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過的鍋碗瓢盆,現在再也不在後廚當大爺了。
也不知道那些傳過來這個世界的人真廚子都死光了,還是怎麼著了,讓他一個抖勺偷食材的傢伙留在食堂。
“廠長好。” 忙碌的人看到朱丹進來,紛紛和朱丹打招呼。
“嗯,好,大劉,怎麼樣,還習慣嗎?” 朱丹朝著廚師長問到,這就是考到4級廚師的傢伙,菜做的那叫一個地道。
“嘿嘿,廠長,好極了,謝謝廠長,不但讓我來了廠裡,還把我兒子也招了進來,我們這一大家子算是有活頭了。” 大劉說著原本高興著呢,可眼睛卻有點紅了。
他從師傅那裡學了非常紮實的手藝,可國營飯店就那麼多,每個後廚都是一個小江湖,大廚都是在裡面待了好多年的老人,而且現在還是國營了,並不是你想用誰就用誰,想開除誰就開除誰。
那是鐵飯碗。
想想,一個廚子一家人六七口,硬生生的混到快餓死的程度,那是個什麼情況。
這一個來月,他們師兄弟幾人才算擺脫菜色,精神狀態好了點。
不然,就憑他們剛來時候的樣子,朱丹還以為是要飯的呢。
都說廚子沒有活不回去接席面啥的,照樣餓不死?
朱丹只能說你想多了,每個片區都有每個片區的規矩,並不是你這個片區的廚子就能來這個片區澇活的,要是你這麼做了,那麼這個區的廚子不就餓死了嗎?
每行每業的規矩你不守,就有人幫你守,到時候斷手斷腳什麼的也不能怪自己,基層混就是這麼難。
朱丹拍了拍擦眼睛的大劉。
“會好的,你的那些師兄弟們的家人不是多少都有幾個軋鋼廠和其他廠了嗎?放心吧,都會好的,好好幹,食堂可是一個廠的重中之重,你既然在這裡了,這裡雖然不是我的直轄範圍,但是這一塊,你也得給我看好嘍,千萬不能出問題。” 朱丹很嚴肅的說道。
一些喪心病狂的敵特弄不好往飯菜里加點藥什麼的,那可不的了,這是要捅破天的,雖然現在沒有,可不代表就能掉以輕心。
“廠子您放心,別的不能保證,但是廚房這一塊,我們肯定給您看到死死的。”
“嗯,這我就放心了,時間到了,我去前面打飯了,你們忙你們的。” 朱丹拎著飯盒往外走。
“廠長,在這裡打吧,都一樣。” 大劉說道。
“不一樣,這就是搞特殊化了,我們要一視同仁,說到就要做到,不能因為我是廠長就這麼搞,以後怎麼負重。” 朱丹說完擺擺手走了出去。
愣是一眼都沒有看何雨柱。
因為朱丹知道這傢伙跟自己就不是一條心,這小子看著傻,心眼多著呢。
看到朱丹出去,快速的刷好鍋碗放在它們該放的地方,然後藉口去茅廁就跑了出去。
看看後面沒有人跟自己,撒腿就往辦公樓跑去。
傻柱到了二樓副廠長辦公室,敲門走了進去。
“楊廠長,我有事情向您彙報 ……”
…………………………………………
朱丹拐到食堂的時候,此時並沒有多少人,不過路上都是這邊趕的工人,拿著飯盒,討論著今天有沒有什麼不一樣的好吃的。
還有好幾個說廠裡的飯菜拿回家,老婆孩子最喜歡的就是這一口了。
朱丹看著一個個神采飛揚精神飽滿的工人覺得做著多,真的是值了。
今天的飯菜同樣豐富,紅燒獅子頭,紅燒肉,冬瓜雞肉,炒土豆,炒小青菜,骨頭湯。
沒得挑,每人都一樣,不過每人都是隻能選兩個肉菜,素菜沒得挑,湯就一個。
四菜一湯兩葷兩素,這是朱丹定的。
這比剛進軋鋼廠的時候,伙食好的不是一星半點。
不過有其他族的工人,就稍微委屈一點了,不過可以加個炒雞蛋,是需要去另一個視窗排隊。
明年就好了,全部都換成新的,到時候過年的一段時間,這個食堂就會推掉重新蓋,寬大明亮,到時候就會有專門的沒有豬肉的視窗。
這也是對其他民族的尊重。
朱丹打得是獅子頭和冬瓜雞肉兩個素菜再來一碗湯。
紅燒肉對於朱丹來說太膩了,可有些人卻喜歡這一口。
不吃簡直就要老命,尤其是鍛工車間的人,必須大葷大油的飯菜,不然力氣就會發力,很容易傷到自己。
軋鋼廠伙食好,可是半個京城都有名氣的,
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