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莫驛程穿了大號圍裙,而且是男款,裴素素在他身後幫他繫上帶子,僅一條圍裙,就將一名商務男士,打造成了溫和的居家男人。

早脫了羽絨服外套的她也穿了圍裙,他自然地幫她繫上帶子。穿著圍裙的她,在他眼裡,嬌柔而可人,不似穿白大褂時的嚴肅和冷靜。

小雨則站在廚房門口,悄悄地看著兩個大人,這樣多像爸爸媽媽在一起做飯啊。

廚房非常寬敞,被打掃地一塵不染,清一色的德系廚具,體現了他對高品質生活的嚴苛要求。

莫驛程領著她走到偌大的雙門冰箱前,開了門,冷藏室裡有很多新鮮的肉類,蔬菜櫃裡的蔬菜都用保鮮膜封裝,種類繁多,色彩鮮亮。

“想吃什麼,自己挑!”,莫驛程柔聲且篤定地說,也透著一股自信,她想吃什麼他都會做!

“晚上就吃點清淡的吧!這幾天在家都吃膩了!”,裴素素站在冰箱前說道,也沒看他,認真地挑食材,莫驛程遞給她一隻蔬菜筐。

“小雨,你想吃什麼呀?素素媽媽給你做!”

“糖醋排骨!”,小雨跑來,大聲回答。

“好!”,她說完,立即拿了新鮮排骨,是已經切好了的豬肋條骨,是做糖醋排骨的最好選擇!

“你就在一旁看著吧!”,莫驛程向來對吃的比較有研究,說他是大廚也不過分。

“不要!我要跟你學做糖醋排骨!”,裴素素連忙說,莫驛程已經洗了蔥、姜、八角,拍了大蒜。

他莞爾,“跟我學,給我什麼好處?”,他轉過頭,看著她,幽幽地說,裴素素上前,踮起雙腳,在他臉頰上親了一口,“這樣可以了吧?”

賞香吻一個,莫驛程自然是樂呵呵的,咧著嘴傻笑,面頰泛紅。她主動吻他的次數可是少之又少。

“炒菜之前,先把調料準備好,除了蔥薑蒜大料,做排骨還要醬油、醋、料酒和冰糖!”,他邊說,邊拿過幾瓶調料,“這醬油也分老抽、生抽,老抽容易上色,生抽適合調味,明白?”

“哦!記得了!我平時都不分的,老抽生抽隨便用……”,她吐吐舌頭說,莫驛程從一排瓶子裡挑出一瓶,“這瓶做排骨上色比較好!”,裴素素認真地記住了那瓶醬油的名字。

莫驛程已經將排骨衝了水,放在一旁瀝乾,將炒鍋放灶臺上,開了火,燒熱,然後倒油。

“怎麼這麼多油啊?”,見他倒了快半鍋的油,她挑眉地問。

“在我看來,做紅燒、糖醋排骨必須先炸一下!”,莫驛程一副經驗老道的樣兒,說道,“這樣可以去腥,不糊鍋,裝盤後一塊一塊的,漂亮!”

給出理由後,她點頭,覺得有道理。

待油燒七八成熱時,他要下排骨了,裴素素立即躲一邊去,“你小心點,別被燙著了!”,莫驛程莞爾,一手拿鍋鏟,一手端盤子,鎮定地將排骨滑進滾燙的油鍋裡,“水分差不多瀝乾了,下鍋時動作輕點,但是要快,最後要焯一下!”,他說著,拿起鍋蓋擋著,鏟子在鍋裡攪了攪,噼裡啪啦的聲音聽著就挺嚇人,她以前炒菜沒少被濺到過,他蓋上了鍋蓋,將火關小了點。

“火不要太大,最好小火,這樣肉的口感才不老,留住豬肉本身的香味。”,他邊講解,她邊點頭,他揭開鍋蓋,她又退後,“水分已經被蒸乾了,不會再濺了!”

她信任地站在他身邊,果真沒被濺到,自己拿起鏟子,在裡頭推了推,莫驛程的手圈住了她的腰,身子貼在她身後,“你不用學,我會就行了。”,他輕聲地說。

言外之意是,嫁給他,家裡有他會做飯就ok了。

裴素素裝傻,“你會做跟我有什麼關係……”,她幽幽地說,莫驛程捏了下她的腰!

她剛想還回去,他已經躲開了,去拿了一把不鏽鋼漏勺,“快快快,再炸就糊了!”,故作緊張的樣,裴素素也忘了要揍他,動作敏捷地關了火。

見莫驛程將排骨全撈了起來,放在濾勺裡底下放著一隻大湯碗,在瀝油。

將鐵鍋裡的熱油倒在了碗裡,剩了一點,又開了火,煸姜、蒜、八角,她又開始認真地學,他邊講解,下了冰糖後又下了排骨,倒了醬油,炒上色。

“加開水,漫過排骨,慢慢燒,最後燒乾水就ok!”

“也不復雜嘛……”,她輕聲說道,莫驛程要抱她時,她立即躲開,他哀怨地白了她一眼,去淘米做米飯。

接下來,她一定要炒菜,莫驛程沒攔著,在一旁指揮,像個導師似的。畫面和諧、溫

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