第一百七十七章 就這麼著

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歸素走後，幽都的天氣越發冷了，卻還沒到穿厚棉襖的時節。

這一天，連日杜門不出的趙四娘不顧眾人異樣的眼神，毅然決然地穿著大棉襖就出門去找姜荷蓮子了。

當趙四娘到達春華堂的時候，姜荷蓮子正握著手中的書信發呆。

“阿荷，阿荷！”趙四娘喊了好幾聲，姜荷蓮子都沒聽見，無奈之下，只得上前搖了搖她的手臂。

“怎麼？四娘，你找我有事兒嗎？”好不容易醒過神來的姜荷蓮子問道。

“我終於想好要釀什麼酒了，昨兒個還連夜把釀這種酒要用到了器皿和材料都捋了一遍，技術上應該沒啥大問題。”滿臉喜悅的趙四娘邊說邊拿出幾張寫得滿滿的紙來。

“啤酒？這是什麼酒？”別看姜荷蓮子幾乎滴酒不沾，但前世她出入燕元兩國宮廷，對各種酒還是頗有了解的。也正是因為這樣，趙四娘才會把酒方子拿來給她參詳一二。不過，啤酒這種酒，她還真是聞所未聞。

啤酒是外來酒種，要到二十世紀初才會傳來東方，你又沒有穿越，當然不可能聽說過啦！嘿嘿，不光是你，這兒誰不可能聽說過。只要做好保密工作，啤酒絕對會成為自家的獨家酒種，誰都別想模仿！

一想到這兒，趙四娘就一臉嘚瑟，迫不及待地就把釀製啤酒的方法以及飲用啤酒的種種好處都吹噓了一通。

姜荷蓮子聞言，點頭讚道：“我是有聽說過，在釀製某些貢酒的時候會往酒麴里加些草藥來增香，裡面就有加蛇麻的。不過，這種釀啤酒的法子還真是聞所未聞。嗯。我記得蛇麻北岸就有，咱都不用透過藥店，就可以直接入手。這樣一來，外人哪怕盯咱盯得再緊，也太不可能知道釀啤酒的秘訣了。”

如果趙四娘有尾巴估計已經翹上天了，只是出於負責的精神，在給完“糖”後。姜荷蓮子就得說些不中聽的了。只聽她繼續道：“酒固然是好酒，釀造的法子也很妥當。只是你這方子上寫著‘冰鎮尤佳，切忌熱飲’。這會兒就快入冬了，釀這種酒會不會不合適呀？”

“誰規定冬天就一定要喝熱酒啦？冬天一杯啤酒下肚，那滋味並不比夏天差。”

趙四娘這個人很奇特，明明畏寒畏得要死。可她居然能不分寒暑一年四季都堅持喝啤酒，從沒因氣溫而退縮過。這也稱得上是“孜孜不倦”了<script type="text/javascript">reads();</script>。

“想來這方子是你那寧國的師父傳給你的吧？寧國在燕國的南邊，那兒要比燕國暖和得多，冬天喝兩杯冷酒也沒什麼大礙。可燕國不同，尤其是幽州。冬天那叫個冷呀！大夥兒都習慣了要把燒刀子燙了喝，鮮少有見人家直接喝的。”姜荷蓮子提醒道。

趙四娘心底**一聲：不是吧？天冷就喝熱飲，這也太沒勁兒了吧？想當年她參加過北方的一個冬令營。彼時恰逢數九寒天，她最大的樂趣就是咬冰棒兒吃。記得當時宿舍裡條件有限。不曾配冰箱，沒法子冷藏冰棒兒。但這有什麼要緊？要是頭一天吃不完，可以把冰棒兒放在外頭窗沿上，第二天接著吃。那滋味叫個爽快呀！甚至比三伏天吃冰棒還叫人舒坦，至今還讓她回味不已。

只是……姜荷蓮子似乎說的很有道理呀！自個兒喜歡冬吃冷飲夏吃火鍋，並不代表其他人就能接受。冬天喝溫酒是幽州的傳統，自個兒愣是要打破傳統在大冬天賣啤酒，只怕不會有什麼好果子吃。

額偶，計劃再次夭折。

為啥釀個破酒就這麼難呢？趙四娘仰天長嘆。

姜荷蓮子還真沒見過女孩子家家嘆氣嘆得這麼誇張的，很擔心過會兒趙四娘會把春華堂的屋頂給嘆翻，只得無奈地笑道：“啤酒就啤酒吧，反正幽州好酒的人多得是，賣便宜些，相信哪怕是冬天也會有人會買的。”

就是說嘛！我釀的酒怎麼可能沒人要？尤其是釀啤酒，再合適不過了！

事實上，這些日子以來趙四娘已經被酒坊的各種破事兒搞得頭都大了，一聽姜荷蓮子贊同自個兒的主意，哪怕她也知道人家這話說得言不由衷，她還是不管三七二十一，就決定要正式開始她的啤酒大業。雄心勃勃的她也沒空在這兒磨嘰了，轉身就打算往酒坊趕，臨出門時卻被姜荷蓮子給叫住了。

“四娘，酒坊那麼大，也別全部用來釀啤酒。不如在釀啤酒的同時，也帶著釀些你之前提過的白酒吧！”姜荷蓮子提議道。

趙四娘猶疑道：“白酒？就算是度數最低的白酒估計也要有三十度吧？喜歡喝低度酒的幽州人會不會喝