第四百二十五章

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楊平拎著兩大袋子剁好的羊肉進廚房收拾。

人多，一隻羊都危險夠吃，楊平把羊肉洗洗，在不鏽鋼大鍋底部一塊一塊擺好，虧得楊斌的傢什齊全，不然家用的鍋還真煮不下。

他用紗巾把調料包好，主要是花椒要多放點兒，白胡椒看著放，羊肉好煮，就看能不能煮乾淨。

大火煮開，楊平杵在鍋邊拿著細網不鏽鋼漏勺一下一下的撇血沫兒。

肉太多了，楊平整整撇了四十多分鐘才把血沫兒撇乾淨。煮羊肉有好多種方法，要想羊肉連湯煮得白白淨淨，只能這麼一勺一勺地撇血沫直到羊肉湯裡一點血沫沒有為止，這也是件體力活兒。血沫兒撇不乾淨，煮出來的羊肉就會發黑，湯也會很渾濁。

放鹽緊緊肉，還得小火慢煮一小時，楊平點根菸，活動活動發酸的肩膀溜達出來。

阿布已經在小廚房做好了酥油茶，又糊弄了大家一次。

楊平進去湊著喝了碗奶茶，問問那志強還喝的慣不，那志強心滿意足地點點頭，連聲稱讚：“味道不錯，舒心得很啊。”

阿布小得意，看一眼楊平：“就你說不好喝，你看大家都說好。”

“你多厲害的，倆孩子呢？”楊平放下碗，豎個大拇指。

“寫作業去了，等著吃你的手抓羊肉呢。”阿布笑嘻嘻，“正好阿爸阿媽一人監督一個。”

楊平拍拍手，讓大家都看過來：“咱們明早就出發了，杜蘭獵場離這裡九百公里，我們用一天的時間趕過去。時間上還是很充裕。阿布這次去不了，但她已經給咱們全程安排好了，到杜蘭縣會有人接待，我要說的是，打獵有危險。所以咱們必須服從命令聽指揮。尤其你，小曾，別一時血熱，猛往人跡罕至的地方跑。”

大家都笑，小曾撓撓頭翻白眼。

“當地會有導獵員給大家當嚮導，我覺得咱們都不專業。三四人一組要一名導獵員就行，每天按人頭給小費吧，每人一百……”

顏寶舉手：“楊哥，一天三四百會不會太少了？”

“呵呵，當然如果收穫頗豐咱們可以多給人家一筆費用。我覺得一萬比較合理。”楊平建議，“因為咱們進山估計得一週。”

那志強看看正和陳雯較勁的女兒，搖搖頭也提問：“小楊，我這次來什麼都沒帶，到清海我去朋友礦上找幾支獵槍吧。”

楊平取下小葉紫檀盤盤：“還是不要了，蘇鉦他們帶的複合弓有多餘的，到死後組裝好你用就行，別小看複合弓。一點不比國產的獵槍差，精準度更高，一二十米野豬都能射透！”

“威力這麼大？”那志強有些驚訝。“那我跟著你吧，到時候指點指點我。”

楊平點頭笑：“這沒問題。”

徐峰舉手示意：“楊哥，咱們去能不能帶阿里？”

楊平還沒說話，阿布笑起來：“不可能的，阿里瘋起來你們制不住它，會出大事的。”

徐峰這算是瞌睡遇到枕頭了。諂媚：“阿布姐，我想買條藏獒。如果是阿里的後代更好，你可要給我幫忙啊。”

阿布收起碗。面色嚴肅：“這個不行，藏獒出了藏區還叫藏獒嗎？你看阿里待的地方，那麼陰涼，你到哪裡找這麼合適的溫度？太熱了藏獒會退化的。”

徐峰苦著臉：“阿布姐，你就行行好，溫度還叫事兒嗎？大不了我給藏獒蓋間犬舍，裡面裝倆立櫃空調嘛。”

楊平揶揄：“我住的地兒都沒說安倆空調的，你這是打算插幾根香，把狗供起來？”

阿布摩挲手腕上的白玉鐲子，沉吟許久：“一般的藏獒很多，阿里這樣的基本上是沒有可能找到的。要不你就等阿里的後代？過一兩年吧。”

“別介呀，”徐峰小急，“阿布姐，不一定非要阿里這樣的，稍微差一點兒也行。”

“那等我回藏區看，儘快給你找一條，”阿布提醒楊平，“時間差不多了，你看看肉煮好了沒。”

樑子小軍他們也湊熱鬧，紛紛舉手要求也要小狗。

楊平領命而去，徐峰還在墨跡：“阿布姐，您老人家辦事多利索的，能不能讓我回京北的時候就能帶上藏獒？”

阿布笑起來，摸摸臉頰：“我很老嗎？藏獒不像天珠，不是放在那裡等我去找，那是活東西，品種，大小都要考慮的，這樣吧，咱們從瑞士回來我就給你們辦好。”

徐峰拍手稱善。

晚飯就是手抓，羊肉泡饃，加上新蒜和椒鹽大家吃得滿口生香，欲罷不能。

果然一隻羊都不