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“青姐姐在笑什麼?”秦菂滿嘴鼓鼓囊囊的吃著小點心,疑惑不解的問道。
“沒什麼,突然有些想笑。”蘇青珃憋笑道。也不知道為什麼,看見秦相柳這幅樣子會讓她這麼想要發笑。在她心目中,四哥永遠是勝券在握,溫雅自若的模樣,從未像現在這樣,如同毛頭小子般泛酸吃味過。
“有什麼好笑的,說來聽聽。”秦相柳氣定神閒道,端著夜光杯將其中的酒一飲而盡。
“你!”蘇青珃又好氣又好笑道:“我還沒喝呢!這葡萄酒看上去確實不錯!”
秦相柳隨手招來一名侍女道:“錦繡樓新釀的好酒,每種都來一壺。”瞧著秦菂瞪大了水汪汪的眼睛,又添了句道:“錦繡丸子還有其他的特色菜餚,也都每樣來一份。”
小丫頭遂了心願,於是又心滿意足的抱著盤子裡的點心吃了起來。
“咱們就三個人,哪裡吃得了這麼多?”蘇青珃瞪他一眼道。堂堂西秦庸王,倒像是和人鬥氣的紈絝子弟一般,胡亂撒錢買些排場。
“姑娘,咱們錦繡樓的歌舞天下第一,酒食也是世間難得。每天供應的份額都是固定的,要是不先定下來,待會兒再點恐怕就沒有了。”侍女甜笑道:“不過三人吃,這些份量確實有些多了。要不姑娘先確定幾道菜式,婢子讓廚房去做。”從頭到尾都言語帶笑,軟軟糯糯的江南口音,讓人生不起半點火氣來。不疾不徐的向蘇青珃介紹著每道菜餚的名稱和特色,極有耐心的等著她做出選擇。
“菊醉紅鯉,將鯉魚在清水中放養三天,然後再轉入盛了菊花酒的小池中。養上五日。整條魚的魚肉都會帶有菊花酒的酒香……”
“冰雪梨子酥,是特意請來的前朝御廚後人,這是當年大漢皇帝最喜歡點心之一。”侍女又介紹道。
“這道點心我知道。最難做的就是酥皮,酥脆輕.薄。入口即化,極為考驗師父的功力。那梨選的都是皮薄肉細,酥脆爽口,耐寒不枯的瀚海香梨。再配以蜂王香蜜,熬成梨子汁,烘成酥餅。”蘇青珃帶著些回味道:“最特殊的是,這梨子酥入口便帶著一股冰涼之意,彷彿冰雪做成。沁人心脾。也不知道創出這道點心的廚子究竟有什麼秘方,這些年我試驗了不少次,都還是做得有些差別,達不到十全十美。”
秦菂聚精會神的聽著,不由嚥了口唾沫,嘴饞的道:“我要吃,我要吃,我要吃這個梨子酥!”
“好好好,都依你!”蘇青珃拍了拍她的小腦袋道。
“這位姑娘原來也是食道行家,那一定不能錯過了。這道冰雪梨子酥我們每天只限量供應五十份。”侍女笑眯眯道。
五十份。秦菂轉了小腦袋,只見偌大的樓船內擺滿了桌椅,往上雕樑畫柱的二樓也是人聲攢動。這錦繡樓船頗大,裝滿了怕是不下千人。心下不由有些緊張起來,這個小饞貓也是無意中聽見幾個勳貴在討論錦繡樓的繁華之處,才嚷嚷著要來看看。真到了地方,倒像是小東他們進到庸王府時一樣,看花了眼。其實這樓船也就貴在新奇,哪裡有秦王宮壯觀宏大,在這小丫頭眼中卻是處處都比冷冰冰的王宮要好了。
“你們這梨子酥恁的金貴,難不成真用的是瀚海香梨?”蘇青珃問道。
“如假包換!”那侍女站直著身子。點頭道。
“這瀚海梨產量並不多,當年更是漢皇獨享的貢品。錦繡樓居然有這麼大的本事。連御用的東西都能弄到?”蘇青珃疑惑道。
“姑娘若不信,儘可一嘗。”那侍女倒是自信。
“我要吃。我要吃!”秦菂著急的吵道。
“好吧,先幫我們定一份。”蘇青珃妥協道:“你再說說看,還有沒有其他的特色菜。”
“還有一道鳳舞驕陽,這可是咱們錦繡樓的廚子自創的菜……”侍女又開始滔滔不絕起來。
雖然已經有所收斂,講的都是樓中的特色菜餚,但名堂居然頗多,有一些蘇青珃吃過,另一些自創的菜餚聽上去也是十分誘人。
像是劍客見著了絕世名劍,學士見著了古籍殘卷,蘇青珃一聽這些菜名,心中也開始有些蠢蠢欲動起來。不知道是不是在無涯山時養成的習慣,她喜歡做菜,也喜歡嘗試新的菜,從中摸索出不同的做法來。如今見獵心喜,一時之間倒不好怎麼抉擇了。
“犯難了吧。”秦相柳看著她猶豫不決的樣子,忍笑道:“你去下單吧,剛才說的每道菜,都送一樣上來。”直接替她做出了決定,卻是和先前的選擇一般無二。
“耶!”秦菂當先歡呼道。好像已經看到了玲琅滿目的
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