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“小扇兒！你就做那什麼‘嘎啦飯’就成！多好吃啊！”金瓜甩著羅扇的胳膊央道。“咖哩飯，謝謝。”羅扇把金瓜扒拉開。“就是啊就是啊！就做那個罷！金瓜給你燒火，我幫你切土豆！”小鈕子纏上來。“那不過是居家便餐罷了，根本上不了檯面。”羅扇把小鈕子也扒拉開，一屁股坐上床去，“再說了，比賽有好幾輪，我不能每次都做這一種罷？咖哩飯可以留到最後，但是一開始呢？沒有點兒拿得住的東西出來第一輪說不定就被淘汰了。”“這……”金瓜也難住了，撓了撓頭，“嗨！管它的！咱就當湊熱鬧去了！能贏最好，不能贏就當玩兒了！你說是不？”小鈕子也道：“是啊是啊！小扇兒，難道你不想贏啊？你不想掙那五兩銀啊？你不想月例翻倍啊？”想啊想啊，怎麼不想！可是羅扇一覺得自己沒那個本事，二就算有那個本事也不想出那個風頭，所以思來想去想去思來，最終果斷地把頭一搖：“不了，你們想去玩我可以奉陪，但是菜你們做，我打下手。”金瓜和小鈕子一見羅扇王八吃秤砣鐵了心，只好悻悻地打消了念頭。羅扇心平氣和地把自己的竹藝拿出來繼續編，腦裡心裡一概雜念皆無，正四大皆空著，見黃嫂進得門來，袖口掏出十幾個錢給了羅扇，道：“這是上回賣得的錢。”羅扇看了看，納悶兒地道：“怎麼這麼少？照理這個時節竹玩藝兒什麼的才該是賣得最好的時候啊？”黃嫂嘆了一聲道：“快別提了，那蒼老哥前幾日不小心摔斷了腿，床都沒法兒下，這幾日根本沒出攤兒。”鷹子姓蒼，蒼老哥是他的父親。羅扇一聽嚇了一跳，連忙問道：“就醫了麼？嚴不嚴重？”黃嫂道：“重不重的也就那樣，關鍵是他摔的不是地方，少說也得歇上一年半載的，聽說家裡頭花了不少錢給他醫腿，說要是想完全康復就得多花些銀子，否則將來就得成個跛子，可他家裡已經因醫腿欠下錢了，哪裡還有錢繼續治呢？”“還要多少錢？多少錢才夠？”羅扇追問。“怎麼也得十兩銀。”黃嫂想了想道。“鷹子呢？鷹子知道這事不？”羅扇又問。“他家裡哪兒敢讓他知道啊！”黃嫂又是一聲嘆，“兩口子怕拖累了孩子，一直讓蒼老哥住在他弟弟家，偏巧那孩子又跟著三少爺去了外省有名的書院裡讀書，一年不過回來一回，這事兒就更不知道了。”羅扇起身從衣櫃裡掏出個竹編的小匣子，裡面是她所有的私房錢，全都倒出來裝進小錢袋裡交給黃嫂：“嫂子，這是差不多四兩銀，麻煩嫂子這兩日再往蒼家跑一趟，把這錢給了蒼伯伯治腿，餘下的我再想辦法。”黃嫂接在手裡，看了看羅扇：“你這孩子倒是個好心腸的，罷，我也補貼一些進去，怎麼說我在你們兩家這兒也沾了不少光。”羅扇想了一想，望住黃嫂道：“嫂子，我正有件事想跟您請示一下，我決定參加府裡的廚藝大賽，同金瓜和小鈕子組成一隊，您看可不可以？”金瓜小鈕子在旁聽了忍不住興奮地對視一眼，見黃嫂笑著點頭道：“可以，當然可以，初生牛犢不畏虎，我看說的就是你們了，去罷！”黃嫂一出門，金瓜和小鈕子就歡叫著撲到了羅扇身上，羅扇卻沒那個好心情跟著她們傻樂，壓力突然山大，愛心也真是絕囉了。第二天報上名後，羅扇就開始為參賽菜色傷腦筋了。初賽的題目報名時就被告知，不過是最基本的一菜一湯一點心，食材自備，不得提前加工，一切都要在比賽的時候現場動手製作。要求在最短的時間內做出美味佳餚，評分規則滿分是一百分，色二十分，香二十分，味二十分，獨特性二十分，速度快二十分。報名的團隊一共有三十組，第一輪取前十五名晉級。羅扇算計了一下，獨特性她大約可以拿到很高的分數，色香味就不敢說了，畢竟評委是古代評委，如果她做個現代菜色的話保不準對方適不適應口味，但總歸不會差到哪兒去，關鍵在於速度，如果速度這二十分她能拿下，想來就可以順利晉級了。初賽的這一天，天氣晴朗豔陽高照，大廚房所在的南院裡熱鬧非凡，參加廚藝大賽的和前來看熱鬧的人將偌大一個院子包得水洩不通，院子當間兒早早砌好了五組灶臺，每組灶臺兩個火眼兒——反正白府財大氣粗，砌個灶臺拆個灶臺也不過是眨眨眼的事兒。三十個參賽組一共分成六撥，每撥五組人上灶比賽，評委就坐在臨時搭的捲棚下，有男有女有老有少，總計十人，羅扇就只認識孟管事一個。小鈕子抽籤抽到了第四撥出場，所以前三撥的比賽羅扇她們三個就坐壁上觀，也正好可以先借鑑借鑑前人的成功辦法。一聲鑼響，第一撥五組人已然開賽。基本上每組人都是三名成員，主廚一名，燒火的一名，外加打下手的一名。場中選手忙得熱火朝天，場下的觀眾也是看得不亦樂乎，小鈕子和金瓜更比別人興奮出三分去，抻著脖子來回在那裡張望：“哇