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中國擁有世界上最富戲劇系的自然景觀,高原、山林、湖泊、海岸線。這種地理的跨度有助於物種的形成和儲存,任何國家都沒有這麼多潛在的食物原材料。為了得到這份自然的饋贈,人們採集、撿拾、挖掘、捕撈。

《第10放映室》的黃金週特別節目落下帷幕,以後會變成雲翔衛視固定在每週五播出的常規節目,後續的文案張秋惜暫時丟開,以此同時《舌尖上的中國》以每個星期一集的速度正式開播。

每個季節有每個季節的食材,節目第一集就橫跨春夏秋冬四季,這也是拍攝為什麼耗時這麼久的原因之一。兩個多小時的樣片,最後剪輯下來只有五十分鐘,唯美的畫面,舒緩的配樂,一開始就讓人感覺耳目一新。

烤松茸、油燜冬筍、排骨林藕湯、酸菜魚等等,算不上是珍惜的食材,也不是什麼名貴菜餚,隨著一個個故事在節目中被呈現出來。沒有炫目的渲染,甚至都沒有提到未到之類,但各種感受著節目中的故事確實垂涎欲滴。

黃金週不管是在家的還是出門的,通通被這個節目所吸引,從第一集開始這部紀錄片就徹底火了。最激動的當然就是那些吃貨們,說是為之瘋狂也一點都不為過。

“不止是美食的故事,同時也是人的故事。”片中的美食讓人恨不得隨時能夠大快朵頤。透著的人文溫情卻也是牢牢吸引觀眾的原因之一。

在這之前,從來沒有一部紀錄片能夠火爆到這個程度,看美食看情懷。每一個元素都吸引著觀眾。看看自己家鄉的美食有沒有上榜,自己喜歡的有沒有被呈現出來也是一種樂趣。

世人謂我戀長安,其實只戀長安某。對於一個城市是如此,對於一道美食也是如此,片子本身就充斥著濃濃的人文情懷,在那些故事的引領之下,怎麼能不勾起某道菜和某個人的回憶。

不管是父母亦或者是愛人。不管是親情、友情還是愛情,不管是某個人的拿手菜還是他(她)最喜歡的菜。這都是一種寄託。看著片子垂涎三尺的同時,無數人思鄉心切,明明還不到過年,卻已經恨不得馬上回家。嚐嚐父母手中熟悉的味道。

“能玩能吃,這就是張秋惜。她必定是一個美食家,一個有著細膩感情的美食家,想想她本身是作家也是詩人,這並不難理解。”

“民以食為天,吃是人們生存最息息相關的事情,再沒有什麼比吃更能體現國人的情懷,再沒有誰比張秋惜更能把握國人的情感。”

“是美食還是情懷?是萬能的張秋惜,一個愛吃愛玩的女孩子炮製的盛宴。她的興趣呈現除了無限精彩,這一次是紀錄片,一個別人避之唯恐不及的題材。”

作品備受好評。創作者少不了要得到讚譽,這又一次讓張秋惜的名望魅力錦上添花。做為最好的國產紀錄片,還是如此誘人的題材,在國內一夜躥紅之後這把火很快就燒到國外。除了老外的驚歎之外,更引得國外留學生一片哀鴻遍野。

“大晚上讓我看這個怎麼受得了,越看肚子越餓。恨不得馬上就飛回家嚐嚐媽媽做的回鍋肉。現在想想,我都不知道在英國這幾年到底是怎麼過來的。英國人吃的那能叫食物嗎?”

“做為黑暗料理界的一朵奇葩,仰望星空派也算是世界知名。摸摸樓上,我們兩個同病相憐,紐西蘭也好不到哪裡去。”

“在美食方面,老外全部都生活在水深火熱之中。飆淚、想家,再沒有比這更好的愛國主義教育片了,雖然它並不是以此做為主題。”

留學生們懷念家鄉的美食,瘋狂吐槽所在國家的食物,一時間各種情結爆棚。這種熱潮也引起了老外們的注意,只是這些一向喜歡中餐的老外熱情卻不高,首先片中的情懷他們無法理解,然後紛紛表示不關注的原因是吃不到。

畢竟這雖然是美食紀錄片,但其實人文情懷更多一些,老外的反應也可以理解。當然也有一些老外的反應不同,比如說中國通喬納森,這傢伙專門給張秋惜打了電話,帶著強烈的怨念質問為什麼要做這一樣一個讓人備受煎熬的節目。

“事實上要不是你,我也想不到啊。”跟喬納森扯了半個多小時,在對方一再表示有時間就要飛到天朝來之後掛掉電話,這些反應其實都在意料之中。

就連紅豆都說道:“我現在越來越羨慕楊婕了,去過那麼多地方,各地方的美食也吃不過不少吧?如果有機會能夠嚐遍天下美食那是多麼享受的事情。”

“得了吧,你以為就她賣唱那點收入能吃什麼好東西。”葉晴晴輕易揭穿了事實。

“菜餚的確吃得不多,不過小

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