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打蛋清,要打得跟棉花糖一樣,變成白色的才行。”樓滿月把這些前期的工作全部都交給他們,自己又出去了一趟,她今天出去竟然忘了帶些白糖回來。

之前買回來的白糖全部都被他用來做糖果了,剩下的也就是家裡的那一小袋,還不到半斤,要做雞蛋糕,沒有糖怎麼行?

在拿白糖的時候看到了白糖袋子旁邊的那一袋子,紅棗突然想起做紅棗糕,又順帶拿了一些紅糖和一些紅棗出來,很快就回了家。

這邊灶房裡樓月如已經把六十個雞蛋全部都分開完了,楚墨霖把那六十個雞蛋的雞蛋白分成兩個盆,跟她家大哥一人拿著一個盆根幾根筷子,正打著。

“如姐,幫我把這些紅棗拿去處理一下,然後小鍋里加水煮開,把紅棗煮一會兒,之後拿出來搗爛。”樓滿月看到樓月如已經把手裡的工作做完,進屋之後直接發手裡的紅棗遞給了她。

“這個要用剪刀,還是要用菜刀?”樓月如舉了舉手裡的紅棗。

“用剪刀吧,比較快一些,而且還順手,這菜刀太笨重了,一不小心還會劃傷手。”樓滿月看著看著家那笨重的菜刀,搖了搖頭。

用這麼大的菜刀切,那麼小的紅棗,這一個不小心肯定把自己手指給切了,還是不要了。

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