第三百零八章 難啃的鮑魚

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而在衛航遠出得到狗頭金之前，大家來到一片少見的淺海。

經過觀察，大家發現一處礁石遍佈，海水清澈的海域。這樣的環境，讓大家都下意識覺得，應該是一塊寶地。

“這裡海水比較淺，誰要下去撈一票？”正在觀察著海底情況的衛航忽然說道。

“我要下去。”眾人紛紛響應，他們早已有了經驗，衛航說能撈一票的地方，很少會落空的，因此誰也不甘人後。

“你們年輕人下去吧，我停船做飯，等你們上來吃。”霍師傅說道。

他年紀大了，潛水這種消耗大量體力的活兒已經不適合他幹了，只好與海底的寶藏無緣。

這下連懶得動彈的錢文繼他們也紛紛入海了，留在船上豈不是要幫忙做飯？你能看著一個老人忙活自己卻在一邊無所事事嗎？

衛航知道下面是一個鮑魚的生長場所，可能是鮮有人跡的原因，鮑魚的數量並不少，個頭也都挺大的。

鮑魚作為中國傳統的名貴食材，名聲由來已久，位居四大海味之首，在飲食界有著自己的獨特文化，無論是做法還是吃法，都獨樹一幟，在這一領域，產生了不少相關的“大師”。

它常常出現在各種高階餐桌和宴會上，甚至在國宴上也能經常看到它們的身影，已經成為經典的國宴菜之一，這也導致它的需求一直高居不下。

然而，市場上的鮑魚絕大部分是養殖產品，僅中國鮑魚的養殖量就多達三十多萬噸，並且還在呈快速增長的趨勢。

這一形勢並沒有讓野珍鮑魚的需求下降，反而日益鮮見、萬金難求，尤其是近年來海洋汙染越來越嚴重。鮑魚的產量越來越少，價格日趨上升。

“居然是鮑魚，塊頭都還不小。這次來對了。”

本來還有些優哉遊哉、走馬觀花的古言吉，看到海底零零落落的。個頭基本在十厘米以上的鮑魚，頓時喜顏於色。

他跟趙文昌都是飲食行業發展的，對這些高階食材，都是很渴望。看見這批鮑魚，自然無比高興。

還好，作為習慣，這次也帶了網袋，不然他自己都無法原諒自己了。

他知道鮑魚的肉足附著力很強。讓它吸附在岩石上，狂風巨浪也奈何它不得，即使把殼敲碎了，也別想把它分開，捕抓的時候，只能趁其不備，將它抓離附著物或者翻過來。

看準一個塊頭足有十五厘米大的鮑魚，古言吉躡手躡腳地靠近它，可是在腳踏實地的時候，好死不死剛好翻動了一塊斜壁上的石頭。往下滾了下去。

那頭受驚的鮑魚慢慢地移動了一下，貝殼收得更緊了。

古言吉腳踏石壁、雙手拉直，調整了最好的用力方式。也沒辦法將它從石壁上掀下來。

他還不死心，左看右看，打算把石頭一起敲下來帶回去。

要知道，這頭鮑魚差不多就是雙頭鮑的大小了，俗話說“千金難買雙頭鮑”，豈是那麼好遇到的？更何況是自己抓到的，到時候帶回去養著，倍有面子，足以羨慕死一大群人。

繞了一圈。愣是找不到能下手的地方，他只好不甘心地把目標瞄向了遠處一個體型比較小的鮑魚。

或許過段時間再回來。等它放鬆緊惕了就能抓到它了。再不行記住這片海域，下次帶著工具過來。要錯過這個鮑魚，他實在不能接受。

同樣的一幕也發生在其他人身上，尤其是那些不會抓鮑魚的人，還以為可以像一般的貝殼一樣撿起來就放進網兜裡，結果屢屢碰壁。

木子就是其中一員，半天無果之後，他只好回到了船上，一見霍師傅就問道：“霍師傅，我在下面看見有好多鮑魚，可是都拿不下來，要怎麼抓啊？”

霍師傅呵呵笑道：“鮑魚附著力是很強的，你要不驚動它，手快一點，否則的話，就只能用工具了。”

他可是知道的，鮑魚肉足的附著力相當驚人。一個殼長15厘米的鮑魚，其足的吸著力高達200公斤。任憑狂風巨浪襲擊，都不能把它掀起。捕捉鮑魚時，只能乘其不備，以迅雷不及掩耳之勢用剷剷下或將其掀翻，否則即使砸碎它的殼也休想把它取下來。

“要用什麼工具啊？”木子急道，鮑魚他吃過了不少，親手捕抓還是第一次啊，結果卻不獲而歸，他能不急嗎？

“當然是要用刀啦，結實的薄鐵片、尺子也行。”方振這個時候從船裡走了出來，晃著他手上的水果刀炫耀似的說道。

跟在後面的田忠池翻了個白眼，有什麼好得意的，你剛才還不是不知道，不然也不用從海