1621章：為利忙，忙裡偷閒，且飲兩杯茶去

請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能，避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。

王振早先在京城的時候就聽人說過，那些大酒樓，每樓各分小閣類似十餘包廂，酒器悉用銀，以競華侈。每處各有私名妓數十輩，皆時妝祛服，巧笑爭妍。夏月，茉莉盈頭，春滿綺陌。憑欄招邀，謂之“賣客”。又有小鬟，不呼自至，歌吟強聒，以求支分，謂之“擦坐”。又有吹簫、彈阮、息氣、鑼板、歌唱、散耍等人，謂之“趕趁”。及有老嫗以小爐炷香為供者，謂之“香婆”。又有賣玉面狸、鹿肉、槽決明、糟蟹、糟羊蹄、酒蛤蜊、蝦茸、鱅幹者，謂之“家風”。

凡下酒羹湯，任意索喚，雖十客各欲一味，亦自不妨。過賣鐺頭，記憶數十百品，不勞再四，傳喝如流，便即製造供應，不許小有違誤。

酒未至，則先設看菜數碟；及舉杯則又換細菜，如此屢易，愈出愈奇，極意奉承。算是服務到極致，當時他還不信，此時見了由不得他不信。

眾人剛到了門前，早有打扮得花枝招展的女子上前迎接，一路上拉著眾人的手兒與之說說笑笑，你若仔細聽，就會發現她們的談吐均是不凡，甚至比一般的文雅之士的才情還要高几分，其實用腳趾頭一想也就知道了，這酒樓做的便是達官貴人，儒雅的商人和武將，以及才情過人的才學之士。這些人當然要和一般的販夫走卒區別開來。這些酒家的這種外在設計既有小橋流水陶冶才情的作用，也有高門大院阻嚇賤民的效果人，讓他們來這裡更好的體現出一種揮金如土、氣派、文雅，姑娘們作為酒樓的一份子，自也不能太寒酸了，事實上，能來這裡面的姑娘，不僅要楚楚動人，儀態萬方，還需要接受酒樓特殊系統的訓練後才能出來招待客人。這種培訓沒有統一的標準，但一般而言，越是出名的酒樓，其培訓越是嚴格，這種培養的女子才情也越是出眾。甚至不亞於正規儒家教育下培養的名士。

透過這種培訓出來的效果也十分的明顯，這些女子不僅姿色過人，更重要的是透過才情的培養，她們自身的氣質也由內而外的散發出來，常常讓人有不虛此行的感覺。

一行人說說笑笑便上了樓，醉仙居是這裡最大的酒樓，內裡雕龍畫鳳不說，還寬闊無比，裝修更是考究的很，桌椅板凳都是清一色的紅木，少有幾個梨花木的也都做了裝飾品，牆壁上掛著的字畫，多是漢人名家的，王振只是看了幾眼，憑著他對於字畫上的認知，也看出多半是唐宋一代名家的手筆，其中以詩仙李白、詩魔白居易居多，而畫卷則是宋代的文人畫，如蘇東坡，米芾等人讓人賞心悅目不說，還增長了不少見識，等落了座，再看那碗盤勺筷也都精緻的厲害，其中不少還是景德鎮的手臂，讓王振大開眼界。

雅間的正中央，掛著一副也不知誰的畫卷，畫卷的左右兩側各有一聯，龍鳳鳳舞的筆法行雲流水，倒也勉強能看出字型來。

左側是為名忙，為利忙，忙裡偷閒，且飲兩杯茶去——。

右側則是勞心苦，勞力苦，苦中作樂，再拿一壺酒來——？

細細品味一番，竟別有幾分韻味，讓人不由得對接下來的菜餚充滿了期待。

眾人落了座後，早有姿色靚麗的女子上前，將泡製剛剛好的茶湯注入每個人的茶杯中，淡淡的茶香讓眾人心情不由自由的好了起來。

隨著高航的一聲吆喝，一群女子魚貫而出，環肥燕瘦好不動人，就在眾人不免所以之時，這些女子便扭動著腰肢想前方走去，一塊大的屏風被人迅速的推了開來，眾人這才看到，這裡竟是寬敞的小花園，花園中搭建了一個小小的戲臺，戲臺不大，但裝飾得甚是豪華，那些女子往戲臺上一站，隨著一個抱著琵琶的女子手中輕輕一撥，聽得鏘鏘鏘兩聲，剛剛站定的女子便載歌載舞了起來，好不歡樂。

王振算是徹底眼界開啟了，心道：“怪不得這裡有錢也吃不到了，這那裡是吃飯，分明是燒錢來了？”

喝了一會兒茶，門前又湧入了幾個女子，開始擺放餐具了，按照這裡的規矩，客人一般坐下後會上來筷碟，這些用具基本上都是銀器。再點幾道菜，也是銀盆端來。要酒麼？銀壺暖了上的。

這個時候還沒有開始普及白酒，大家基本上還在喝黃酒。大明人喜歡酒燙熱了上，上來的酒冷了怎麼辦？沒事，有幾個嫂嫂在那裡開一個碳爐專管溫酒。這個碳爐就和馬路上新疆羊肉串的那個格局相彷彿。燙酒的嫂嫂有個專門的名稱“焌糟”。是當時三百六十行中的一個。

這些銀盤子的價格不菲，徹底讓你感受奢侈的滋味。

上了酒，就有人端了幾樣精緻的茶點上來，這也是這裡的規矩，在大餐尚未正式開席之前，先擺上茶點讓