第十九章 商議出路

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，人家都覺得他家的麵條分量十足，所以我們家要是賣麵條也按照這個量給，應該是沒有問題的。剛剛娘也說了我那肚肺湯其實不值錢，真正賣的時候還可以多往鍋裡摻點水，成本可以忽略不計。也就是說，我們家每碗麵條的成本不到兩文錢。大家說說看，碼頭上有這麼好喝的肚肺湯麵，要是隻賣三文錢一碗的話，應該會有人買吧？”

眾人尋思，一碗口味這麼好，可以吃到肉味的麵條，只賣三文錢，即使放在碼頭上也不愁沒人買吧？要是真有人買，一碗他們就可以賺到一文錢，這個買賣似乎可以做啊？

趙四娘補充道：“要是三文錢他們還嫌貴，那咱們就單賣給他麵湯。反正肚肺湯不值錢，咱們就算光賣湯，一文錢一碗，也能賺到錢！”

聽到這兒，眾人的眼睛都發亮了，都覺得這個生意可以做啊！

“外公，爹爹，要不咱們就試一試？”一直在一旁低頭思索的趙三郎忽然開口道。

姜老爺子和趙永忠對視一眼，都點點頭。

只是眾人裡誰都沒有做過生意，都不知道到底該怎麼做？於是兩家人從堂屋裡搬來長凳，一起坐在姜華的屋子裡開始商量每一個環節。

首先討論的就是面鋪的選址問題。

“我看也不要找啥鋪面了。我見過鎮上在沒有鋪面，把所有的東西都放在小推車上，到了集市在小爐子上支起個小鍋就開始賣麵條的。要不咱也把肚肺湯熬好了放到木桶裡，再去買個小爐子，帶上個小鍋啥的，推著咱家的手推車就去碼頭上？”楊氏提議道。

這時趙三郎忽然道：“小妹，我知道你學了一手做麵條的好手藝，所以想開賣麵條的鋪子。不過咱們單賣麵湯，不賣麵條是不是會更好些？賺得不見得會比同時賣麵條少多少，最重要的是咱們可以少出些本錢。”

趙四娘不禁一怔，她沒有想到從小在地裡和莊稼打交道，從未接觸過生意的趙三郎能夠想到這一層。

“大哥，要是我賣的面只有白麵做的一種，確實像你所說的，那不賣也罷。”趙四娘道。

“難道你打算在白麵裡面摻玉米麵？可那樣的話，客人不見得還願意掏三文錢出來買呀！”楊氏沉吟道。

趙四娘搖搖頭，說道：“其實我堅持要擺麵攤兒賣面，是因為我打算賣用番薯做的面！”

“啥？番薯也能做面？”眾人都驚到了。

“這個方子其實也是師父教給我的。他說可以先把番薯打成粉，再把番薯粉做成像麵條一樣。”趙四娘道。

“真的？是真的嗎？要是番薯也可以做麵條的話，那真是……真是……”楊氏握住趙四孃的手，激動得語無倫次。

趙四娘鄭重地點了點頭，說道：“番薯做過的麵條我還吃過，雖說口感不如白麵好，但也差不到哪兒去！”

這時不光是楊氏，大家都沸騰了！這裡的番薯不值錢，一文錢賣好幾斤都沒人要，光姜家就還有好幾千斤，眼看放在地窖裡就要壞掉了。要是能做成麵條賣掉，哪怕賣得再便宜也是個進項呀！

趙四娘沉吟道：“只不過我聽師父說過，做番薯麵條要好多步驟，做起來很是辛苦……”

“怕啥辛苦？咱啥都沒有，就剩一把力氣了，不吃點苦怎麼成？”姜老爺子激動地說道。要是真能把這番薯麵條做出來，家裡欠的債就能還上了！

其他人也點頭稱是，就連趙四郎和姜小虎兩個孩子也道：“咱們也不怕吃苦！”

“做這番薯麵條得要有稱手的工具，現在我們什麼都沒有，還得慢慢摸索，想來一天兩天之內是弄不出來的。可我們急需錢，必須儘快去碼頭上做生意賺錢。咱們人手也多，不如兵分兩路，一路在家做番薯麵條，一路去碼頭上做生意，怎麼樣？”趙四娘提議道。

眾人都覺得趙四娘說得有理，紛紛點頭附和。

“剛剛外婆提議說，直接推著手推車去碼頭上擺攤，這樣也成。不過要是遇上颳風下雨，咱這生意就做不成了。我聽娘說，通向碼頭的官道旁邊的地也是屬於姜家灘的。外公，你能不能去和那塊地的主人商量一下，我們給他點租金，在那塊地上搭個簡單的草棚做生意？這樣也花費不了多少，有個固定的鋪子招攬的客人也更多些！”趙四娘道。

只聽姜月娥撲哧一聲笑了出來，說道：“哪裡還用去跟別人商量，那塊地就是前兒咱家從別人手上買回來的！”

既然有這樣的天時地利，大家都同意就在那塊地最靠近碼頭的地方搭個草棚和兩個灶臺。

鋪子的選址問題解決了，接下來