雅蜜不好次提示您：看後求收藏（20. 霧季,末世後我變鳥人了,雅蜜不好次,630看書），接著再看更方便。
請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能，避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。
，聲音不由得拔高了一點，顯得有些驚慌，“你買了多少？”
“我想著到時候把我那邊的冰箱搬過來，就多買了一點，各十隻。”祁江有些心虛，“養殖場那邊快關了，以後想買也買不到了，我就多買了點。”
現在派糧點裡的鮮肉都是從養殖場那邊運過來的，因為動物有變異的機率，加上暗土紅蟲也會寄生到動物身上，所以現在豐城各個派糧點裡的鮮肉都是前一天宰殺的肉，只是不用冰箱儲存，等到大家去買的時候顯得不夠新鮮罷了。
當然，隨著養殖場的動物一天天減少，價格也就越來越高，之前是老闆求著別人買，現在是別人搶著買。
畢竟再過幾天，市裡就得吃冷凍肉了，養殖場那邊除了還沒辦法出欄的，幾乎都宰殺得差不多了，剩下的全都轉手賣給了政府那邊管理，以後就只能再派糧點買肉了。
蘇清深吸一口氣，他還沒做過那麼多臘肉，以前爺爺在的時候，他們爺孫倆最多也就做個二十斤。
現在，得有兩百來斤了吧？
不過，祁江是為了以後著想，蘇清也沒資格說他，他自己之前因為有空間儲存還不是有多少買多少？
“那你先去把剩下的拿回來吧，我去準備醃料。”蘇清轉身回廚房忙活。
等祁江出去，蘇清掰著手指頭算了算，感覺廚房的香料不太夠，就去客廳那邊把博古架上的幾個罐子拿了出來。
這個博古架是從老家帶過來的，以前爺爺用來放他的那些書籍和用具，後來爺爺去世，蘇清就搬到這邊，爺爺的遺物全部收了起來，平時就用來放香料和花茶。
香料是買的，花茶是自己做的，因為防著以後山山大了爬上爬下，罐子全部被蘇清換成了木罐，這樣就不用擔心摔壞了。
蘇清把拿出來的香料丟進破壁機裡打成顆粒，覺得除非能研究出新材料，不然沒電的時代遲早得來，所以他準備的鹽比較多，大概是十斤肉一斤鹽的量，這樣做出來的臘肉雖然比較鹹一點，但能儲存的時間也更久，吃的時候先泡熱水再做菜也不會鹹到哪裡去。
白酒也得多準備點，蘇清準備了一瓶，感覺是夠了。
亂七八糟的東西都準備好之後，蘇清開始愁這些臘肉要晾在哪裡，之前他是想晾在陽臺，但現在肉那麼多，不做架子估計不夠晾。
這麼一算，工作量頓時多了很多，蘇清深深吐出一口氣，把扒拉蛇皮袋的山山放到籠子裡，又找了一張塑膠薄膜出來鋪在地上當工作區。
做完這些，蘇清拿了三個乾淨無水的儲水箱出來，用水洗一遍再擦乾，再用白酒噴灑一遍才放到旁邊備用。
祁江很快就回來了，又搬了一個蛇皮袋上來，直接丟在豬肉旁邊：“蘇清，要幫什麼？”
蘇清正在準備醃料，頭也不回地拿了個砧板再抽出一把砍骨刀出來：“你把豬肉切成出來，大概一條一刀左右就行，盆我給你準備好了。”
祁江意識到蘇清嘴裡的一刀和他想象中的一刀不一樣，拿著刀不恥下問：“一刀是多少？”
蘇清比了一
本章未完，點選下一頁繼續閱讀。