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第119章 菜名
獨醉九號到十七號休放射假,要帶孩子外出放鬆幾天,八號晚上出發,來不及更新,十八號凌晨到家,十九號恢復更新,向各位請假。
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沈茹梅正在給喜瑞年換衣服,看見喜多多進院,驚訝道:“咦?多多,你怎麼這麼快就回來了,我還以為你會在芒種家玩一會兒呢。”
喜多多走後,喜瑞年硬是要玩盆裡的魚,渾身衣服溼了個透。
看著那肉呼呼,軟嫩嫩的小身子,喜多多忍不住在喜瑞年小屁股上捏了一把,這才道:“芒種姑姑的孃親回來了,芒種姑姑看著臉色不好,讓我先回來。”
花嬸子自從出嫁,這還是第一次回家,呂氏問怎麼回事,喜多多講她不知道,呂氏嘆息一聲,沒再說什麼。
無事可做,喜多多打算先回屋練習一會兒大字,而後繡花,繡花的同時默背學過的功課。
出了屋,喜多多下意識先去大木盆看魚,見木盆裡最大的兩條魚不見了,喜多多喜滋滋提聲問道:“伯孃,今日可是要做魚肉鬆?”
朱少群給她講過,一般太大的魚,無論是蒸還是燉,因肉太老,做出來的菜都不好吃,不過這樣的魚肉做肉鬆最合適,所以喜多多最先想到的就是,這兩條魚變成了魚肉鬆。朱少群給她做過幾次,喜多多很喜歡吃。並將做法“玩”了出來,喜福寶目前就有魚肉鬆賣。
她的話音剛落,董婧從廚房裡應聲:“多多,不是做魚肉鬆。是做石鍋魚。”
喜多多跑進廚房去看,喜三根正在收拾一條大魚,袁浩和董婧站在旁邊看,書悅打下手。喜多多感覺有點意外:“董婧姐姐,你怎地在廚房裡,你不是從來不沾魚腥的麼?”
“哦,喜三叔給了我一條大魚,魚太大,我和我娘都不知道該怎樣收拾,喜三叔做菜好吃。我就來跟喜三叔學。”董婧跟喜多多說話,兩眼卻不離喜三根的手。
魚的內臟已經收拾乾淨,喜三根這會兒在片魚,董婧看得眉頭越皺越緊。
“董婧姐姐,你怎麼知道這道菜叫石鍋魚?”喜多多問董婧。
石鍋魚是朱少群寫給喜多多的菜譜上的一道菜。喜福寶的廚師試做過幾次,不過還沒有推出,喜三根今天也是第一次做。
“我剛才問喜三叔時,是嘻勤告訴我的。”董婧說這話的時候,眼睛在喜三根的臉上逡巡一圈,又回到片著的魚肉上。
喜多多看了一眼書悅,沒有吭聲出了廚房。書悅心裡咯噔一下。
待魚收拾好,剩下的活別人再插不上手,書悅急忙忙找到嘻勤,把嘻勤拉到西側間,問嘻勤菜名的事。
如今農忙時節,編織生意處於停滯狀態。西側間堆放著未用完的麥秸稈,和偶爾零散收購的編織品。平時常用的農具,也堆放在這裡。
“是我自己看的。”嘻勤有些得意道:“四太太有時會教我們下人認些常用字,這道菜的菜譜裡的字,我認得大部分呢。”
“那這道菜你是從哪裡看到的?”書悅急起來。
來到喜多多家後。喜多多每日裡也會教書悅認字,可這不是當下問題的關鍵。
“在大小姐衣櫃裡有兩本書,這菜譜就是在其中一本書上看到的。姐姐,另外一本書上的字好奇怪,我完全沒有見過。”嘻勤說後面那句話時,嘴巴貼向書悅耳根,顯得很神秘。
書悅恨聲道:“我給你講過,不經允許不能進大小姐的屋子,你怎麼就不聽,還私自翻看大小姐的東西,畫悅的下場你不記得了?”
嘻勤不以為然:“畫悅是當著別人的面,明目張膽進大小姐的屋子,衝撞大小姐,我進大小姐的屋子又沒人看見,有什麼可怕的。”
“你傻呀,你進大小姐的屋子是沒人看見,可你將菜名告知董小姐,這不是不打自招?”書悅恨不得將妹妹的腦袋開啟,妹妹怎麼就不開竅呢。
“不就是個菜名嗎,大小姐的書裡有,自然別的書裡也有,大小姐也只不過是個小孩子,難道還能比那些寫書的人厲害,我知道這菜名有什麼奇怪。”嘻勤依然不在乎。
“唉,你怎麼就油鹽不進呢,我告訴你,往後你再不許進大小姐的屋子,今天的事你也必須忘掉,一個字都不許再提。”書悅告誡妹妹。
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