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日光如箭,日月如梭。
轉眼間,已經到了除夕夜。
北懷玉跟陳浩然漫步在大庫倫街頭,看著外面外面一條條紅色的對聯,雖然兩人看不懂蒙古文,但是依舊可以感受到節日的喜慶。
“真沒有想到,蒙古國竟然也有春節。”北懷玉不可思議道。
“這是必須的,要知道當初的蒙古國可是天國的領土,同化了那麼多年,自然也會有這個習俗。”陳浩然笑道:“只是這裡的春節日期,跟天國差幾天。”
“這倒也是,現在國內才剛剛完小年。”北懷玉點了點頭,有些興奮道:“如果時間來得及的話,完全可以過兩次春節。”
北懷玉這話剛說出口,就後悔了,不禁有些愧疚地看著陳浩然。
“你這是什麼表情,你看我把那些東西當回事了嗎?”陳浩然颳了一下北懷玉的瓊鼻,笑道:“說起來,昨天皇家菜館西湖分店,可真熱鬧,據說一百零八張會員卡,很快就被搶購一空了。”
“是啊!主要是李嫂和秦家姐妹手藝好,帶出來的廚子,也非同一般。”北懷玉笑道:“這次有件事特別好笑,你恐怕不知道吧!安妮和司琳娜帶回去的牛肉,昨天竟然被哄搶了一大半,也不是臨時出臺每日銷售數量,恐怕昨天直接會被搶購一空啊!”
“這不是挺好嗎!這叫飢餓營銷,等這邊的養殖場規模起來之後,絕對大賣。”陳浩然笑道。
“咯咯咯,以前怎麼沒有發現,你竟然是一個隱藏的資本家。”北懷玉說笑著,突然看到前面有一家百年包子鋪,連忙拉著陳浩然走了進去,叫了兩份包子,“我跟你說,這裡的包子特正宗哦,而且作法跟天國不一樣。”
說話的工費,一箇中年婦女笑呵呵地端著兩籠屜的包子上來,“北小姐您來了,這次思楠公主沒有陪您嗎?”
中年婦女說到這裡,突然尷尬的笑開了,“您看我,您跟這位先生先吃著,我給你上點小菜,不能給錢啊!今天除夕送您。”
“咯咯太好了,謝謝您大媽。”北懷玉笑著打了一個招呼,“剛開始我還擔心您這今天不營業呢,要是那樣,今天就吃不到您的包子了。”
“北小姐您真是說笑了,您是思楠公主的朋友,有王宮的大廚,那還能少的了好吃的?”中年婦女,笑呵呵地應道。
“最起碼包子比不上您的手藝。”北懷玉說著,夾了一個包子遞給陳浩然,“你看,不一樣吧!包子皮的面,是沒有發過的,裡面都是羊肉和少部分蔬菜,蒸熟後,包子裡也就全是油水,特別像。吃飯跟灌湯包一樣,別燙著。”
“嗯,好吃。”陳浩然要開口,先用嘴吸了一口油水,大聲讚歎,然後咬了一口之後,那味道簡直太爽了。
陳浩然三兩口吃掉一個包子,然後對著端了兩盤小菜過來的的中年婦女,連比大拇指,“您這包子絕了。”
“喜歡就好。”中年婦女笑得特別開心。
“對了,大媽,今天就大年三十了,您家裡不需要收拾準備嗎?”陳浩然好奇道。
“需要,哪能不需要呢?”中年婦女笑道:“孩子們都在家,讓他們折騰,我們這邊開著包子店,提前把包子準備好就行了。您不知道,現在有些人家裡太忙,就在我們這裡定做樂包子,就今天還差十多籠屜呢!”
“那可是辛苦您了。”陳浩然笑了笑。
而北懷玉就好奇了,不禁問道:“為什麼要準備包子啊!包子不是現蒸的好吃嗎?”
“咯咯,理是這麼個理,但是過年準備包子,是我們這邊的習俗,還有羊肉、糕點什麼的,他們現在也不能停業,都要忙活到五六點。”中年婦女解釋道。
陳浩然點了點頭,“這個我倒是知道,按照這邊的習俗,過年前,家家戶戶會準備各種食品,包子、羊肉和糕點是必不可少的。包子是是這邊招待客人最尊貴的食品之一,甚至有些人家,春節時要做上千個包子。”
“那麼多?”北懷玉不禁失聲讚歎。
“這是習俗,而且我們蒙古人吃的也多。”中年婦女笑道,“不僅僅是包子,我們這邊的糕點,跟其他地方的也不一樣。”
“這個我倒是知道,你們這邊做的大,層數多,大多數是3、5、7、9層,通常9層最多,中間點綴一些小點心、乳酪和糖果。不過,新婚夫婦的家裡一般只擺放3層糖果點心,‘3’意味著新生活的開始。”北懷玉笑道。
“對,對,除了這些,還有羊肉,一些富裕的家庭擺放上了烤全羊。烤全羊是將羊宰了後掏出
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