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大的集批發、零售與餐飲與一體的魚市,就海鮮品種來講也是位列日本之後的全球第二大海鮮市場。
市場中的商鋪分佈在魚市場停車場的四周,約26家。雲落和ld在市場裡轉了一圈後,發現靠近碼頭的大棚是客源最多的地方,主要集中了第1到12號商鋪。
在國內逛大型超市的時候,水產是雲落每次必看的地方,買什麼倒是其次,好像只有圍著櫃檯看一圈才算沒白來,偶爾看到些新品種更會讓人覺得高興。所以,今天來到這裡豈能放過,領著ld就是一通掃蕩。
第一眼先找塔斯馬尼亞大龍蝦,就為了解開在stanley留下的謎團。最後的結果令人欣喜,讓雲落找到了撿到錢的感覺,塔斯馬尼亞大龍蝦最便宜的100刀/公斤。
貴的120刀/公斤(雲落和安青桔在stanley買的龍蝦是75刀/公斤)。當然,這裡也有50刀/公斤的大龍蝦,可能是悉尼巖龍蝦之類的品種。
昆士蘭泥蟹,曾看到一篇環遊澳洲的帖子,主人公在某處的海灘上捕捉了無數只大泥蟹,每天變著花樣吃,看得人是口水直流。這種蟹的蟹鉗相當有力,完全可以把人的手指夾斷。
阿拉斯加帝王蟹腿。帝王蟹主要分佈在美國的阿拉斯加地區,為世界上最大的蟹類之一,體重可達10公斤。
美國每年只有兩個星期開放捕撈,即使阿拉斯加捕蟹人5天就可以掙到普通人一年的工資,但因其捕撈時經常遇到風暴,作業條件惡劣,據說這個職業在世界最危險職業中排名第一。
金槍魚,全長有1米多,後來還見到一條更大的,半條魚就佔了一張桌子。金槍魚體呈紡錘形,適於快速游泳,一般時速為每小時30-50公里。
最高速可達每小時160公里,比陸地上跑得最快的動物還要快。金槍魚若停止游泳就會窒息,原因是金槍魚游泳時總是開著口,使水流經過鰓部而吸氧呼吸,所以在一生中它只能不停地持續高速游泳,即使在夜間也不休息,只是減緩了遊速,降低了代謝。(未完待續)
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