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米澱粉弄成水澱粉。我一會要用。”李更新有條不紊的吩咐著眾人應該幹什麼。

此時,會場的大螢幕上。四組畫面對比十足。

獨一味代表隊的向天堂此時正在擺弄著他的朗姆酒芝士煨龍蝦。身後的廚師們正在擺弄著一個個弧形的餐碟。

碟子中間只有一個哈根達斯冰激凌圓球大小的地方。旁邊都是不能盛菜的盤子邊。

盤子不小。但是裝不了多少東西。看上去高檔,實則坑爹!周邊的盤頭,被廚師們做出來給人一種藝術感十足的感覺。

莫小鮮此時正在弄著薑黃色的三黃雞。三杯雞的傳統做法,搭配著中餐西做的一些元素。蘆筍與法香的運用,似乎賦予了江南三杯雞新的活力。

一杯米酒,一杯生抽,一杯香油。

味香,色美。酒氣撲鼻。

評委們看了莫小鮮的菜,下意識嘀咕道:“今天這菜吃了不用找代駕吧?”

“這個問題問的好。我也在琢磨到底算不算酒駕!”

而李更新此時正帶著一次性手套。反覆抽打著自己手裡的魚肉。

盧爽開始幫李更新準備燕窩湯羹的容器。評委們看了畫面裡盧爽準備出來的餐具。

似乎已經領悟到李更新應該是要做一道湯菜了。只是不知道這魚肉蓉究竟要以什麼方法呈現出來。

趙大海架上油鍋以後。評委們紛紛詫異驚呼。魚肉竟然要炸?河鮮的鮮味如何表達?

不過這並不是最讓所有人詫異的。

重點在高鶴天的後廚,此時高鶴天手背青筋畢露。如果不是在比賽。自己肯定會拎著折凳衝進去了!

廚王大賽上竟然鬧內槓,而且還來全武行了?高鶴天心中暗暗吶喊:“你們怎麼沒抄著刀互砍啊!”(未完待續)

ps:抱歉,最近瑣事纏身,更新不太給力。

更新會自我反省的。請大家彆著急哈~

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