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“外婆,這白麵可以少和一點兒,可三和麵還是要照常和的。只要咱們多備點料,堅持賣到晌午,我相信搬貨的人裡總有幾個肯來吃咱家的麵條的!”趙四娘笑道,接著她朝趙永忠道:“快到晌午了,咱們早點兒吃飯,一會兒就去鎮上吧!呃,也不要太多,再買兩副豬下水回來就夠了!”
趙永忠忙點頭答應。
“四娘,再買兩副會不會少了點兒?今兒兩副豬下水咱只賣了不到一個時辰就賣光了,明兒要是準備四副的話,恐怕還是賣不到晌午呀!”趙三郎提醒道。
“四副應該夠了。今天會有這麼多人路過咱家鋪子,主要是因為江對岸的村民要去鎮上趕集。雖說長樂鎮是個大鎮,可也只是三天一集。明兒不是集日,就不會有這麼多人了。其實穩妥一點的做法是明天還賣兩副,不過豬下水成本低廉,這個風險咱還是擔得起的。”趙四娘笑著分析道。
趙三郎聽了暗暗佩服道,還是自家小妹想得周全呀!
趙四娘又轉頭向姜氏問道:“娘,咱家番薯粉做得怎麼樣了?”
“把水缸裡的水放掉後,撈出來曬著呢,還沒全乾。不過估計也快了,就這一兩天的事兒了!”姜氏答道。
“外公,下晌您能不能去幫我去買些魚回來?”趙四娘央告道。
“四娘饞魚啦?成!咱姜家灘啥都缺,就是不缺魚!”姜老爺子笑著說,又想了想道:“不用去買了吧?待會兒我出船去打點兒回來!”
“出趟船也打不到多少魚!你有這功夫,還不如呆在家裡把那幾畝地給侍弄好吧!”楊氏嗔道。
姜老爺子嘿嘿笑了兩聲,說道:“這倒也是,反正魚也不值錢,外公下晌給你去買!”
“外公,買魚時不論大小,儘可以買回來。小的咱們燒好了,明兒可以和乾煸肥腸一樣賣;大的讓我做成魚丸,要是大家都覺得好吃,也可以拿去鋪子裡試著賣!”趙四娘道。
“魚丸?那是啥玩意兒?四娘你又有啥新主意啦?”趙永忠好奇地問道。他心中不禁自得道,小女兒自從拜了名師後,好點子一個一個往外蹦,真是聰明得不得了!
“就是用魚肉和番薯粉和在一起做成的丸子,做出來你就知道啦!”趙四娘笑道。
“那好,外公就多買點魚回來,你多做點兒,大家都好好嚐嚐!”姜老爺子笑道。
這時姜老爺子從賺到的錢裡數出十文錢買魚,打算把剩下的二百零四文錢都塞給趙永忠,可趙永忠死活不肯要,於是兩人推讓不休。
“為了置辦這個鋪子,你花了近一貫錢。現在賺錢了,這錢就該給你拿著!”姜老爺子勸道。
“咱合夥做生意,我出本錢是應該的。更何況咱一家六口吃住都在您家,就當食宿費好了,這錢還是您拿著!”趙永忠推讓道。
“外公,賺到的錢都由您保管吧!”趙四娘也出口勸道。見姜老爺子還是不肯答應,她忙提議道:“咱做一個賬簿,把每天賺回來的錢和支出去的錢都記錄上去,咱家之前花出去的錢以及用了您家的糧食啥的也記載上去。到了月底咱們兩家再坐在一起算賬,看應該怎麼分紅。平時嘛,錢都放在您身邊保管,需要買東西就向您支錢。”
姜老爺子想了想,覺得這是個好主意,點了點頭,可他又猶豫道:“這個賬簿該怎麼做,我不識字呀!”
“這事兒就包在我身上,賬簿由我來記錄。”趙四娘自信地笑道。想了想又道:“筆墨紙硯估計很貴,咱家暫時還買不起。我就拿個樹枝在牆上簡單劃劃,等咱們賺夠了錢,就去買上一套文具。”
“四娘,你識字嗎?”姜老爺子驚訝道。
“是呀,我師父教過我。不過雖然認識不少字,寫出來字的卻像鬼畫符。”趙四娘無奈地笑道。
大家夥兒都震驚了,他們甚至連自個兒名字都不會寫,可趙四娘能讀會寫,這是多麼了不起啊!看她的眼光都帶著欽佩。
而趙四娘注意到,趙三郎和趙四郎看她的目光中,除了欽佩之外,還帶著羨慕,以及一絲不易讓人察覺的哀傷。於是她暗自下定決心,賺夠錢後一定要送趙三郎兄弟倆去讀書。
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