第一二二二節 靜默歡喜

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間巨大，兩室一廳啊。還有開放式廚房~然後旅途實在勞頓。

插好一併充電器，開始洗洗睡覺。五人早餐券哥本哈根阿迪娜酒店夜裡11點才睡覺，因為時差居然3點30就醒了，趟到5點實在受不了了去樓下上網，刷朋友圈，哈。坐到7點，手握五張餐廳入場券。

7點開始的早餐說明其實北歐人民也是很勤奮的，絲毫不會因為福利高而懈怠。哥本哈根阿迪娜酒店這家酒店自帶的餐廳昨天晚上十點多還有不少哥們在裡面聊天，其實質量應該不錯。言歸正傳。

簡單的說一下哥本哈根（丹麥語：k?benhavn；英語：copenhagen，中文翻譯就是商人的港口），丹麥王國的首都、最大城市及最大港口，北歐地區最大城市，丹麥政治、經濟、文化、交通中心。

坐落於丹麥西蘭島東部，與瑞典第三大城市馬爾默隔厄勒海峽相望。乘火車半小時即可到馬爾默。哥本哈根曾被聯合國人居署選為“最適合居住的城市”，並給予“最佳設計城市”的評價。丹麥全國重要的食品、造船、機械、電子等工業大多集中在這裡。

世界上許多重要的國際會議都在此召開。比如氣候大會。在餐廳裡說一說哥本哈根擁的餐廳和美食，一種稱為“sm?rrebr?d”的“開放式”三明治是當地最常見的傳統美食之一。格陵蘭麝牛肉，冰島鮮魚，羔羊肉。

野生漿果以及取自丹麥沿海森林的香草都是丹麥大廚們的摯愛。據北歐旅遊局資料。哥本哈根共有15顆米其林星，意味著有11家1星級餐廳及2家2星級餐廳，其中noma餐廳於2010年、2011年、2012年被《美食愛好者》（finedininglovers）雜誌評為世界最佳餐廳。

2013年，餐廳位列世界最佳餐廳第二，並獲得《2014米其林指南》兩顆星。大廚裡恩?萊德贊比（reneredzepi）非常擅長做斯堪的納維亞（scandinavia）美食。美食食材來自冰島、法羅群島、格陵蘭島，當然。還有丹麥本土。

萊德贊比（redzepi）在著名elbulli（餐廳位於加泰羅尼亞catalonia）擔任過廚師，所以不必對這裡美食的極好味道與品質感到驚訝。餐廳位於克里斯蒂安沙根區（christianshavn）的一座翻新海濱倉庫內，廳內佈置獨特引人。

此外，知名的國際旅遊網站tripadvisor的讀者更將noma選為全世界最棒的餐廳。米其林歐洲餐廳指南/europe/由於雲落去的時候正好趕上noma裝修在日本東京臨時開店，直接導致了與英國美食雜誌評選的世界第一餐廳失之交臂。

還好後來雲落在cph非常幸運的訂到了另一家米其林二星的餐廳，由2011年世界最佳廚師rasmuskofoed主廚的geranium晚餐，算是達成了一個小願望。後文還會有詳細的介紹，在此略過不表。如果看攻略的您有機會的話可以在網路上預定一下noma。

知名度很高的黑暗料理，他們只接受網路預定。地址是/goddag,cph大年三十的早晨，其實京城已經下午兩點多，坐在異國他鄉的窗邊，望著還有些夜色的清晨中行色匆匆的背影，相信總有思鄉之情吧，幸好周圍有同學朋友和親人陪伴。

準備出發~攻略中預計的腳踏車騎行路線，基本達成。哈哈。在這次北歐的計劃路書裡因為之前去歐洲旅行的經驗，首先搜尋了一下哥本哈根卡。因為歐洲許多城市都有對遊客的優惠城市卡，基本都是包括公共交通。景點門票等的優惠。

很多都是一票全包，當然也有是買完卡後享受一些折扣的。這裡也順便介紹一下哥本哈根卡，cph卡大概包含了70+的博物館以及免費的公共交通，以及一些商店、餐館的優惠折扣，價格以小時為單位分4種。

24小時、48小時、72小時及120小時，價格分別是399dkk、469dkk、559dkk、779dkk。個人認為如果確定在cph遊玩幾天的話還是很值得的。如果只是一兩天或者不已景點為目的，那麼就要斟酌一下了，因為雲落認為騎車出行其實是最好的瞭解cph的一種方式。

當然，感興趣的同學可以到官網一探究竟，/哥本哈根退房後寄存好行李。推走門口的5輛腳踏車。已經8點多鐘了，北歐的哥本哈根，依然是清晨的樣子，cph新港附近的小路，天色矇矇亮。

可以看出地上十分的溼潤和乾淨。風是不小的，吹的灰常冷啊。哥本