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這是一家很老很老的麵館。
土坯的房子,老式的門扉,裡面的桌子板凳,最少也是二三十年前的式樣。
而這個小麵店的老闆,更是一個走路都已經不太方便的老伯,估計最少也有七十歲了。
而他這裡的麵條品類也很少,只有一種——連湯麵。
這是一種幾乎絕跡的麵條做法。
先在鍋裡炒幾片五花肉,放入各種調味料,炒出香味後加入熬得雪白的骨頭湯,最後再放入自己收工做的、並且晾乾的寬麵條。
成品出來後淋上兩勺紅油辣椒、加上一點豆豉醬和蒜末,鹹鮮香味非常濃郁,麵條非但不爛,還有那麼一點“脆”勁。
在大冬天吃上這麼一碗,把香濃的熱湯一起喝完,給個燒雞都不換。
餘真已經好久沒吃過了,所以儘管小麵館簡陋,老闆也不怎麼熱情,他還是堅持留下來嘗一嘗。
當一大碗香氣騰騰的連湯麵放在他面前時,他就知道老伯的手藝沒有讓他失望。
“真的好香啊!”
就在瞿嫣讚不絕口時,一輛腳踏車停在了麵館門口。
騎車的是個中年大叔,一個人,不像是騎行者。
可能是騎了太遠的路,所以看起來風塵僕僕,眼睛裡佈滿了血絲。
他走進麵館,隨便找了個桌子坐下。
“老闆,二兩面肥腸面。”
“要得。”
沒過多久,開面館的老伯就端來了一碗麵條,但中年大叔沒有開動,而是對老闆說道:“老闆,我沒錢了,外面那輛腳踏車抵一碗麵前行不行?”
麵館老伯聽了一愣,隨即說道:“哪個要你腳踏車,明天我就關門了。”
“為啥要關門?”
“生意做不動了,不關門難道天天守在路邊吃灰?”
說完老伯也不理中年大叔,又徑自走進了廚房。
中年大叔苦笑一聲,最後還是拿起筷子開始狼吞虎嚥,最後連帶碗底的湯都喝得乾乾淨淨。
吃完之後他果然沒有付錢,也沒有騎走腳踏車,而是大步走進了黑暗裡。
“這個大叔有點奇怪,”瞿嫣道,“老闆也很奇怪,別人不給錢,他也不生氣。”
“正常。”餘真道,“我小的時候,我們鎮上有一家麵館,做的連湯麵超級好吃,生意也很好。
“老闆是一對中年夫妻,都是很好的人。
“我饞他們家的麵條,但沒有錢,就去賒賬。
“有時候有了錢就去給,但有時候就忘記了。
“那對夫妻從來不問我這事,也沒有去找我爸媽和外婆,下次再去還是賒給我。
“後來他們家搬走了。”
“為什麼要搬走啊?”
“我也是後面才聽說的,”餘真道,“聽說有人眼紅他們家生意好,就故意讓很多人都去賒賬,這樣的生意自然做不下來。”
“怎麼會有這麼壞的人呢?”
“這個世界確實有很多壞人,但也有像麵館老闆這樣的好人,”餘真道,“如果我再遇到那對夫妻,我肯定會把當年的面錢還給他們。”
“你也是個好人,”瞿嫣問道,“要不我們也當個好人,幫那位大叔把賬結了,再去把腳踏車還給他吧。”
收了好人卡,自然要做好事。
餘真自然不在乎幫人買一碗麵條,但還要什麼腳踏車?
可不知為何,瞿嫣對這輛腳踏車非常執著,非要騎著去追那個大叔,他也只好開著車慢慢地跟在她的後面。
而前方不遠,是一個長達幾公里的坡道,她只能推著腳踏車走。
等追上大叔的時候,已經是在山的頂上了。
“大叔,你等等,你的腳踏車!”
悶頭走路的大叔停下腳步,驚訝地回頭,看著氣喘吁吁的瞿嫣。
“小姑娘,這車是我留給麵館老闆的。”
“面錢我們已經幫你付過了,”瞿嫣道,“所以你把腳踏車拿回去吧。”
中年大叔再次一愣,最後卻是搖了搖頭。
“車就送給你吧。”
瞿嫣扶著腳踏車,不知道該怎麼辦才好。
她沒想到辛辛苦苦追了這麼久,換來的卻是這麼一句話。
“為什麼啊,你現在不是在走路嗎?”瞿嫣不解地問,“不管怎麼樣,騎車也要輕鬆一點吧。”
“因為我用不上了。”
“你怎麼就用
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