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透過昨晚的嘗試,雲煙也琢磨出麻辣香鍋的口味和用料,不如趁熱打鐵,今天推出新菜品,麻辣香鍋。可只靠這些尋常的青菜土豆,沒有賣點,還是要靠系統換取更豐富的食材。

【兌換商店已經為您開啟。】

雲煙在電子螢幕上選購了一些金針菇,杏鮑菇,海帶之類的素菜。

至於肉類,除卻一般的牛肉,豬肉,可以加一些蝦類,蛤蜊和一些海產品,這邊塞內陸,平日裡也吃不到這些新奇食物。

【兌換成功!】

不過一秒的功夫,案板上便堆滿了各類食材,為了給這些食材分類,雲煙利用了各種盛放食物的盆碗。

備好食材,雲煙又拿出香料配比好用量,準備炒制底料。

“辣椒,花椒,薑片和蔥段,八角……”

“阿姐,先喝茶。”雲好端著一杯熱茶進了後廚,小心翼翼地吹拂過熱氣,極為恭敬地遞給雲煙,眼裡全是她阿姐的臉。

“外面可有客人來?”雲煙接過茶杯,茶霧飄在臉上,又融進肌膚裡,瞥見這小傻子乖巧的模樣,想起以後他還要在這裡呆上數日,心裡面也暢快起來。

“有好多人在外面喝茶,阿姐,讓我給你數數,有一,二,三。”

雲好伸出自己一隻手數了數,用完了五根手指又察覺不對,換手又數了一遍。

“是六個。”鳴劍掀開簾子回了一句,他今日洗淨臉,束起頭髮脫去滿是塵土的綠衫,粗布黑褂,肩上搭了一塊抹布,只是臉上有些不悅,“少爺,您來當這個掌櫃吧!”

“這擦桌子,倒茶的活還是我來幹妥當些,您就坐在那櫃檯上好好歇息。”鳴劍面露難色,他家少爺是個嬌生慣養的主,就是得了失憶症,成了個傻子,也不該當個店小二任別人呼來喝去的,他看著心裡彆扭。

他滿心滿意地替自家主子著想,可卻撲了一場空。

雲好當了幾日店小二,早已習慣在酒樓折騰來折騰去地忙活,鳴劍一來,搶了他的活計,他心裡只覺得憋屈,指著鳴劍開始告狀,“阿姐,他搶我活!”

雲煙正挑揀花椒裡的枯枝,聽完這主僕兩人的爭論,她要是不出來安撫一下,這廚房都要被他們炸了。

“阿好,你去拿紙和筆,幫我寫幾個字。”

這小傻子最吃她這一套柔聲細語的模樣,讓去做什麼,便去做什麼,幾步跨出後廚,飛燕一樣竄了進來。

“阿姐,你說,我寫。”

雲好將紙鋪平摁住,一手執筆,彎腰等待她說話,黑髮遮蓋住半張臉,卻掩去他眼睛裡的稚氣,讓他變成謙恭有禮的公子。

也是這一刻,雲煙忽就看到了未失憶前的雲好。

不……

是那位瀟灑自在的裴公子。

-

麻辣香鍋?

雲家酒樓的大堂裡,在座的客人拿起桌上的紙張,心裡都有些迷糊,“麻辣香鍋是什麼菜式?”

黃紙上密密麻麻寫滿了食物原料,每道原料後還都標了價格,難不成這就是麻辣香鍋?

“各位客官,這張紙上寫的是各種原料菜,您要是想吃哪個就往後面打個勾,我們會在後廚給你們做。”鳴劍特意走到這位滿臉疑惑的客人面前,向他示範。

“那這不就是大雜燴嘛!”東邊桌的客人不屑地扔下紙張,聽聞雲家酒樓做的飯食是尋常酒館裡見不到的,今日一看,不過是換了名頭,好糊弄他們這些冤大頭。

“和大雜燴不一樣,我們會往菜里加入雲家酒樓的秘製配方。”雲煙掀開簾子掃視眾人。

大堂裡的人看見這雲家老闆一身淺綠羅裙,腰間繫了白色圍裙,綠與白交融在一起,入眼望去清新亮麗。

“秘製配方?還沒聽過雲家酒樓有什麼秘製配方啊。”

“以前他家賣的都是素湯麵食,這能製出什麼秘方來。”

“雲姑娘,你可不要哄我們啊!”

“不好吃,便退銀錢,我做保。”雲煙將紙放在桌子上,下了保證書。

“行,我來一份。”

“那,那我也來一份。”

-

日頭轉到鴻福酒樓正上方時,屋裡的馮掌櫃對著大堂裡的空座空椅連聲嘆氣,天一熱,也將摘去小圓帽,露出稀疏的頭髮,綠豆大的眼睛在算盤和賬冊上來回流轉,也不知是算錯了賬還是漏記了哪處賬,滿是橫肉的臉上冒出細密

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