第78章 大龍蝦兩吃 （上）

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把龍蝦頭扔到水池裡。李更新手裡捏著龍蝦尾，拿起剛才準備好的剪刀，順著龍蝦的內壁咔嚓咔嚓幾剪子，算是把龍蝦殼與下面的殼子分了家！

此時把肉頭尾都放到盆子裡。李更新洗洗手，端著龍蝦盆子走回走回了菜墩前。

看著手裡的龍蝦，李更新發現趙大海和盧爽兩個人正在擺弄漲發好的魚翅，而秦景竟然跟在自己屁股後面團團轉。好像自己不知道應該幹什麼了一樣。

“我說兄弟，你打算幫忙？”李更新狐疑的看了秦景，皺著眉頭問道。

“嗯……更新哥，我不知道我要幹甚了。”秦景實話說道。

李更新一咧嘴，咕噥一句：“怪我！”隨後，趕忙指了指剛才挑選的大米說道：“你煲粥，一定要煲的濃稠一些。”

“哦！這個交給我吧，我把白米都給你煲出米花兒來！”秦景說完話，趕忙轉身衝著大米衝了過去。

李更新無奈的搖搖頭，此時感覺有人在看自己，心裡下意識以為是米荼，可是抬眼卻發現竟然是獨一味對面的人在盯著自己。

微微搖了搖頭。李更新左右找了找。見米荼笑呵呵的站在不遠處，也確實在看著自己，紅豔豔的嘴唇微微露出一絲笑意。

李更新衝著米荼甩了個眼色，彷彿在說：“放心！”隨後低著頭在刀架上找了找。臉色有些變色，抬頭衝著米荼邊上的評委喊道：“評委。我想用一把分刀！”

評委一咧嘴，下意識看了眼米荼。心中有些無奈的想了想之後，這才衝著李更新說道：“分刀不是西餐用的那種長刀嗎？這邊沒有給你準備！”

“沒有分刀，長些的西瓜刀也成啊！”李更新退而求其次。

米荼這時候趕忙在一旁說道：“彆著急，我去給你找！”

獨一味那邊的廚師不知道誰嘀咕一句：“還分刀？中餐比賽用分刀？怎麼想的！”

有人不悅的嘀咕道：“叨咕什麼呢！趕緊弄東西！”

沒多大時間，就見米荼萌噠噠的跑了回來。手裡拿著一把尺長的西瓜刀說道：“喏。就只有這個了!”

“有就比沒有好！”李更新一笑。隨即拿起西瓜刀，順著龍蝦殼內壁手腕畫了一個弧度，一長條龍蝦肉徹底與殼子分了家。

“這點肉夠用嗎？是不是有點少？”米荼下意識嘀咕一句。

李更新抬頭笑了笑說道：“一會讓你見證奇蹟！”說完話，李更新把龍蝦肉放進盆裡。接了半盆水，又從製冰機裡舀出來一盆晶瑩剔透的冰塊倒在其間。這才又擺弄起龍蝦殼子殼子。

拎起砍刀，此時刀章已經有食神能力初級水平的李更新，一刀就把龍蝦頭縱向劈開了。

刀章既然能潤物細如聲，自然更能大開大合威猛無比。

米荼微微一咧嘴，不知道怎麼就想起了香山賓館那一幕。心裡琢磨著：若是當天李更新不是找到了一把西瓜刀，而是一把大砍刀。想來後面的事兒還真不一定朝著什麼方向發展了！

一愣神兒功夫，米荼就見李更新竟然很快就把龍蝦切成了一塊塊麻將牌大小。

當然龍蝦頭裡面的東西，李更新只把腮扔掉了。更多的東西都儲存了下來。

鹽。胡椒粉，海鮮生抽，些許的白糖。還有現在家庭烹飪中太常用到的雀巢美極精醬油，都被李更新淋在了龍蝦身子上。

隨後，李更新這才抱起女兒紅的紹興花雕，又倒了些許在其間。

所有準備工作都弄好，李更新有些心虛的衝食神問道：“食神，這次可沒幸福值啊！我自己搞的……能……能成嗎？我心裡一點底都沒有！”

食神笑了笑說道：“不以驚天下。但以幸福動世人。也就夠了……”

“額，這話好像不是這麼說的吧！”李更新吐槽一句。隨即拿起黃姜，用刀片了皮。細細的切成絲放到其間醃了起來。

龍蝦頭和殼子總要醃製十幾分鍾到二十分鐘不等。此時應該剛剛好能與白粥煲好的時間差不多同步。

“秦景，白粥怎麼樣了？”李更新一邊問，一邊手裡擺弄著小香蔥，翠綠色的香蔥，在李更新刀下被切成最小號的小螺絲母大小。

秦景衝李更新回應道：“更新哥，我估計還要二十分鐘！”

“嗯！我知道了。你去準備粥碗。用那個三足仿汝窯的香爐盞啊！”李更新喊了一句之後。見秦景去準備東西了，自己這才下意識撇了眼龍蝦殼子，心裡默默合計了一下：“二十分鐘後，應該就可以了。等粥開了把所有東西都下進去，在跟