第21章 一包成名

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李更新看到的麵糰，黃呼呼的看了就有種很不好的感覺。而且一點彈性都沒有，硬邦邦的視覺衝擊，自己多希望聽見一句：這個是貼餅子用的麵糰……

“啊?是啊……這個就是包子面，怎麼了？”老闆臉色透著一股不耐煩的感覺看著李更新。估計要不是當著自己家的婆娘，這哥們直接就把李更新給掃地出門了。

李更新嘿嘿笑了笑，說道：“面看來也得從新和了……”

“我這面可是祖傳秘方！”老闆一臉詫異的衝李更新說道。

下意識抬手摸了摸自己腮幫子，李更新無奈的吐槽道：“老祖宗的東西，很多傳承到今天呢……真的變味了。”

“你什麼意思？”老闆眼睛一瞪，怒氣衝衝的盯著李更新問道。

李更新一咧嘴，咕噥道：“就是話裡的意思。”

“當家的！”老闆娘在旁邊嬌聲喊了一句，一瞪眼。這哥們立馬慫了……

李更新指了指他手邊的豬肉說道：“切一小塊五花肉，然後用面兒拍，把肉拍松！”說完話，李更新彎腰從面口袋裡舀了兩勺面。

直接放到面板上，抬手拿起鏟子戳在小面丘上一轉。一個火山口形狀的形狀被李更新越弄越大。最後成了一個環形……

左右看了看，見旁邊有湯桶。李更新走到湯桶旁邊低頭看了看。只見湯桶裡的“湯”。比水好強不到哪兒去，但是李更新還是硬著頭從其間舀出來半勺，而沒選擇用水。

“有牛奶嗎？”李更新衝門口的老闆娘問道。

“牛奶？酸奶成嗎？”老闆娘下意識問了一句。

“酸奶？酸奶更好！”李更新本來就想用酸奶，不過想想他們這地方有酸奶的可能不大。所有才想用牛奶代替。

只見老闆娘走到前臺，一彎腰從櫃子裡拿出兩盒小杯的酸奶。走回到李更新面前，抬手把酸奶遞到了李更新面前。

“一盒就夠！”一邊說話，李更新一邊接過了一盒酸奶。看著原味的標籤，暗暗點頭。

撕開酸奶。把乳酪和奶同時倒進了面裡。湯雖然不太濃，但是有了酸奶的中和。倒也將就湊合這用了。

鏟子把面慢慢堆積到其間。李更新紮著馬步，手輕容的開始河面。

“靠，裝神弄鬼的，這是和麵還是打太極拳呢？”老闆在旁邊有些看不過眼去了，輕聲吐槽了一下。

老闆娘見李更新的動作微微一頓。扭頭衝著自家老爺們翻了下白眼。這老闆頓時不敢說話了。掄起刀面兒。啪啪啪啪的拍起了五花兒肉。

把面和好以後，李更新隨手找了個盆子把麵糰放入其中。隨後把面盆放到了蒸籠旁邊醒面。

隨後邁步走到老闆身旁，低頭看了看他手裡擺弄的五花肉，微微點頭說道：“剁吧……”

老闆似乎憋著一口氣，自己手裡攥了一把刀。又從旁邊抄起一把刀。眼中露出淡淡猙獰厲色。

“吼吼……”

一聲猙獰怪叫，老闆一導朝著五花肉上就看了過去。噗……

幾滴血水濺起，李更新下意識眨了下眼睛。抬頭輕輕把自己鼻尖的血水抹去，心中又好笑又好氣。看著老闆就好像砍人一樣嘭嘭亂剁，下意識看了眼門口的老闆娘。

老闆娘臉上如常。李更新恍惚間明白，這老闆平日裡估計剁肉也這樣。不然老闆娘不可能會沒有任何反應。

無奈的搖了搖頭。李更新衝起朗聲說道：“算……算算算了。還是我來吧!把刀給我！”

老闆一回頭，李更新後脖頸子一酥麻。看著老闆猙獰的表情，彷彿他剛才不是在剁肉。而是在分屍一般的表情。一時竟然不知道下一句怎麼說了。

“喏……”老闆沉默了一下，隨手兩手一抬，把刀遞到了李更新面前。

手試探著輕輕抬了起來。李更新見這老闆並沒有什麼別的意思，自己這才接過雙刀。

走到菜墩旁邊，李更新抬手颳了刮菜墩。這才揮舞起雙刀。

一陣陣馬蹄聲響起，李更新手腕輕輕抖動。舉重若輕間刀走游龍。馬蹄聲從啟動到肉餡斬好，壓根就沒有停歇的架勢。

“原來剁肉也能這麼好看？你看看人家，現在想想你平日裡剁肉就跟砍人一樣。這人真怕比！”老闆娘衝著老闆吐槽了一句。

老闆沒言語。臉上露出一絲苦澀的無奈。

時間不長，李更新剁好肉。把大蔥碎和薑末全都下到了肉餡裡。然後從旁邊抓起一個雞蛋，輕輕一磕倒入肉餡。

隨後則鹽、味精、生