第四百二十章 大豐收

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這個時候，大家也來到了預定的海域，準備將白天灑下的網收起來，就算是結束了。

衛航發現，並沒有什麼漁獲，就那麼幾個螃蟹，以及幾條小魚。如果沒有途中的收穫，肯定是還折本了。

發現這種情況，衛航避開大家的目光，趁大家忙碌的時候，快速往網裡放置一些海珠裡面的海鮮。

隨著輕網拉上來，巨大的收穫讓金大嬸夫婦驚喜連連。

“好大的安康魚，還有不少。”李光洙等人驚叫連連。

不過，那醜陋的模樣，讓他們躲避不及，一個個連碰多不敢碰。金大叔哈哈一笑，乾脆利落地將將一條條海鮮從網孔擠出來。

一些海蟹還很生猛，從網上弄下來後，就開始亂爬，追著李光洙跑，嚇得李光洙差點掉進海里。

“哈哈！光株哥你也太遜色了吧？”

經過半個鐘頭的奮鬥，終於將海鮮全部清理下來。金大叔夫婦已經笑得見牙不見眼，這一網快要上千斤，絕對是他們有史以來最大的收穫，加上前面的漁獲，今晚的收入就足以跟以前兩三年相比。

“大叔，這安康魚有上百斤吧？”李根秀見大叔大嬸高興，她也非常開心。

她也是挺喜歡吃安康魚的，在他們韓國，辣燉安康魚非常出名。

辣燉安康魚，是慶尚南道馬山的特色菜餚。把安康魚切成適中大小。放入大量豆芽，再加上辣醬一起燉煮，味道十分可口。

彈性十足的安康魚。和清脆爽口的豆芽，堪稱絕配。此外，辣燉安康魚裡放的柄海鞘是韓國的一種珍貴海鮮，一口咬下去汁水就出來了，有一種獨特的味道在嘴裡蔓延開來，有點兒苦，像巖灘的味道。雖然這道菜有點辣。但一開始吃起來就會停不下筷子，適合幾個人一起邊吃邊喝酒。

上次。她們幾個閨蜜一起去吃，就點了這麼一個菜，花了快十萬韓元，可見這種魚還是挺貴的。

“託大家的福。”金大叔謙虛笑道。

他心裡卻是非常感激衛航。到現在，即使不是很迷信的他，也有點相信，衛航真的是一個幸運星。

以前，能有上百斤海獲就算是大收穫了，有的時候，甚至只夠他們一家人的伙食，非常艱難。但這次，上千斤的收穫。運回村子，肯定會引起轟動的，他敢保證。

先不提前面的劍魚之類。單單是這一批的安康魚，就會讓左鄰右舍羨慕不已。

任務完成，大家也是急著回去，他們都沒有吃晚飯，回去得好好吃一頓。據說，村裡面已經給他們節目組的人準備了一頓好的。

這就是中國人的招待方式。來者是客，就得好吃好喝的招待。

也正是如此。他們當中很多人都喜歡跟中國人打交道，人家比較大方，不會計較太多，樂於分享。

“回去，大家到寒舍來，我給大家做一頓海鮮盛宴。”金大叔大手一揮，今天實在是太開心了，不破破財自己都覺得說不過去。

金大嬸也是熱情邀請，今晚就賺了好幾千萬韓元，敗家一下也是情有可原。

“大叔、大嬸萬歲！”李根秀他們立即同意下來。

剛才那些海鮮，他們想想就流口水。再說，中國人的料理是非常出名的，不像他們韓國，吃來吃去都是泡菜、泡菜，還是泡菜！

雖然很經典，但吃多了也會膩的呀！

衛航卻知道，這麼經典的一道韓國菜，偏偏也還是中國傳到韓國的。當然，它是在韓國發揚光大，被韓國佬說成自己的文化，大家也沒話好說。

韓國的泡菜文化裡，有著深厚的中國儒家文化痕跡。

三國時代由中國傳入，主要用蕨菜、竹筍、沙參、茄子、黃瓜、蘿蔔加上鹽、米粥、醋、酒糟、醬等醃製。

到了高麗時代，蔬菜的種植技術提高，泡菜中加入了韮菜、水芹菜、竹筍等新鮮的蔬菜，並且出現了用鹽水醃製後同湯一起食用的泡菜湯。

接下來的朝鮮時代，泡菜的製作方法開始豐富，原料也更加多樣，由於韓國三面臨海，水產品充足，開始在泡菜中加入各種魚、蝦、蟹等海產品，到末期，由於大量種植，白菜成為了比蘿蔔、黃瓜和茄子更常用的主要原料。

此時傳進來的辣椒使泡菜的製作出現了革命性的變化。因為辣椒可以去除魚類製作泡菜時產生的腥味，並讓色彩鮮豔，看起來就讓人有食慾，所以它被認為是絕佳的泡菜調味品，從而取代了中國傳來的用鹽醃製的傳統方法。

但衛航不知道，泡菜在韓國人的日常生活中已經遠