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味，就會很鮮。
蘇顏用骨刀把雞割成小塊，沒有菜刀和砍刀，只能順著關節來分開。
雖然大塊，但好在沒有碎骨頭。
備好雞肉，她祭出那口金銀炒鍋，放上點肥肉煉出油脂。
這隻野雞是母雞，又正是下蛋的，有點肥膘，只是不多。
又混了點野豬的肥膘，一起煸炒，等油鍋溫度起來之後，放一塊拍扁的野薑，炒出香味，就開始下雞肉。
翻炒雞肉，直到雞肉發白，最後變得焦黃，蘇顏才把雞肉倒入陶罐裡，放上開水，放在火上中火熬煮。
這樣煮出來的雞湯，油脂會讓湯變得濃香渾厚，最適合他們這樣缺少湯水滋潤的人了。
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