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第5章野赤豆
為了完成工作,他們像兩隻忙碌的小蜜蜂,每天穿梭在山林之間。
隨著原初貝採摘的食物越來越多,樹屋的空間也越來越狹窄。
程年特意搭了一間草棚小木屋,用來當作儲物間。
用五六根差不多長短的木杆,豎起來,圍成圓錐狀,再用藤條把木杆捆在一起,尖頂棚完成。
在圓錐體周圍橫著綁一些短木條,作為橫樑,這樣能讓屋樑更加穩固。
為了加強屋面的擋風效果,他們先是從榆樹、樺樹的樹幹上,剝下大塊樹皮,橫紮在橫樑上,層層覆蓋。
最後去搬運了很多稻草,把草分成一捆一捆的,然後把它們和短木條用藤條捆綁住。
棚屋搭建完成。
隨著日子一天一天的流逝,太陽落山的時間也越來越早。
為了趕工作計劃,每天晚上,他們都會拿著火把砍樹搬木。
又是一天清晨,地上鋪上了厚厚的枯葉,棕色的葉片上結了一層雪白的霜花,隨著太陽昇起,它慢慢凝結成透明水珠。
高大的杉樹屋旁邊堆砌了幾大摞樹幹,還有一堆形狀各異的岩石和鵝卵石。
杉樹前佇立著一間草棚,它的頂端上緩緩升起一縷白色煙霧,飄散到高遠的天空。
棚屋內,原初貝在編竹筐。
她坐在木墩上,腳邊堆著幾個編好的筐子,手上編著竹筐也初具形狀。細細的竹片一上一下的橫豎交錯,不停地重複,直到把最後一縷嵌入筐邊。一個手臂長短的方竹筐就完成了。
原初貝把竹筐放在寬葉上,彎腰把曬成黑色細條狀的榛蘑放進去。
滿滿裝了一筐,她端著方筐走到身後的木架邊,見四層架子幾乎已經被放滿了,她只好踮起腳把新的竹筐放到最頂端。
回到土灶前,白色的熱氣從鐵鍋裡撲出來。
她把用冷水泡了一夜的野赤豆拿出來,灑進熱鍋裡,等它們慢慢熬煮。
這是她昨天在林子裡撿到的野赤豆。其實就是紅豆,以前買回家的紅豆長得矮矮胖胖,顆粒飽滿,但這種野生的赤豆,豆子細長顏色,個頭更小,顏色也偏紫紅色。
她摘了很多回來,剝開以後放在太陽底下曬乾,等外面的水分蒸發,就能儲存很久。
紅豆需要煮很久,中途還要時不時用樹枝攪拌一下,防止粘鍋。
昨晚程年搬木頭到很晚,還沒起床。
她悄聲走到杉樹不遠處,這裡的土地裡,埋了好幾個坑的核桃,現在她打算把它們挖出來。
青色厚皮手工脫落十分麻煩,而且剝皮時還會留下的黑色印跡。
這個印跡好幾天才能褪去,所以可以用漚爛法來去除青皮。
新摘的核桃要及時放在陰涼處,切忌不能放在太陽下暴曬。把核桃丟到稻草堆裡蓋住,或者乾脆挖個埋進去,等上個幾天,青色的核桃外皮就會自然發酵,發酵好後,青皮就會漚爛。
刨開泥土和樹葉,坑裡的核桃外皮已經發黑腐爛,露出了細長的果核。
她把核桃都挖出來放在竹筐裡,在上面灑上一層草木灰後,提到小溪邊放到水裡浸泡,等天黑時,外面那些黑色果肉就能被水流清洗乾淨。
只可惜她的手上還是沾上了黑色,手掌變得黑黢黢的。
原初貝捏起一顆細長的核桃,長得與之前見過的又不同,與野赤豆一樣,模樣都是更細更長。
看著看著,她突然笑了。
回去時,程年已經起床了,正在碼木樁。
抬頭見原初貝蹦蹦跳跳地從林間走來,圓臉上洋溢著明媚的笑容,大大的杏眼眯成了一條縫,紅豔豔的嘴唇上挑揚起。
說也奇怪,原初貝身材瘦小,她現在穿得是之前撿來的毛衣。紅色毛衣極其寬大,下襬長到她的膝蓋,襯得她更加纖瘦。
但她的臉蛋卻長得肉嘟嘟的,梳著兩個辮子,像極了櫥窗裡那個最可愛的圓臉洋娃娃。
程年被她的笑容感染,心情也瞬間變得更輕鬆暢快。
他好奇的詢問:“發生什麼事情了,這麼開心?”
原初貝跳到他面前,像是想到個極其有趣的笑話,捂著嘴笑吟吟地說:“我發現一個事情!野生的赤豆長得細長,但以前買到的紅豆卻矮矮胖胖的,野生的核桃也是長得又細又長,買到的核桃也是圓潤矮胖!”
她笑容綻地更加
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