第五十五章 店有店規

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見蓋房子的事兒商議得差不多了，趙四娘清了清嗓子，正色道：“外公，爹爹，我常聽人家說：‘不以規矩，不成方圓’，所以我想著咱們鋪子是不是也該定幾條店規呢？”

“店規？”姜老爺子和趙永忠同時奇道。

趙四娘點點頭，解釋道：“就是在鋪子裡幹活兒要遵守的規矩。比如說上工的時候不能開小差。”

趙永忠忙點頭附和道：“沒錯，上工的時候哪能開小差呢！”

“爹，你還好意思點頭呢！第一個要說的就是你。早上讓你回來取個豆腐，你說說看你耽誤了多少時間，害得咱家的豆腐足足有二十塊沒賣掉！”

趙永忠聽了，臉上不禁一紅，忙保證道：“就這麼一次，絕對不會有下次了！”

“雖說不是在上工的時間，可在備貨的途中開小差，耽誤了給鋪子做第二天的準備，這個算不算呢？”趙三娘似笑非笑地問道。

“咳咳，時候也不早了，我就不揪著一條店規說上老半天了。”趙四娘有點兒尷尬，忙轉移話題道：“下一條盛湯打菜的分量要把握好。二姐，今兒我讓你幫我做豆腐腦，客人要的是小碗，咱家鋪子裡沒有小碗，我就讓你打半碗。可你倒好，每個都打上大半碗……”

見到趙三娘要吃人的眼色，色厲內荏的趙四娘忙改口道：“半碗、大半碗都是半碗嘛，這個分量確實不好把握。倒是你，二哥，”趙四娘決定撿軟柿子捏，轉而批評趙四郎道：“外公讓你多打一點兒，可你呢，一碗麵湯裡面盛了半碗肚肺，讓一鍋能賣五十碗的肚肺湯只賣出了三十碗，剩下的二十碗清湯只能配上魚丸才賣了出去。你說你是不是耽誤鋪子掙錢了？”

“四娘啊，這個你就不要怪四郎了，是我讓他多打的。”姜老爺子忙替趙四郎說話道。

“碰上熟客多打一點兒我不反對，可是二哥他也這麼個打法也太離譜了吧？”趙四娘皺眉道。

“妹妹，其實我是按你說的打的呀！一碗至少放上兩片肚肺，我都放了兩片以上的。”趙四郎小聲辯解道。

趙四娘一噎，瞪大眼睛道：“你就是這麼理解我說的話的？”

趙三娘看到妹妹吃癟的樣子，暗自好笑，說道：“好了，好了！四郎是個老實孩子，哪懂這麼多彎彎繞繞，他只是照辦而已。明天讓他看看你是怎麼打的，看多了也就會了。這會兒你就不要為難他了！”

我已經示範給他看了，可他打的還是超量。趙四娘看了眼自家二姐，決定還是把這句話嚥下去。

可趙四娘都想息事寧人了，趙四郎卻不答應了，很執著地問道：“妹妹，早上我問你，為啥說好了給六個丸子的湯後來就給了人家三個丸子，你讓我回家再問，現在你能告訴我了嗎？”

趙四娘嘴角一抽，心道，你還真是充滿了打破砂鍋問到底的求知慾。

趙四娘淡淡問道：“客人知道咱家原本打算一文錢賣給他一碗湯加六個丸子嗎？”

趙四郎搖搖頭。

趙四娘接著問道：“那客人對咱家一碗湯加三個丸子賣給他一文錢，有沒有什麼意見嗎？”

趙四郎又搖搖頭。

趙四娘繼續問道：“客人給咱家一文錢，咱們給他三個丸子是不是要比給他六個丸子更賺錢？”

趙四郎想了想，點點頭。

“那不就成了，客人也樂意，咱們更賺錢，那一碗湯就給他三個丸子唄！”趙四娘不耐煩地說道。

“可是、可是……”

趙四娘打斷趙四郎，說道：“我要是昨兒給了人家六個丸子，今兒就給他三個丸子，不用你說，人家也會跑來找我算賬。可這丸子生意今兒第一天開張，價錢本就是我隨便定的，那還不興我根據情況臨時調整一下？只要在合理的範圍內，客人又能接受，就沒什麼不行的！”

聽了趙四孃的這一番話，眾人都在心裡嘆道：果然是無奸不商呀！

眾人雖沒有說出來，可看到他們的表情也知道他們在想些啥，趙四娘心裡不以為然，不過也覺得怪沒意思的，於是剩下的幾條她也就不打算再說下去了。

趙四娘道：“時候也不早了，外公和爹爹你們就早些歇息吧！我和二姐去把灶間裡沒幹完的活兒接著幹完。至於娘，你就去把我買回來的那兩匹布拿到咱們屋子裡，跟外婆她們商量著給大家做身新衣裳吧！”

原來趙四娘除了在恆源布莊買了兩塊上好的料子外，還去另一家實惠的布莊買了粗布和細布各一匹，紗布十尺，細心的她甚至還把針線給買了回來。