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看夠了美麗的景色,時間也接近中午。
為了款待好第一批來白雲村的客人,餘真特意讓人準備了豐盛的午餐,都是一些白雲村的土特產。
其中最具有特色的,便是楠竹筍。
楠竹的筍不僅個頭大,味道更是鮮美無比。
雖然現在已經是正月下旬,但因為白雲村的海拔高、氣候相對寒冷,所以還是能挖出不少冬筍。
切片、切塊後焯水,再用來炒臘肉、燒土雞,絕對是難得一見的美味。
當然,飯桌上也少不了臘肉、臘腸。
純正的山裡臘肉,和外面的絕對不是一個等級。
首先不會喂什麼飼料,豬吃的都是自家地裡出產的紅薯、玉米、土豆,而且一般都要餵養兩年,等豬長到三百多四百斤時再屠宰。
當然,只是這樣遠遠不夠。
山裡臘肉好吃,更重要的是水。
不是什麼山泉水,那些說用山泉水餵豬的,不過是噱頭,跟自來水、井水沒有多大的區別。
大山裡的水,是雨水。
因為地勢太高,山裡幾乎沒法挖井,所以家家戶戶都在房子旁邊挖個大坑。
下雨囤積雨水,平時也有水從山上慢慢流淌下來。
這些水經過了山上腐爛的樹葉,鹼性變得非常高,沒喝習慣這種水的人,百分之百會鬧肚子。
餘真小的時候,就聽說過山裡的人喜歡吃肥肉,而且特別厲害。
五指寬的肥膘肉,切得比筷子還厚,一口一大片,一頓吃個一斤兩斤,根本就不怕油膩,就是因為水的緣故。
現在雖然找到了泉眼,並引到各家各戶作為日常飲用,但給豬喝的還是樹葉水。
所以在這兩大原因下,山裡的臘肉一切開,肥肉幾乎透明,而瘦肉更是紅潤,吃起來非但一點都不油膩,還非常的脆嫩,絕對不會柴。
飯菜擺上桌,還沒開始動筷子,蔣元和劉平兩人的口水,都快要忍不住了。
不過他們在讚不絕口的同時,還是把鏡頭對準了滿桌的菜餚,先展示給網友們看。
“這個竹筍燒雞看起來太棒了!”
“我更喜歡那種紅色的臘肉。”
“呵呵,小孩子才做選擇,我都要。”
“手裡的盒飯頓時不香了。”
“下次去白雲村,一定要吃個夠。”
“主播你不厚道啊,大中午的竟然給我們看這個。”
……
“都還沒開吃呢,至於這樣?”看著兩人誇個不停,吳年華不由搖頭,“而且再好吃,也就是雞肉、豬肉,難不成還能變成龍肉?”
“這個人好討厭啊,怎麼老是這樣?”
“槓精本精,鑑定完畢。”
“這種人是怎麼得到村長的邀請的?”
……
蔣元和劉平兩人笑而不語。
經過今天上午的事情,他們也大概知道餘真為什麼會邀請吳年華了。
如果都是讚美,感覺會有點假。
正是需要一個這種什麼都挑刺、什麼都不信的人,然後啪啪啪地打他的臉,這樣才更有真實感。
他們很佩服餘村長的策略和勇氣,同作為主播,他們可不敢這樣操作。
“來來來,”這時申主任舉起酒瓶,開始給大家倒酒,“今天都累了,喝點咱們村酒廠出產的白雲村酒。”
說著她專門對吳年華說道:“酒廠有營業執照,也有生產許可證。”
吳年華:……
“這就是白雲村酒嗎?”
看著杯子裡清澈見底、酒香四溢的白酒,劉平感覺還沒喝就已經醉了。
“這酒太香了。”
就連平時滴酒不沾的蔣元,也忍不住由衷讚歎。
“那可不,”申主任道,“聽說網上都炒到上千塊一瓶了,不好喝能這樣?”
“一千?”蔣元聽後直搖頭,“大姐,你可能不知道,現在都兩千多一瓶了,但根本就買不到。”
好不容易買到的,誰捨得拿出來賣?
就算專門有人搶了倒賣,但一天只有一百瓶,而且每人限購一瓶,每天都有幾萬個人在搶,這機率得多小?
“就是白酒而已嘛,”吳年華道,“幾萬、十幾萬一瓶的茅臺,其實也就那樣,只是炒作而已。”
“那是別人的酒,我們這個肯定不是炒作。”
吳年華攤了攤手:“你怎麼說都行,
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