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露盈袖向幾人解釋道。
如果換作別人,還真不一定聽得懂露盈袖說的榨油後的下腳料是什麼。
但這些露家旁族的人不同,他們在露家村時是見過露盈袖用芝麻、花生、和菜籽榨過油的,所以露盈袖一說他們便聽懂了。
“將油脂煮沸後就開始下一步皂化。皂化就是在油脂中加入鹼。就是這種白色粉末,這種鹼是從草原上特意運送過來的。”露盈袖說著在熬皂腳的鍋中加入了一些鹼。
等熬過一段時間後露盈袖又道“現在我們來往裡面放些精鹽。”
“加鹽這一步叫鹽析,到了這一步我們可以看到皂鍋中上一層飄浮的是皂粒,下面的則是甘油水。
現在我們可以找下皂鍋下面的閥門口,讓甘油水流出。”露盈袖找來木桶將甘油水裝好,露盈袖又特意囑咐道“這甘油水可是好東西,千萬不要浪費了。”
那些青年都用心的將露盈袖特意囑咐的話記在心頭。
將收集好的甘油水放好,露盈袖又對幾個說道“現在我們再往鍋中加水,把這些皂粒熬成膠狀,進一步把裡面的殘餘甘油和雜質熬出來。”
說著便要往鍋中加水,幾名青年搶著道“讓我們來。”
加好水好又熬了的半個時辰,此時皂粒中的甘油鹽和雜質基本析出。
倒出皂膠過濾掉雜質,再次將皂膠倒入鍋中,加入鹼水,露盈袖又道“現在我們進行最後一步,叫鹼析,就是將這些皂膠回鍋加鹼加水再次煮熬。”
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