第一百二十三章 我真賤

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結果，往往出乎人類的意外，滿心喜悅奔著牛肉而來的小黃只吃了一口，肚子還沒撐起來，就懶懶的放棄了，把蛇腦袋抵在阿珠胸前蹭癢癢兒，尾巴掀翻了瓷盆子，全犒勞給倆狗徒弟了。

這得有多麼難吃？惹的天怒人怨？

身為一個資深吃貨，阿珠真的生氣了。

這是牛肉呢，自從穿越過來就沒享受過的牛肉，被個兵漢子隨手那麼往鍋裡一丟，加了鹽和水就算完事兒了。

現在可以想象到，干將少爺是怎麼把腸胃給折騰壞的，別說是小孩子，大人長期這樣煎熬法兒，也舒坦不到哪兒去……

可兩個軍漢子還根本不服氣呢，其中一個負責照顧少爺飲食的，恨不能把鼻孔正對向夜空，連對於蟒蛇的恐懼心都顧不得了。

哎呦娘哦——這麼難得的燉牛肉，香氣都飄到深山老林子裡面去了，卻還被一條蟒蛇給嫌棄了，不肯賞臉大快朵頤不說，連吃飯的盆子都給甩歪了，忒欺負人了吧？

天色還不算太晚，阿珠捨不得讓親姥爺也啃食這種“垃圾貨色”，於是指揮小棒槌：“撈幾塊夠我們四個吃的牛肉，重新加工一下。”

還在端著食盤往大少爺屋裡運送的軍士，腳底下打了個趔趄，另一個還帶著灶火味兒的軍士，從鼻孔裡“哼”了一聲，也悶著頭給少爺拾掇其他的吃食去了……

李管家那是多精明的人啊，伸著二拇指點算著：“1——2——3——4，嘿嘿，阿珠真懂事兒。算上自己了，還是——算的是黃金蟒？把自己排除了？”

“小棒槌啊，你人小，端不動這麼些牛肉，讓管家叔叔來——”。

果然是老狐狸級別的人物。這麼一上趕著幫忙，那牛肉就多盛出一份兒來，兩隻黃狗好打發的很，只要在這院子裡，誰丟的骨頭都不嫌棄……

阿珠指揮李管事重新收拾牛肉，嘴裡解釋著：“其實清燉牛肉也不會差了味道。那倆兵蛋子不懂行情，不知道牛肉血沫子多，有腥氣，這第一步，得先焯水燉一會子。沖掉血沫子撈出備用，就不會出現剛剛那種局面了。”

李管事頻頻點頭，心裡還挺新鮮的，這是他有記憶一來，第一次下廚做飯呢。

“咱就用這些燉的差不多的牛肉對付一頓，管家叔叔你準備好蔥姜段和山楂片，切得儘可能的薄些均勻些就行，沒人挑剔你手慢——”。小姑娘慢條斯理的指派著，還沒忘記安慰鼓勵額頭上冒汗的李管家。

還要按比例，將醬油和鹽、一勺子白酒調兌好。山上尋來的、小世界裡生長的佐料——花椒粒兒和八角稍洗一下。

將煮好的牛肉放入鐵鍋之中，再加入被李管事切的薄厚不均的蔥姜和山楂片，倒入調兌好的醬汁調料，加入花椒、八角和白糖，稍微攪拌一下，將味道調勻。加入足量的水，沒過牛肉。就可以任由小棒槌把灶火燒旺，耐心等待了。

果然。這次從鍋中冒出的熱氣香氣，更加誘人一些，也誘惑了黃金蟒和兩隻黃狗，安安靜靜的趴伏在灶房外等待……

“其實呢——不著急吃的話，最好在湯汁中多醃製一會，更入味哦！吃的時候切片就可以啦……”。

因為是加工的熟牛肉，時間不算長，阿珠就囉囉嗦嗦的囑咐幾句，可是怎麼會不著急吃呢？早過了吃晚飯的時間段了，又被這香味誘惑了一番，誰還有那個耐心？

尤其是李管家，生平第一次下廚，經由自己的手做出的飯菜，自然更添幾分喜悅讚歎，當先一步夾出一塊大個兒牛肉切成四片，第一片就送進了自己嘴裡，美其名曰：“我——先替你們嚐嚐——”。

軍漢子們雖然廚藝不咋滴，但是勝在大方，鍋裡的牛肉還有不老少呢。

而且，這會子他們已經侍候完大少爺，自己都照常吃飽喝足了，只不過，今日的大少爺的飲食情況還是很糟糕，新燉的牛肉，勉強喝了幾口湯而已。

就好像吃飯對於干將少爺來說，只是勉強夠喘氣兒的能量就夠了。

可問題是僅僅幾口湯，能支撐多少口氣兒？

李管事看見送回灶房的碗盤，登時，吃不下去口中的美味兒了。

“小老兒去勸勸大少爺，總得——再墊巴一些……”。

換了個新碗，重新切了幾片肥瘦兼顧的牛肉，澆了些湯汁，李管家親自端著，做勸導工作去了。

阿珠張口想說點什麼的，又覺得不合適。

腸胃折騰到這種地步，猛不丁要真是肯吃大塊的牛肉，那還不一定是好事兒呢！

到底，是沒有忍心，不再