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晚可以吃黃鱔,陳平幹活是跑的勤快的。
忙活了一整天,太陽已經落下了山頭。
在鄉下,農戶家的晚飯都比較晚。尤其是陳家溝。
平日裡陳光年在地裡幹活,晚飯都得等到他回來後再做,吃晚飯都得是亥時(9點左右)了。今天情況特殊,沒在地頭忙活,索性早些做飯。
“娘,今晚咱們吃黃鱔就玉米糊好嗎?”妞妞看向陳氏問到。
“好”陳氏笑看著妞妞回到。
趁著天還沒黑盡,陳氏趕緊把陳平的髒衣服搭在晾衣杆上,雖然已經絕大多數的水分給擰出來了,可是還是有不少的水順著垂下來的袖口吧嗒吧嗒滴落在地上。
陳氏在腰間圍裙上擦了擦溼漉漉的雙手,來到廚房操持起今晚的晚飯。
妞妞懂事的在一旁幫襯著,遞下筷子,拿下水瓢這些輕活妞妞是得心應手的。
陳光年帶著陳平將鐮刀和蔥楸尋了出來。馬上就要收稻穀了,得把鐮刀磨利索了幹起活來才爽利。蔥楸也得備著,割倒了的穀穗得靠這東西運,省力方便。
端來小板凳坐在磨刀石前。陳光年在磨刀石上撒上一點水,雙手按著鐮刀貼在磨刀石上。鐮刀在上面來回摩擦發出滋滋滋的聲音,磨一會兒還得往上面澆上一些水。這工夫就交給了陳平。
陳平倆父子也算配合的默契,鐮刀磨完一面再磨另一面。不到半柱□□夫,已經將鐮刀磨的鋒利無比。
放下磨好的鐮刀,陳光年又檢查了翻蔥楸,將蔥楸清理乾淨好後,把鐮刀放進蔥楸中。等著收成日子再拿出來。
廚房裡已經竄出來一股濃郁的香味,惹得陳平口舌生津,咕嚕一聲嚥了口唾沫,邁著小短腿就進了廚房。
“好香啊,娘”陳平盯著灶臺上忙活的陳氏說到。
“馬上就可以吃飯了,小饞貓”陳氏瞧著陳平吞嚥口水的可愛模樣說到。
“我要吃兩碗”陳平趕緊說到。
“好”陳氏回到。
這田裡的黃鱔土腥味很重,以前陳光年他們都是不愛吃這東西的,後來還是陳平告訴他們用姜和蔥搗碎了醃製可以祛除那股腥味,嘗試之後味道簡直好極了。陳光年都直誇陳平是個小機靈。
鍋裡咕嚕咕嚕冒騰著好聞的味道飄向院外,夕陽西下,
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