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成型。
最後在碗裡點一些蝦醬,也就是香煎豆腐的醬料了。
料汁調好,豆腐也煎的兩面金黃,可以直接出鍋,出鍋之後,把料汁均勻地鋪灑在金黃的豆腐上。
料汁一點點滲入豆腐的小縫隙當中,保證吃到的每一口,全都浸滿料汁。
香煎豆腐做好,一盤子上面撒點蔥花點綴。
明明簡單的食材,卻一點也不輸其他菜品。
第三組的宮人們驚呆了。
原本以為是很簡單的食物,怎麼蘇菀一過來,馬上就變了模樣?
而且這豆腐也太香了。
其他組宮人也下意識看過去。
如果說珍珠丸子是糯米豬肉胡蘿蔔的香甜,韭菜盒子是新鮮食材跟油脂的結合。
那香煎豆腐則是利落的爽口菜。
飽滿的豆腐,稍微帶點辣香的料汁,絕對是可口菜餚!
方才偷偷煎豆腐的宮人見此,下意識把自己那塊藏了藏。
兩者根本沒法比!
至於可以出鍋的皮蛋瘦肉粥,則是這餐飯食的定海神針,黏膩順滑,裡面有著碳水肉蛋薑絲,一碗粥都是一頓營養早餐。
這頓早餐在不到一個半時辰裡已經做好。
這可不是普通家裡做頓早餐的事。
而是幾百人的飯食,幾十個人的排程,能趕在這個時間完成,蘇菀簡直不可思議。
當初就算右執掌剛升任大宮女的時候,都不能做得這麼利落。
其他人還沉浸在食物好吃的快樂當中,右執掌已經暗暗欣賞蘇菀的辦事速度,至於她的手藝?
這才哪到哪。
當初蘇菀那一手痠菜魚,足以讓聖人都驚豔。
右執掌暗暗抓住帕子,平時嚴肅的她此時倒是多了笑意。
但蘇菀已經把今日的早點端過來了。
早點是四塊香煎豆腐,兩個糯米丸子,一小份西膳房的鹹菜,半塊韭菜盒子,一碗皮蛋瘦粥。
這份早餐讓右執掌都胃口大開。
不止右執掌在用早餐,西膳房所有宮人都可以輪換著吃飯。
就連帶著宮人們灑洗的大宮女五姐姐都回來。
方才灑洗宮人們還在做事,坐著坐著,便聞到大廚房的香味。
這香味是她們從未聞到過的。
真的太香了。
一時間宮人們肚子叫的此起彼伏。
五姐姐讓大家快點做事,然後就可以去大廚房先吃飯!
所以今日大家做事速度都快了不少。
聞著飯菜香味,誰不想快點做完?
灑洗宮人們進來,簡直不敢相信自己的眼睛。
這食物是她們西膳房做的嗎?
以前多少人都說她們西膳房食物難吃,除了左執掌之外,其他人都不敢反駁。
因為確實很一般。
可現在呢?
她們不是在做夢吧。
眾人下意識看向旁邊的蘇菀,蘇菀被看得心裡毛毛的,好笑道:“快吃飯吧,還有兩刻鐘,其他諸司宮人都要過來了。”
今日做餐食的時間比預計要短,不僅因為宮人們聽話,也因為蘇菀做事有章法。
西膳房的宮人因此也有充足的吃飯時間。
聽蘇菀這麼一說,眾人立刻衝向食堂!
這是什麼東西,怎麼那麼好聞?
那又是什麼?為什麼從未見過?
一時間,整個西膳房大廚房,只剩下吃食物跟誇讚的聲音。
這食物,真的是西膳房做出來的?
真的是小宮女蘇菀的手藝。
有些宮人還掐了自己一下,生怕自己在做夢!
糯米珍珠丸子,韭菜盒子,香煎豆腐,皮蛋瘦肉粥。
我的天!
怎麼一個比一個好吃!
宮女小月更是恨不得把盤子都舔乾淨。
自己那份吃過之後,有些不好意思的又去取了份韭菜盒子。
小月原本還擔心大家說她吃的多,沒想到又回碗的人不止她一個!
那沒事了!
開吃!
別說小月了,就連右執掌也多吃了碗皮蛋瘦肉粥。
蘇菀的手藝果然沒讓人失望。
等西膳房眾人吃飽喝足,摸著圓滾滾的肚子,立刻想到另一件事。
一會諸司宮人過來吃飯,總不能再說西膳房是黑
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