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氣昂的說:“做菜要用心,用心才能做出美味。”

廚子們聞言,雖然心裡很不舒服,但是現在也算是有求於人,都沒有開口反駁,任由猴子逞口舌之快,他們這些人對於什麼名啊利啊都不是很在乎,能學到東西才是真格的<script type="text/javascript">reads();</script>。

猴子見沒有人說話,嘚吧了幾句也就沒什麼意思了,開始在眾人的注視下炸肉醬。

整個過程沒用多少時間,無非就是把肉炒熟,然後放點醬和調味品再加點水稀釋一下就完事了,不過當猴子將做好的肉醬放到臺子上,一大幫廚師都忍不住深深的吸了一口氣,很是認真的感受肉醬的味道,腦海裡分析著其中的成分。

過了好一會,一個年近花甲的老廚師開口問猴子:“不知道你用的醬料是用什麼材料做的?這麼和我們買的或者自己釀的都不一樣呢?”

其他廚師也聞言滿臉期待的看向猴子,他們也早就看出來了,猴子做的肉醬之所以這麼美味,或者說是味道獨特,關鍵就是這些醬料,至於其他的,比如猴子的烹飪手法什麼的,他們心裡也只有嗤之以鼻的份。

猴子被問起大醬的事情,先是下意識的看了看紅裳,見紅裳正和幾個女眷聊天,猴子覺得這些東西也沒什麼好保密的,於是回答說:“就是大豆、鹽和水,沒有其他的了。”

接著,在廚師們一陣茫然中,猴子將紅裳教給他製作農家醬的方法詳細說了一遍,還用麵糰加以演示,最後,還將剩下的一些大醬拿出來每人分了一點,讓他們嚐嚐味道,也作為今後的一個標準。

剛才發問的老廚師嘗過大醬,將味道牢牢記住,接著,實在忍不住用自己的那份醬料也做了一碗肉醬,而且其烹飪的過程和手法比起猴子來說不知道強了多少,那肉餡炒的,不但顏色漂亮,還保留了美味的肉汁,而且,醬料和其他材料的搭配,也比猴子講究了不少,做出來的肉醬真是色香味俱全,比起猴子做的那碗黑乎乎的肉醬可是好看多了。

老廚師露了一手,其他的廚師也都心癢癢的,紛紛出手,拿出自己一半的大醬開始烹飪,而且按照自己的口味或者想法新增了一些其他的調味品,一時間弄得那場的醬香味,小風一吹,飄出去老遠。

聞著濃郁的香味,猴子忍不住嚐了嚐廚師們做的肉醬,當肉醬入口的瞬間,猴子就呆呆的愣在了原地,滿臉的不可置信,他從來沒想過,這麼簡同樣的材料,同樣簡單的東西,別人會做出這種以前他從來沒有想到過的美味。

老廚師自信滿滿的拍了拍猴子的肩膀,笑呵呵的說:“小子,做菜得用心,用心才能做出美味。”猴子聽著自己剛才說教別人的話現在被用到了自己的身上,不由一陣尷尬,廚師們聞言卻是一陣善意的大笑。

接下來,猴子徹底變成了學徒,追著一幫廚師詢問各種口味肉醬的配方,而與此同時,歐陽風他們那邊也已經消滅了一大鍋的麵條,一個個吃的滿嘴流油卻不捨放下碗筷,嚷嚷著讓猴子再多做點。

各個廚師的技藝和風格不同,做出醬料的口味也不同,以至於餐桌上擺了實際中的醬料,有偏辣的,有微甜的,還有稍稍帶些酸味的,也讓歐陽風等人大飽了一番口福。

小丫頭和艾琳娜幾女對於微甜的醬料特別喜歡,每人都吃了不少,清風則是對於辣的情有獨鍾,其他人也都找到了適合自己的口味,至於飯桶和阿滋貓,則是屬於來者不拒型的,只要是吃的,什麼味道都不挑,當然,也是因為有這兩個吃貨的存在,猴子做的那碗黑乎乎的肉醬才沒有浪費。

酒足飯飽,一幫老傢伙帶著自己的晚輩們各自回去休息,歐陽風一幫人挺著個大肚子緩緩的跟著霍克和多德來到衛青家族的所在地,趕了這麼長時間的路,又喝了不少酒,歐陽風他們也沒有精力去欣賞衛青家族的風景,在多德安排好房間之後,一個個鑽進自己的房間倒頭就睡。(未完待續)

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