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相似,最重要的是,他烹調佛跳牆的手法,就是白飛雪在廚王秘籍中看到的手法,所有過程如出一轍。
白飛雪隱隱感覺到這個小廚師一定和廚王家族有著莫大的聯絡,那本廚王秘籍會不會就在他手裡呢?
思前想後,白飛雪決定先贏了這場比賽,然後收他為徒,再向他打聽關於廚王秘籍的下落。
很快,白飛雪的佛跳牆就要完成了,她看了看一旁的小廚子,似乎也準備熄火,很好,終於到了見證賽果的時候了。
為了保證秩序,所有試吃和投票的人排成一列,分別試吃兩道佛跳牆,試吃前先漱口,以保證不會影響味覺和口感。
覺得哪一邊好吃,就投出一票,計票和統票由一品樓的賬房先生當眾所有人完成,以確保比賽的公平公正。
白飛雪沒有想到,徐文修眼疾手快地排在了第一個試吃,看來他已經迫不及待了,看著他心癢癢的模樣,白飛雪在心底偷笑。
徐文修漱了漱口,先試吃了白飛雪的佛跳牆,果然是一品樓的味道。
隨後再漱口試吃那小廚子做的佛跳牆,卻突然間眼前一亮。
白飛雪知道兩道菜的不同,其實不論是原汁原味的閩州佛跳牆,還是經過白飛雪改良過的適合當地口味的佛跳牆,差別並不大,她賭的是今天投票的觀眾。
這些人大部分是京城本地人,所以自然也會偏愛白飛雪改良過的佛跳牆多一些,這也就是她肯定自己一定會贏的原因。
徐文修突然淡淡一笑,心中已然有了答案。
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