第106部分

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金山火鍋城之美味火鍋：此店位於中華小吃城，為地道的重慶火鍋，老闆娘是地道的重慶人。鍋底配料講究，菜的種類豐富，令人大快朵頤。每天前去品嚐的食客排隊等候，煞是壯觀。雖為火鍋店，又不單單是火鍋，此店川菜做得也很地道。最吸引人的一　點，價格很很便宜呢。

老家小院之肉絲拉皮：這是家位於文化西路的小店，它的菜以清淡可口為主。其中　的肉絲拉皮實為一絕。肉絲切得極細，拉皮又很地道，有陝西風格。吃在嘴裡，絲絲涼意沁人心脾。那感覺，實在叫爽！此店的另外一個特色菜是小院熬魚。

阿洪醬骨之美味醬骨：也是一小店，顧客總不是很多。從公交車裡常能看到服務員很悠閒的樣子。此店位於和平路西口，是吃骨頭的絕佳去處，各種各樣的骨頭，各種風　味不同的骨頭，應有盡有。

一戶候白斬雞之白斬雞：名字肯定有來頭，去問問老闆吧。店面可以用“極小”來形容，來吃飯的人數可以為“極多”來形容。這裡的白斬雞肉十分鮮嫩，香味非常。再吃幾個蝦肉包，幸福。文化西路山東大學北門附近。

哈爾濱春餅店之亂燉：東北菜常常名如其菜，非常樸實。亂燉確實很亂，但亂中有　條理，菜味不相串，因聚集了各種蔬菜，故營養豐富。一隻大鍋，有點嚇人，至少容兩個人去吃。湖山路的這家店骨頭也不錯。

老家肉餅之肉餅：老家肉餅好不好吃，見仁見智。但初食者大都感覺不錯。油多肉多，價格便宜，吃得來滿嘴流香。在山師東路北街中段。

萊蕪羊肉湯：這家店位於共青團路彩虹大廈內。可稱得上超級豪華羊肉湯，較貴這店很實在，羊肉湯用大盆盛得滿滿的，熱氣騰騰，香氣誘人，香而不膩、不羶。圍坐　桌前的人忙不迭把熱湯盛到自己碗裡。只是分到後來，湯沒有了，剩下實實在在的半盆　羊肉。燒餅也不錯，很純正的魯中做法。除此而外，可以喝到純正羊肉湯的地方還有省實驗中學對面的羊肉湯大王和三聖街中段的羊肉湯。

順風涮肥牛

在明湖路上，前幾天去吃的時候，味道一點都沒有變，用料服務絲毫不馬虎。因為　見多了“一年火二年淡，三年不見人光顧”的酒店餐廳，堅持始終如一的品質不僅是對　自己的尊重也是對消費者的尊重。 順風肥牛的小料很清口，牛肉也是鮮嫩得入鍋即熟入口即化，多吃幾次也不會覺得　膩。如果喜歡生吃的話，來份肥牛刺身還是不錯的，價格也不貴。順風涮肥牛的價位多　在20—35元之間，分量適中，兩個人100元就差不多夠了。

老街坊魚頭館：似乎一夜之間，泉城街頭就星星點點散落了好幾家連鎖的“老街坊　魚頭館”。古樸優雅的木製裝修廳堂內，氣氛潔淨祥和。麻辣噴香的火鍋滋滋啦啦地沸　著紅紅的湯汁，肥美的魚頭隱現其間。。。。人言：此處是小資的聚會所，常有時尚人物出沒其間。

省錢方案（絕對實用）：這裡的火鍋配料小菜特便宜，1至2元一份，請客時主人一　定要向來賓大力推薦。

西北餃子城：說是餃子城，其實是一家堪稱豪華的酒店。一至四層，既有大廳，也　有包間，燈光明亮，環境優雅。店內南北大菜，一應俱全。　高中檔消費皆宜。較有名的餃子城還有馮氏餃子，森林咖啡餐吧的水餃也很有特點。

亮亮拉麵館：店面不大，卻常常是人頭攢動，食客如雲。小小的拉麵，卻長長地拉　住了老濟南人的腳步。在這裡，排隊等候簡直就是家常便飯，司空見慣。“吃拉麵，到亮亮”，已不是一句空話－－－地道的配料，勁道的拉麵，已是亮亮成為新一代的老字　號。另外，國人拉麵的麵食也值得一嘗，周星馳來泉城時還專門吃了一次；馬蘭拉麵　（大觀園西）也很不錯。

東來順涮羊肉：位於土屋路上的東來順涮羊肉是地道的北京風味。湯料配料及小菜　都非常講究，各種菜品做工也十分精細，很有南方菜的風格。去北京要吃全聚德的烤　鴨、東來順的涮羊肉，這是眾多美食家信奉的至理名言。現如今，在濟南也可以享受到那鮮嫩的內蒙羊肉了。東來順的羊肉片均選自內蒙古愛原的小尾綿羊，肉質鮮美，入口　香而不膩，再配上東來順秘製的湯料，更是讓人饞涎欲滴。不僅是涮羊肉，東來順的幾　個特色菜也是食客們必選的佳餚。金龍笑蝦雙味雙吃，蝦頭和蝦肉兩種不同做法，別有一番風味；麒麟桂魚鮮鹹味美，選形*真；油炸雙拼又香又脆，最主要是特別鮮嫩，入口即化；個