第15章 麥芽棒棒糖

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魚肉都能處理得這麼滑嫩，一點腥味都聞不到，那一直包裹在湯汁中小火煲制的茄子，應該也很香吧？

光是這麼一想，羅夫人就忍不住吞了吞口水。

夾出一塊肥美多汁的魚汁煲茄子，放在嘴邊吹了兩下，香味‘蹭’的就順著鼻子竄進去了。

是真香啊！

小莊是怎麼把煲茄子做得比五花肉還香的？

真讓人忍不住想趕緊嚐嚐。

“嗚嗚哇——奶奶壞！文文餓餓，魚，吃魚！嗚嗚——”

羅夫人剛要吃，文文撇著小嘴哇的哭出聲，而且哭得很大聲。

“文文吃！奶奶給文文捲餅，好不好？”

“好。”

文文抽抽搭搭的點頭，小嘴依然撇著，肩膀也跟著一聳一聳的，別提多可愛了。

“小莊姨做的東西太香了，對不對？都把咱們文文饞哭了。”

“香！姨姨香香，飯飯香香。”

羅夫人讓孫子的哭聲拉回理智，忙掲起一張小餅，放上魚肉和茄子，用筷子輕輕碾碎，又在上面淋了小半勺醬汁，把小餅卷得細長細長的，這才遞給文文。

“小口小口吃，這些都是文文的。”

文文接過來就咬了一小口，香得他坐在椅子上小腿都一翹一翹的，嘴裡還含糊不清。

“香香。”

羅夫人鬆了口氣，果然，只有小莊做的東西才能讓文文吃得這麼開心。

聞著香味，她也忍不住大快朵頤，夾著一塊茄子在醬汁裡滾了一圈，吹了兩下放進嘴裡。

燉至濃稠的醬汁微微有點掛唇，茄子香軟入味，茄皮都嫩得毫無感覺，舌尖和上顎輕輕一抿就在口中碎開，茄子本身的清香和魚肉的鮮美融合成一道和諧的新奇感，給唇齒巨大的味覺衝擊。

這哪是魚香茄子煲？這簡直就是盛宴。

羅夫人託旁邊的同學照看孫子，立馬來莊西芹視窗定下一餐。

反正她退休了，就喜歡照顧孫子，一天三頓住在食堂都行。

然鵝，午餐是沒有午餐了。

不是莊西芹不懂變通，食堂這麼多雙眼睛盯著，好多人都沒吃上，甚至也訂不上午餐，更何況茄子就五十支，真是一份都多不出來。

“實在不好意思，我沒想到食堂生意這麼好，準備的食材沒有那麼多，午餐真定不上了。”

莊西芹再三致歉。

羅夫人倒不會胡攪蠻纏，就是覺得可惜。

但想到孫子，有些話雖然不太合適，也得厚著臉皮一說，“那先定上晚餐，至於午餐……你能給文文下碗素面嗎？”

莊西芹有點不忍心，但不管是食客還是朋友，規矩不能破。

她思索片刻，想了個折中的辦法，“我先前醃了點小鹹菜，沒吃完，中午你們拿走一瓶，切成丁，給文文拌蛋羹和麵條都行。”

羅夫人一聽，這是個好主意啊，中午正好把兒子兒媳叫過來，一塊吃涼麵啊！

“行，不管是什麼，只要是你做的就行。”

莊西芹微笑給羅夫人定上晚餐，心裡卻在琢磨一件事。

早餐和午餐都吃不上的學生還有很多，不管他們是特意過來，還是嚐鮮的，肯定都不想空手而歸，既然這樣，那是時候推銷推銷她的小鹹菜了。

只要開啟銷路，這可是一筆不菲的收入。

午餐好做，甚至可以一次做好幾份，莊西芹看了眼時間，準備打烊，臨近午餐的時候再過來。

蔡嬸一看莊西芹要走人，急了。

“小莊，你這買賣這麼好，怎麼還關門了呢？”

這要換做是她，一天下來要是能有這麼多學生排隊，她能幹到天黑。

“我的東西賣完了。”

莊西芹脫下圍裙，拎起放在櫃子裡的手包，氣質優雅而又神秘，全然不像個廚娘，倒更像是剛從什麼高階西餐廳吃飯出來的貴婦。

蔡嬸震驚，“你早上買的那麼老大一車茄子，全賣完了？！”

今早莊西芹視窗的人是不多，可真正端著盤子端著碗走的人少啊，她都看得真真的。

況且，莊西芹那袋茄子可不必他們這幾個視窗少多少，他們的食材就受了點皮外傷，她一兩個小時能全賣完？！

不可能。

當然不可能。

莊西芹失笑解釋，“那倒沒有，就是早