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蘑菇乾洗淨烘乾,然後磨成粉,試著調配不同的比例入在一起翻炒試口味,最後終於配出一種用於炒菜提鮮的增鮮劑來。
這也是為什麼露盈袖要堅持發展調料生意,因為做這個生意,她與別人相比有一個不可替代的優勢,那就是在草原上,她還有一個滄溟族,這個擅於漁業的部族作盟友。
露盈袖配出了這種味精後,便讓露韶秀拿去給朝華食府的廚房試用,沒想到效果出奇的好。
知味樓畢竟是百年老字號,掌勺的大廚非是露盈袖這些只會幾個家常菜的普通人可比。
燒烤滷味也不能總吃,若是不能在宴席酒菜的菜式口味上打敗知味樓,朝華食府最多也就與知味樓平分秋色。
放在以往趙掌櫃時代還行,可如今新來的掌櫃一心想要整垮朝華食府,對於這樣的一個敵人,若不能將其斬草除根,豈不是留著一個隨時準備咬自己一口的惡狼在身邊?
要想永絕後患就要讓知味樓在清源鎮無法立足。於是露盈袖絞盡腦汁這才想出了增鮮劑這個妙招。
有了增鮮劑這個配方,露家本族產出的再多蘑菇她都吃得下。
這也是為什麼露盈袖那日在大伯家,能夠氣定神閒,毫無畏色的答應大爺爺,只管將暖房的蘑菇種植馬力全開,別人要不了的她全都收了。
如今露盈袖手頭的調味料,除了五香分和滷味料外,又多了一味增鮮劑“味精”。 p農女跳龍門最
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