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沈土根的父親得了病,要吃藥,所以花費了很多銀錢,如此——家裡的日子日益艱難。
“四丫頭,你坐在石墩上想什麼呢?”二嫂周氏剛從菜園子裡擇了一籃子菜回來。
“二嫂,你叫我?”沈娉婷微笑著問道。
“嗯,我去燒火,你來炒菜,可以嗎?那個……我今天有點兒腳痠……所以……”周氏特意伸手扶了扶腰。
“好的。”沈娉婷點點頭。
她早就知道了,周氏是想偷懶,故意這麼說的,好吧,正好她也不想燒火,炒菜還算拿手。
她雖然平常不愛幹家務(現代,她家裡有請鐘點工做飯),但是偶爾喜歡炒幾個小菜,放假的時候還會翻翻菜譜,做幾道大菜,做出來的味道還算不錯。
她見籃子裡有韭菜、空心菜、青辣椒,還有豆角,野菜。
臨近午時,她們倆就來到了廚房。
看到廚房裡還有一些新鮮的肉,想來應該是昨日藍氏買的肉剩下的。她眼珠一轉,心裡有主意了,今日中午就做四菜一湯吧,蒜茸空心菜、韭菜炒肉絲、青椒炒肉絲、乾煸豆角,野菜雞蛋湯。
周氏坐在灶下燒火,偶爾站起來,看著沈娉婷麻利地切肉、炒菜,她微微一愣,貌似四丫頭的刀功比她好呢。
沈娉婷手裡一直在忙活著。她想著要往肉裡拌些溼澱粉,澱粉呢?沒有澱粉?就用麵粉代替吧!還好,家裡幾天前賣掉了砍的幾捆柴禾,家裡買了麵粉和米,再加上沈土根和村裡人一起上山打獵獵到了幾隻豹子,賣掉了,分了銀錢,這幾天家裡的日子比較好過了點。
周氏覺得奇怪,四丫頭這是做什麼?
“你怎麼把麵粉往肉裡拌啊?”周氏疑惑道。
沈娉婷淡定的說道,“這樣拌一拌,炒出來的肉就會很嫩,連祖母都能咬的動。”
“是嗎?”周氏有點不相信,也不知道她這麼個新式燒菜法燒出來的菜能不能吃?
不過,她可是記得婆婆不讓動麵粉的,本來想提醒沈娉婷的,可她就是不高興提醒,誰讓婆婆老是愛在她面前嘮叨說她幹農活及不上四丫頭之類的話,聽著真是心中鬱悶。
等她們把飯菜做好了,一家人都手拿著鐮刀和鋤頭回來了。
就連沈平郎也從他的屋子裡走了出來。
“平郎,坐,讀書是不是很辛苦啊,多吃點飯菜,瞧你瘦的。”藍氏笑眯眯的看著她最為寵愛的三兒子沈平郎,她殷勤的把韭菜炒肉絲往沈平郎的碗裡頭夾。
“娘……爹和大哥,二哥他們才辛苦,我……我還好。”沈平郎有點受不住藍氏那熱乎的勁兒,靦腆的含笑道。
“爹……爹……菜菜好好吃。”沈婉婷左手拿拿筷子,又把筷子放下,伸手去抓野菜雞蛋湯裡的野菜葉子。
“五妹——不可以……”沈娉婷想要阻止,但是已經遲了。
但是沈婉婷的一隻纖細小手已經完全沒入了那碗野菜雞蛋湯裡。
“啊!”顯然是沈婉婷的手被熱氣騰騰的野菜雞蛋湯給燙著了!
“啪……”藍氏見此,一個巴掌狠狠的甩在了沈婉婷那張嬌媚的小臉上。“傻子,我怎麼就生了你這麼個傻子!傻子!我打死你,我要打死你!打死你!”
沈娉婷看見沈婉婷哇哇大哭,立即伸手把沈婉婷攬在懷裡,“婉婷,那是大家要吃的菜湯,不可以用手去抓,再說很燙的,你不知道燙嗎?”沈娉婷一邊心疼的落淚,一邊把沈婉婷那手往自己嘴邊呵氣吹著。
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