第七十八回 我很歡喜

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是兔肉，這是糕羊肉，這是牛肉，這是獐子肉，小姐您嚐嚐！”

火鍋在這個時代早已是見慣不慣的東西，杜天翔指著眼前這盤滑溜溜的小圓球道：“這是什麼。”

鶯歸把小圓球輕輕放入翻滾的鍋底，笑道：“這是福伯從南邊帶來的青魚，二斤重，取背上的肉，去了刺，用棍子敲打成肉泥，再加入各種調料攪拌而成。這個魚圓，得沾了芝麻醬才最入味，杜太醫，呆會您嚐嚐

徐宏生笑道：“這個我今日也是頭一回吃，須得好好嘗一嘗！”

燕十六也不說話，挽起袖子，自顧自的把菜往裡頭放，順手撈了幾個圓球放在徐宏生碗裡，又給自己盛了兩個。

鶯歸一看，急了，忙拿了漏勺給小姐撈了幾個，再給未來的姑爺撈了幾個。

杜天翔看眾人碗裡都有了，偏他的碗還是空的，氣得狠狠瞪了鶯歸一眼，自己動手下鍋撈。

燕十六神色優雅的的搛了個魚圓，沾了沾芝麻醬，慢慢的送入嘴裡，細細的嚼了兩口。

鶯歸笑問：“燕公子，好吃嗎？”

燕十六神情為難的道：“你統共做了幾個？”

“一個上午，只做出了二十六個。”

燕十六氣結，也不說話，埋頭苦吃，旁人見燕十六這副模樣，心下哪有不明白的，趕緊下筷。

欣瑤斯條慢理的涮了些羊肉，沾了沾醬料，細細品嚐，半晌才笑道：“鶯歸，今兒這羊肉選得好，是脊背上的肉吧！”

鶯歸笑道：“小姐聰明！小姐可嚐出今日湯中我多添了一味什麼？”

欣瑤嗔道：“不會是多了一味魚吧，更鮮美，要我說，這些骨頭也儘夠了，咱們在老宅時，只用一味骨頭熬成的湯，也很好！”

杜天翔忿忿道：“你這丫頭太偏心，怎麼每回我們來，翻過來覆過去，就那幾道菜，這鍋子為什麼不早些拿出來給我們吃！”

徐宏遠失笑道：“得了，我天天在怡園，也沒見她給我做過，要是我知道她還會這個，前幾日下雪，我怎麼著，也得求她做給我吃！‘晚來天欲雪，能飲一杯無’，何等的閒情雅緻。”

燕十六忙裡偷閒，衝著徐宏遠說了一句話：“趕明下雪了，你只把我叫上就行！”

欣瑤略吃了幾片肉，便已有了飽腹感，放下筷子，接過鶯歸遞來的小元宵，嚐了幾口，便離了桌，往邊上坐著喝茶。

主僕倆個頭頸相交細聲的說起話來。

蕭寒見欣瑤吃得這般少，那三個又如餓死鬼投胎一般，自顧不瑕，不由的眉頭微皺。

吃罷中飯，諸事安排妥當，蔣欣瑤打道回府。燕十六等人則去了書房議事。

……

元宵節剛過。老太太把她院裡一個叫桂華，一個叫曉榮的兩個丫頭送到了聽風軒給欣瑤使喚。

欣瑤倚在塌上，看著地上跪著的兩人，心裡嘆了口氣。

如今她這個院裡真可謂是人才濟濟，大小丫頭加起來不下二十人，難不成她都帶到蕭家去，不知情的人還以為她這個蔣家四小姐的譜擺得有多大呢。

地上的兩人見四小姐遲遲不叫她們起身，對視了一眼，只把頭低得更深。

李媽媽心裡咯噔一下，心道這兩個，怕不是簡單的。

欣瑤半晌才道：“都起來吧，在老太太那是幾等，在我這裡也是幾等。老太太給的人，規矩上想必是好的，都下去吧！”

桂華，曉榮心裡頭很清楚，她們之所以被送到四小姐身邊，是因為四小姐身子弱，怕侍候不了未來的姑爺，所以老太太才挑了歸雲堂裡兩個顏色最好的幫四小姐固寵。

兩人本以為四小姐必有一番言語等著她們，未曾想輕飄飄的一句話，就把人打發了，心裡頭有些碼不準四小姐是何用意，只得行了禮，退了出去！

李媽媽待人走後，忿忿道：“小姐……”

欣瑤擺了擺手，道：“媽媽，這兩個丫頭的賣身契老太太可著人送來了？”

李媽媽搖搖頭。

欣瑤想了想道：“去把微雲幾個叫來，我有話說！”

一刻鐘後，微雲，淡月，碧苔，輕絮，芳新，梧桐齊齊跪倒在地。

欣瑤打量了一圈，認真道：“你們幾個都是我從老宅帶來的人，跟著我也有些年頭了，你們中最小的十四歲，最大的已十七。我以前就說過，侍候我一場，我必是要為你們打算的，今兒個，你們有什麼想法，只管跟我說。”

眾女見小姐臉上少有的嚴肅，又關乎自己的前程，均各自認真盤