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仰頭看著德聚全大廳中的宮燈,李更新的目光從中緩緩劃過之後,這才最後落到了自己面前的光頭強臉上。
嘴角微微微微一翹,李更新徐徐問道:“對我有信心,對你們自己沒信心?”
“額……可以……可以這麼說吧。更新,老話說的好“強龍不壓地頭蛇”。這話不是沒道理的!就算你是廚王,但是你知道這邊淮市的情況究竟什麼樣嗎?咱們北方菜系京城的口味本來就不太和人家這邊的口味對路。你就這麼開門迎客比營業額。而且從明天開始就算……我靠!”
光頭強似乎想起了什麼,下意識抬頭看了眼大廳裡的時鐘之後爆了句粗口接著說道:“錯了。是今天就開始比,昨天全天的營業額你知道才多少錢嗎?兩千……這麼大的酒樓才兩千啊!這還多虧了有桌點了瓶洋河大麴才有的這營業額啊!你比……你那什麼河人家比?難道你想學麥當勞叔叔一樣做在門口,刷臉招呼客人嗎?”
聽著關頭強如同機關槍一般的吐槽聲,李更新抬頭看了眼光頭強笑著說道:“刷臉?我覺得我這張臉應該不足以幫德聚全贏福滿樓。”
“我勒個去啊!更新大哥你也知道你刷臉不管用是嗎?既然不管用你還比?”關頭強說完話,也許是太過激動的關係,竟然接著說道:“你是猴子派來……額!哎……不過換個思路想想,敗了就敗了其實挺好。你把福滿樓和咱德聚全拉上了關係。起碼福滿樓應該能暫緩他吞掉咱們德聚全的腳步吧?”
越想越覺得是這麼一回事兒的光頭強,突然眼睛裡也亮了起來。隨後竟然咧著嘴嘿嘿笑道:“高!更新實在是高啊!以退為進……哈哈,今天咱們大踏步的後退,也是為了咱們未來大踏步的前進奠定基礎嘛!”
“什麼和什麼啊。劉總,沒比你就已經認輸了嗎?”李更新尷尬的衝著光頭強笑了笑問了一句。
李更新因為光頭強剛才的一席話。更加確定了光頭強不堪大用的現實。
“你真的想比?更新,你可別怪哥哥我沒勸過你。現實或許會很殘酷的!”光頭強一臉無奈的衝著李更新嘀咕了一句。
李更新臉上噙著淡然笑容衝著光頭強嘿嘿笑了笑之後,並沒在衝著光頭強過多的解釋什麼。只是說道:“嗯。我還是有信心贏的,不然我也不會劃出這個道道來比拼了。劉總。現在需要您做的有兩件事,都很容易!”
“哦?好吧。只要我能做到的,我一定把事情做好。”光頭強看著李更新那一副“以卵擊石”還信心滿滿的神色,低著頭無奈的迎合了一句。
“嗯,第一件事就是您把所有應該採買的食材都負責好<script type="text/javascript">reads();</script>。食材今天早上七點鐘之前一定要都配送到位,只要菜譜上應該有的食材就一定要有。絕對不能客人點菜,但卻估清的情況出現!”李更新向光頭強囑託了一句。
“好……好吧。不過你需要一道菜準備幾分的量吶?十分總夠了吧?”光頭強覺得每一道菜準備十份的數量已經是一個天大的數字了。畢竟德聚全也就是開業的時候坐滿過一次。後來客人越來越少,而菜也都是放到爛。
今天既然是比賽。光頭強咬牙跺腳暗想多采買一些就當是陪著李更新玩了。
可誰知道光頭強心神一閃之後,思緒剛清晰的時候。李更新竟然噗嗤一聲差點把一口水噴到光頭強臉上。錯愕的眼神盯著光頭強許久之後。隨後以無奈的低著頭擺擺手說道:“十份肯定是不夠的。所有食材先按照一百份來吧。想來第一天應該人還不會太多。如果不夠提前在去採買也就是了。”
“啊?額……你說什麼?一百?一百份?李更新你是不是瘋了?額……不,我不是那個意思。我是想說你可能還沒搞清楚狀況。咱們這平日裡能來個五六桌已經算是爆了棚的好生意了。一百份?根本就不可能來那麼多人的。而且還不是固定的幾道菜一百份啊。是所有的菜都準備一百份……”光頭強說話的時候,都想轉身回家睡覺去了。自己是真不想陪著李更新玩了!
“這是我交代您的第一件事兒。希望您能辦好!如果這點事兒您都辦不好,或許我會跟楊總建議一下德聚全這邊確實應該換個能做事兒好當家了。”李更新臉色漸漸沉了下來。
“額……好!你說一百份就一百份。我保證明天早上你會在廚房裡收到這些食材。”光頭強說完話之後,想了想之後接著說道:“不管是食材,酒水我也會提前準備好!”
“嗯,咱們賬面上的錢夠吧?”李更新
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