氏對這個小侄女有多親熱啊？今兒怎麼對這小女娃這麼好了？還特地跑來找她們姐妹倆麻煩，還要求賠償了？
白娉婷瞧著小女娃那斷指的地方滴著嫣紅的鮮血，頓時有點兒心疼，更多的是惱自家的那隻破胖貓！咋辦啊！她快要氣的抓狂了！
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