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穩定的法子了,得繼續幹活攢本錢。許多時候發明得靠運氣。能夠用習得的成熟工藝過活,為何要冒險呢?幹這一行的人多了,你試一個我試一個,總有一個合適的“偶然”被碰上,然後被許多人學了去。≈lt;/p≈gt;

不過現在好了,有人願意當冤大頭,他都想多在這兒住些時日好好“試試”了。甘蔗在這兒不太值錢,但是人工、柴炭,尤其是“不用愁生計”就很奢侈了。≈lt;/p≈gt;

“冤大頭”也很開心:“那你就接著試!”≈lt;/p≈gt;

二人達成共識,唐師傅也不再彆扭了。≈lt;/p≈gt;

祝纓也回去過她的新年了。≈lt;/p≈gt;

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這一年的新年,由於太子的關係大家都不能盡興,祝纓這兒再不能再在府城放煙火帶著父母登城樓去看著滿城燈火了。≈lt;/p≈gt;

祝大深以為憾,卻又說:“明年再看,明年更好!”≈lt;/p≈gt;

祝纓將唐師傅制的那些紅糖塊拿出來,給錘子、石頭各分了些,又給杜大姐、丁貴他們分著吃。告訴他們:“到明年咱們就能吃上好霜糖啦。”≈lt;/p≈gt;

張仙姑道:“那可貴呢!”祝纓以前給她們買的飴糖之類更多,祝家後來能夠多弄到糖霜的時候,杜大姐甚至不知道怎麼用它做菜。雖然現在也能吃得起了,張仙姑還得覺得它貴。≈lt;/p≈gt;

祝纓笑而不答,她要將糖價給拉下來!不能說多便宜,至少分個幾等,最便宜的那些能多產一些,讓沒錢的人能用更低的價格吃到一點。糖和橘子,在她這兒是不一樣的,橘子可以賣高價,糖,她要做到量大價低。≈lt;/p≈gt;

糖霜和大塊的白糖,主要是顏色,這兩天看著唐師傅的手法之後,她就覺得自己閒著無聊做點紅糖塊就得了。大規模的製糖得熟練師傅,她沒那麼個功夫練這一手。不過她有別的辦法,像榨汁,光用人力也太費力了。多弄一道絞盤,用畜力就會快很多,如果條件允許,在河上用水力帶動效率就更高了!到時候只怕製糖的師傅人手不夠還得另招。≈lt;/p≈gt;

新年過後,她就想要將全府會製糖的人都招過來,一塊兒跟唐師傅學一學。唐師傅不肯教,她就自己個兒摸索著傳授一下。這個事兒跟賣橘子似的,單憑哪一家不行,還得官府以政令來推行。≈lt;/p≈gt;

先是官府本錢弄一大坊,將局面開啟,後續才能有人跟進。不過這個東西是實物,有“與民爭利”之嫌,中間得過一道手,或者再找一個什麼名目才好。≈lt;/p≈gt;

過手,就是找個管事的代理,這樣無疑就是自己扶植一個商人,似乎不妥。要不就以官府“徵發”的名義?≈lt;/p≈gt;

這樣,即便更好的製糖的法子沒摸索出來,有這樣的規模,造價也能被壓下來,光憑現在的工藝,她也能將南府的糖鋪出去!≈lt;/p≈gt;

祝纓耳朵裡聽著張仙姑和祝大拌嘴,心裡想著自己的計劃。她覺得十分可行!≈lt;/p≈gt;

拜年的間隙裡,祝纓摸出一包張仙姑說的很貴的霜糖,到廚房裡找了口小鍋,將它給融了,倒到一隻竹杯裡,等它凝固之後,再起出來,見它果然也如紅糖一樣遇到什麼模子就成什麼形狀。≈lt;/p≈gt;

祝纓大喜!正要尋個木頭自己再雕點印模出來,能成方的圓的就能成花的,她知道怎麼樣將南府糖的招牌打出去了!≈lt;/p≈gt;

杜大姐又跑了過來:“大人,快,李司法來拜年了。老封君到處找您呢,叫她老人家知道您在廚房裡,又要念叨啦。”≈lt;/p≈gt;

祝纓道:“他?我正要找他呢!”≈lt;/p≈gt;

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也是合該李司法倒黴,過年給上司拜年不是應該的麼?過去的一年裡,南府遭遇了許多事情,從章司馬往下,無論官吏,大家多少沾點兒錯。然而最後的考評都沒有下等,最差也是個中下,這是知府大人放了大家一馬啊

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